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题名3种常见糖类-氨基酸模型产生呋喃的影响因素研究
被引量：7
- 1
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作者
张雅楠
黄军根
聂少平
谢明勇
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机构
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第21期1-4,共4页
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基金
国家自然科学基金项目(30960242)
国家"973"计划项目(2012CB720805)
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文摘
研究pH值、加热温度及加热时间对美拉德反应产生呋喃的影响,建立3种常见糖类-氨基酸模型即葡萄糖-甘氨酸、果糖-甘氨酸和蔗糖-甘氨酸模型,利用顶空气相色谱-质谱法检测反应模型生成呋喃的含量,探究糖类-氨基酸生成呋喃的影响因素。结果表明:葡萄糖-甘氨酸、果糖-甘氨酸和蔗糖-甘氨酸在加热模式下均可产生一定量的呋喃,pH值、加热温度及加热时间在糖类-氨基酸形成呋喃的过程中均起到非常重要的作用。中性pH值条件下,3种糖类-氨基酸模型均产生较多呋喃;另外,加热温度越高,加热时间越长,3种模型体系产生的呋喃含量也越高;在同等条件下,果糖-甘氨酸产生的呋喃含量最高,蔗糖-甘氨酸产生呋喃最少。而在实际食品体系生产中,这些结果可以为优化加工工艺、抑制呋喃的产生提供一定的理论参考和技术支持。
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关键词
呋喃
糖a类-甘氨酸模型
影响因素
顶空气相色谱-质谱法
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Keywords
furan
sugar-glycine model systems
factors
headspace-gas chromatography-mass spectrometry （HS-GC/MS）
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名适用于低压电力线通信的BP译码优化方法
被引量：2
- 2
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作者
刘述钢
张红泰
刘宏立
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机构
湖南科技大学物理与电子科学学院
湖南大学电气与信息工程学院
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出处
《电网技术》
EI
CSCD
北大核心
2014年第10期2828-2832,共5页
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基金
国家自然科学基金项目(61172089)
湖南省科技厅计划项目(2012FJ4119)~~
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文摘
为提高低压配网电力线信道中的信息传输效率,提出一种优化BP译码的改进4折线算法。通过变换化简置信传播(belief propagation,BP)算法的校验节点信息更新函数,建立分段线性函数,并设计误差修正表对不同分段区间进行补偿,利用查表方法实现误差修正值,可降低解码实现复杂度。在Middleton A类电力线信道模型下的仿真结果表明,经分段线性函数优化后的译码算法与BP算法的误码率(bit error rate,BER)性能相近,而译码的复杂度却大大降低,有利于算法的软硬件实现,为电力线载波通信提供了一种高性能的信道编码方案。
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关键词
电力线通信
RA码
置信传播算法
信道编解码
Middleton
a类模型
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Keywords
power line communication
RA code
BPalgorithm
channel codec
Middleton class-A model
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分类号
TM73
[电气工程—电力系统及自动化]
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题名超低频大气噪声幅度概率分布模式的辨识
被引量：5
- 3
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作者
张曙霞
徐大勇
蒋宇中
毕文斌
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机构
海军工程大学电子工程学院
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出处
《应用科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第4期336-341,共6页
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文摘
通过对实测的超低频大气噪声幅度统计分析,验证超低频信道噪声幅度服从Middleton的Class A模型.为保证超低频噪声幅度统计特性的准确性,采用频域法对超低频信道电磁噪声数据进行预处理,抑制了50 Hz工频干扰.接着对超低频信道大气噪声数据进行Lilliefors假设检验,证明了超低频信道大气噪声的非正态属性.最后在估计Class A瞬时幅度概率分布参数值的基础上,根据概率分布图和Q-Q图结果综合分析作出结论,即采用Class A瞬时幅度概率模型,可以很好地描述超低频信道大气噪声数据的幅度统计特性.
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关键词
非高斯噪声
幅度概率分布
a类噪声模型
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Keywords
non-Gaussian noise, amplitude probability distribution, class A noise model
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分类号
TN822
[电子电信—信息与通信工程]
TP216
[自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
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题名微波炉的辐射干扰特性及采取的抗干扰措施
被引量：3
- 4
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作者
范季陶
周克生
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机构
北方交通大学电子信息工程学院
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出处
《北方交通大学学报》
CSCD
北大核心
2002年第6期59-63,共5页
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文摘
在有微波炉辐射干扰的情况下,许多工作在ISM频段的无线通信系统出现了性能严重下降的情况.为解决这一问题,本文首先分析微波炉干扰在时域和频域呈现的特性,并在Middleton的标准"A类冲击性噪声模型"的基础上,根据微波炉辐射干扰的一阶统计特性,为微波炉的辐射干扰建立模型.然后在这一模型的基础上,研究无线通信系统的最佳接收方案.
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关键词
微波炉
辐射干扰特性
抗干扰措施
标准a类冲击性噪声模型
家用电器
无线通信系统
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Keywords
Middleton's canonical class_A impulsive noise model
optimum receiver
interweave
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分类号
TM925.54
[电气工程—电力电子与电力传动]
TN9
[电子电信—信息与通信工程]
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