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题名基于RFID技术的肉牛养殖质量安全可追溯系统研究
被引量：44
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作者
施亮
傅泽田
张领先
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机构
中国农业大学经济管理学院
中国农业大学信息与电气工程学院
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出处
《计算机应用与软件》
CSCD
2010年第1期40-43,共4页
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基金
国家高技术研究发展计划项目(2006AA10Z267)
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文摘
消费者和国际贸易对食品质量的要求日益提高,而运用监控、预警、追踪、追溯等技术在食品生产的关键环节上进行的质量监控是有效保障食品质量安全的重要手段。研究采用B/S(浏览器/服务器)模式结构体系,基于RFID技术构建了肉牛养殖可追溯系统。系统通过应用RFID技术,实现了对每头肉牛的养殖信息的自动采集,并针对每头肉牛形成可在Internet网络上进行查询的质量追溯档案。解决了牛肉在肉牛养殖环节(牛肉生产源头)上进行以肉牛个体为单位实施质量监控和实现可追溯的问题。
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关键词
肉牛养殖
rfid技术
监控
可追溯系统
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Keywords
beef cattle breeding rfid technology monitoring traceable system
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分类号
TP391.4
[自动化与计算机技术—计算机应用技术]
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名肉牛养殖信息可追溯系统设计
被引量：3
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作者
贾银江
苏中滨
沈维政
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机构
东北农业大学电气与信息学院
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出处
《农机化研究》
北大核心
2014年第8期185-188,共4页
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基金
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAK17B04)
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文摘
深入研究了EAN/UCC和EPC编码体系,对比了一维条码、二维条码和RFID编码的特点及适用环境,针对畜产品质量安全生产链起点的养殖环节,以肉牛为研究对象,采用RFID电子耳标作为个体标识载体,基于PDA进行肉牛个体识别、数据信息采集与管理,开发了基于B/S结构的肉牛养殖信息可追溯系统,在源头上为保证肉牛产品质量安全提供了依据。
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关键词
肉牛养殖
可追溯系统
rfid
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Keywords
beef cattle breeding
traceability system
rfid
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分类号
S818.5
[农业科学—畜牧学]
S126
[农业科学—农业基础科学]
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