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高效液相色谱及质谱法测定小麦中B型镰刀菌毒素 被引量:2
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作者 许烨 李军 +1 位作者 隋凯 卫锋 《粮油食品科技》 2006年第2期53-54,共2页
建立了利用高效液相色谱检测谷物中B型镰刀菌毒素的方法以及质谱的确证方法。该方法在0.01—5.0μg/g的范围内具有良好的线性,回收率在72%一95%之间,相对标准偏差为2%-6.11%,最低检测限分别为NIV5ng/g,DON5ng/g和3-ADON9n... 建立了利用高效液相色谱检测谷物中B型镰刀菌毒素的方法以及质谱的确证方法。该方法在0.01—5.0μg/g的范围内具有良好的线性,回收率在72%一95%之间,相对标准偏差为2%-6.11%,最低检测限分别为NIV5ng/g,DON5ng/g和3-ADON9ng/g。 展开更多
关键词 b型镰刀菌毒素 高效液相色谱 大气压化学电离质谱
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