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1
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低聚异麦芽糖改善小鼠胃肠道功能的研究 |
金宗濂
王政
陈文
田熠华
金川
张颖
马远芳
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2001 |
12
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2
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保护剂在冷冻干燥双歧杆菌中的作用 |
曹永梅
张灏
许时婴
丁一庆
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2000 |
66
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3
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不同分娩方式对母乳喂养婴儿肠道菌群的影响 |
张红波
陆薇
黄娟
陶晔璇
蔡威
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《临床儿科杂志》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
24
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4
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双歧杆菌与乳酸菌混合发酵胡萝卜汁牛乳饮料的工艺研究 |
李雅乾
田洪涛
田益玲
孙纪录
翟硕莉
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
|
2006 |
16
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5
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肠溶性双歧杆菌微胶囊的制备 |
曹永梅
许时婴
张灏
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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1999 |
38
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6
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木二糖和木三糖的分离及其用于双歧杆菌的体外培养 |
张军华
徐勇
勇强
卜晓莉
余世袁
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《林产化学与工业》
EI
CAS
CSCD
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2005 |
15
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7
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双歧杆菌与人体胃肠道微生态 |
田洪涛
张柏林
贾英民
苑社强
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《河北农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2000 |
14
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8
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低聚糖体外选择性促进双歧杆菌生长的研究 |
熊德鑫
李剑秋
徐殿霞
盛志勇
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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1998 |
32
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9
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甘露寡糖对断奶仔猪肠道主要菌群和免疫机能的影响 |
岳文斌
车向荣
臧建军
吕文平
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《山西农业大学学报（自然科学版）》
CAS
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2002 |
64
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10
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菊芋低聚果糖促进双歧杆菌生长的研究 |
陈晋安
刘蓉
郑忠辉
苏文金
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《厦门大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
|
2001 |
15
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11
|
双歧杆菌选择计数方法的研究进展 |
刘兰
曹郁生
黄筱萍
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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1999 |
14
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12
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凝固型双歧杆菌酸奶研制 |
徐明生
黄占旺
上官新晨
吴少福
董开发
侯英梅
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《江西农业大学学报》
CAS
CSCD
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1999 |
6
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13
|
功能性低聚糖——低聚乳果糖 |
宋刚
曹劲松
彭志英
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2001 |
11
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14
|
双歧杆菌及其保健机理 |
杜敏
南庆贤
龚海岩
李兴民
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
|
1995 |
60
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15
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强酸性阳离子交换树脂分离纯化异麦芽低聚糖的研究 |
耿予欢
张本山
高大维
曾新安
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
1999 |
13
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16
|
双歧杆菌微生态制剂保藏技术研究现状 |
田洪涛
张篪
王占武
张柏林
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
|
2000 |
8
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17
|
低聚乳果糖对断奶大鼠肠道发育的影响 |
黄小流
阮征
张梅英
周艳
张翠
李玲
印遇龙
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2012 |
6
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18
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双歧杆菌发酵胡萝卜汁酸乳贮藏稳定性研究 |
李雅乾
田洪涛
苏旭东
田益玲
吴蕊
王长存
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
|
2006 |
8
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19
|
双歧杆菌对母乳成分的影响及其与婴儿过敏性疾病的关系 |
吴福玲
冯学斌
刘秀香
李营营
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《临床儿科杂志》
CAS
CSCD
北大核心
|
2010 |
9
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20
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茶多酚对apoE^(-/-)小鼠脂类代谢和肠道双歧杆菌的影响 |
王玮
曾本华
李桂花
廖振林
张晓婧
魏泓
方祥
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
|
2012 |
10
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