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一株产细菌纤维素菌株的筛选鉴定及其产物分析被引量：4: 1; 作者冯劲施庆珊 +4 位作者冯静李文茹陈爱美欧阳友生陈仪本《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期140-145,共6页; 从红茶菌液中筛选获得一株产细菌纤维素的菌株BC-41,经生理生化分析和分子生物学鉴定,现证实该菌株为中间葡糖酸醋杆菌(Gluconacetobacter intermedius)。对该菌株所产生的细菌纤维素进行了物理特性的表征和分析,获得以下数据:BC-41所... 展开更多; 关键词细菌纤维素筛选物理性质表征; 在线阅读下载PDF 职称材料

玉米磷酸酯淀粉/秸秆纤维素可食膜的制备及物理性能被引量：13: 2; 作者孙海涛邵信儒 +3 位作者姜瑞平王爽张东杰马中苏《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第24期21-28,共8页; 以玉米磷酸酯淀粉(corn distarch phosphate,CDP)和玉米秸秆纤维素(corn straw cellulose,CSC)为主要基材制备可食膜。研究CDP与CSC质量比、羧甲基纤维素(carboxymethyl cellulose,CMC)质量浓度、丙三醇(glycerol,Gly)质量浓度对可食膜... 展开更多; 关键词可食膜玉米磷酸酯淀粉玉米秸秆纤维素物理性能结构表征; 在线阅读下载PDF 职称材料

芦荟多糖/细菌纤维素复合膜应用于医用敷料的研究被引量：3: 3; 作者梁光芸陈春涛 +1 位作者刘长生孙东平《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期1761-1765,共5页; 通过生物复合的方法,在Acetobacter xylinum NUST4.2发酵培养基中加入芦荟多糖制备芦荟多糖/细菌纤维素改性复合膜,分别通过热干燥和冷冻干燥法制得改性膜薄膜和改性膜海绵状膜,并对它们作为医用敷料的相关物理性能如吸湿性、透湿性、... 展开更多; 关键词细菌纤维素芦荟多糖复合膜物理性能医用敷料; 在线阅读下载PDF 职称材料

细菌纤维素合成菌的筛选、鉴定及其产物结构和性质表征被引量：3: 4; 作者李婷婷赵鑫 +2 位作者任叶琳任佳楠韩雪容《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第2期35-39,共5页; 该研究从腐败葡萄中筛选、分离细菌纤维素(BC)合成菌株,对其进行分子生物学鉴定,并对其产物的结构与性质进行表征。结果表明,筛选分离得到一株细菌纤维素合成菌株,该菌株的16S rRNA基因测序结果表明其属于醋酸菌属(Acetobacter sp.),编... 展开更多; 关键词细菌纤维素菌株筛选分离鉴定结构与性质表征; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同干燥方式对烟用细菌纤维素结构及挥发性香味成分的影响被引量：3: 5; 作者胡仙妹张晨 +2 位作者杨雪鹏张展尹献忠《轻工学报》 CAS 北大核心 2023年第4期77-83,共7页; 以烟草废弃物制备的细菌纤维素为原料,利用全自动测色色差计、场发射扫描电子显微镜、同步热分析仪等对经自然干燥(NAD)、热风干燥(HAD)、真空冷冻干燥(VFD)、-20℃预冻-真空冷冻干燥(VFD-20)、-80℃预冻-真空冷冻干燥(VFD-80)和液氮预... 展开更多; 关键词烟草细菌纤维素干燥方式物理性质挥发性香味成分; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名一株产细菌纤维素菌株的筛选鉴定及其产物分析被引量：4: 1; 作者冯劲施庆珊冯静李文茹陈爱美欧阳友生陈仪本; 机构广东省微生物研究所、广东省菌种保藏与应用重点实验室、广东省微生物应用新技术公共实验室、广东省华南应用微生物重点实验室一省部共建国家重点实验室培育基地; 出处《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期140-145,共6页; 基金广东省自然科学基金项目(10151007002000000) 广东省科技攻关项目(2006B13001002,2009A010700005) 广东省中国科学院全面战略合作项目(2011B090300018); 文摘从红茶菌液中筛选获得一株产细菌纤维素的菌株BC-41,经生理生化分析和分子生物学鉴定,现证实该菌株为中间葡糖酸醋杆菌(Gluconacetobacter intermedius)。对该菌株所产生的细菌纤维素进行了物理特性的表征和分析,获得以下数据:BC-41所产的纤维素纯度达到91.32%,湿纤维素膜含水率达99.16%,每克干纤维素膜能吸水28.59 g;扫描电子显微镜观察,显示该纤维素具有网状结构,且纤维束宽度分布在40-100 nm之间;X射线衍射分析,证实该纤维素的晶型为纤维素I型,结晶指数为48.8%;通过黏度测定法,得出该纤维素的平均聚合度达2 100。; 关键词细菌纤维素筛选物理性质表征; Keywords bacterial cellulose screening physical properties characterization; 分类号 TQ920.6 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名玉米磷酸酯淀粉/秸秆纤维素可食膜的制备及物理性能被引量：13: 2; 作者孙海涛邵信儒姜瑞平王爽张东杰马中苏; 机构吉林大学食品科学与工程学院通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心黑龙江八一农垦大学食品学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第24期21-28,共8页; 基金 "十二五"国家科技支撑计划项目(2015BAD16B05) 吉林省教育厅"十三五"科学技术研究规划项目; 文摘以玉米磷酸酯淀粉(corn distarch phosphate,CDP)和玉米秸秆纤维素(corn straw cellulose,CSC)为主要基材制备可食膜。研究CDP与CSC质量比、羧甲基纤维素(carboxymethyl cellulose,CMC)质量浓度、丙三醇(glycerol,Gly)质量浓度对可食膜物理性能抗拉强度(tensile strength,TS)、断裂伸长率(elongation at break,EAB)、水蒸气透过系数(water vapour permeability,WVP)和透光率的影响。在此基础上以可食膜的物理性能综合分为响应值,采用响应面法优化制备工艺参数。结果表明:最佳工艺条件为CDP-CSC质量比8.5∶1.5、CMC质量浓度0.8 g/100 mL、Gly质量浓度1.0 g/100 mL,此条件下可食膜物理性能综合分最高为0.683,对应可食膜的TS为19.75 MPa、EAB为46.89%、WVP为1.167×10^(-12)g/(cm·s·Pa)、透光率为41.86%,比未添加CSC的CDP膜物理性能综合分提高27.14%。通过扫描电子显微镜、X射线衍射和傅里叶变换红外光谱分析对可食膜进行结构观察和表征,表明CDP/CSC可食膜表面较平整,结构致密,各基质相容性好。; 关键词可食膜玉米磷酸酯淀粉玉米秸秆纤维素物理性能结构表征; Keywords edible films corn distarch phosphate(CDP) corn straw cellulose(CSC) physical properties structure characterization; 分类号 TS206.1 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名芦荟多糖/细菌纤维素复合膜应用于医用敷料的研究被引量：3: 3; 作者梁光芸陈春涛刘长生孙东平; 机构南京理工大学化工学院; 出处《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期1761-1765,共5页; 基金江苏高校优势学科建设工程资助项目; 文摘通过生物复合的方法,在Acetobacter xylinum NUST4.2发酵培养基中加入芦荟多糖制备芦荟多糖/细菌纤维素改性复合膜,分别通过热干燥和冷冻干燥法制得改性膜薄膜和改性膜海绵状膜,并对它们作为医用敷料的相关物理性能如吸湿性、透湿性、孔隙率和拉伸性能进行测试。结果表明,改性不影响膜的孔隙率,而且海绵状改性膜的孔隙率较大;其吸湿性能也比较好,能够有效吸收伤口渗出液;同时也具有较高的水蒸气透过率,但作为敷料还需改善;而且抗拉性能要优于细菌纤维素,说明改性可以提高细菌纤维素的机械性能。; 关键词细菌纤维素芦荟多糖复合膜物理性能医用敷料; Keywords bacterial cellulose aloe polysaccharide composite membrane physical properties wound dressings; 分类号 TQ92 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名细菌纤维素合成菌的筛选、鉴定及其产物结构和性质表征被引量：3: 4; 作者李婷婷赵鑫任叶琳任佳楠韩雪容; 机构长春理工大学生命科学技术学院; 出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第2期35-39,共5页; 基金国家自然科学基金(31971252) 吉林省科技厅项目(20180414056GH) 吉林省发展与改革委员会(2020C028-3)。; 文摘该研究从腐败葡萄中筛选、分离细菌纤维素(BC)合成菌株,对其进行分子生物学鉴定,并对其产物的结构与性质进行表征。结果表明,筛选分离得到一株细菌纤维素合成菌株,该菌株的16S rRNA基因测序结果表明其属于醋酸菌属(Acetobacter sp.),编号为ZX C6-15。扫描电镜(SEM)和傅立叶变换红外光谱(FT-IR)分析结果表明,菌株ZX C6-15产膜具有典型的3D纳米纤维状结构且具有典型细菌纤维素吸收峰。凝胶渗透色谱(GPC)、X-射线衍射(XRD)分析结果表明,菌株产膜重均分子质量(Mw)为14.1×10^(4)k Da,数均分子质量(Mn)为32.3×10^(4)k Da,分散度为2.28,结晶度指数为96%,吸水率达298%。该菌株合成细菌纤维素具有优良的材料性质,为后续培养条件优化及规模生产奠定基础。; 关键词细菌纤维素菌株筛选分离鉴定结构与性质表征; Keywords bacterial cellulose strain screening isolation and identification structure and property characterization; 分类号 Q817 [生物学—生物工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同干燥方式对烟用细菌纤维素结构及挥发性香味成分的影响被引量：3: 5; 作者胡仙妹张晨杨雪鹏张展尹献忠; 机构郑州轻工业大学烟草科学与工程学院河南中烟工业有限责任公司技术中心; 出处《轻工学报》 CAS 北大核心 2023年第4期77-83,共7页; 基金中国烟草总公司重点研发项目(110202102020)。; 文摘以烟草废弃物制备的细菌纤维素为原料,利用全自动测色色差计、场发射扫描电子显微镜、同步热分析仪等对经自然干燥(NAD)、热风干燥(HAD)、真空冷冻干燥(VFD)、-20℃预冻-真空冷冻干燥(VFD-20)、-80℃预冻-真空冷冻干燥(VFD-80)和液氮预冻-真空冷冻干燥(VFD-FLN)处理后的细菌纤维素进行形貌与结构表征,利用蒸馏萃取-气质联用法分析不同干燥方式对烟用细菌纤维素香味成分的影响。结果表明:经VFD-FLN处理的细菌纤维素在原有三维网状结构基础上能较好地保持纤维长度;经VFD、VFD-20和VFD-80处理的细菌纤维素的三维空间结构保持较好,但纤维长度变短;经NAD和HAD处理的细菌纤维素空间结构被破坏,导致其复水率和溶胀率最小。经NAD处理的细菌纤维素色泽保留情况最好且其挥发性香味成分主要为酸性物质,相对含量高达97.93%;经VFD处理的细菌纤维素中挥发性香味成分相对含量次之,主要为类胡萝卜素降解产物、萜类化合物降解产物和苯丙氨酸类降解产物;HAD的干燥速度最快,但经其处理的细菌纤维素中挥发性香味成分相对含量最低。; 关键词烟草细菌纤维素干燥方式物理性质挥发性香味成分; Keywords tobacco bacterial cellulose drying method physical properties volatile aroma components; 分类号 TS49 [农业科学—烟草工业]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	一株产细菌纤维素菌株的筛选鉴定及其产物分析	冯劲施庆珊冯静李文茹陈爱美欧阳友生陈仪本	《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心	2012	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	玉米磷酸酯淀粉/秸秆纤维素可食膜的制备及物理性能	孙海涛邵信儒姜瑞平王爽张东杰马中苏	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2016	13	在线阅读下载PDF 职称材料
3	芦荟多糖/细菌纤维素复合膜应用于医用敷料的研究	梁光芸陈春涛刘长生孙东平	《应用化工》 CAS CSCD 北大核心	2017	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	细菌纤维素合成菌的筛选、鉴定及其产物结构和性质表征	李婷婷赵鑫任叶琳任佳楠韩雪容	《中国酿造》 CAS 北大核心	2021	3	在线阅读下载PDF 职称材料
5	不同干燥方式对烟用细菌纤维素结构及挥发性香味成分的影响	胡仙妹张晨杨雪鹏张展尹献忠	《轻工学报》 CAS 北大核心	2023	3	在线阅读下载PDF 职称材料