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名优茶“桐城小花”“龙眠春翠”6CST系列滚筒杀青机杀青技术要点
1
作者
张琪
《安徽农业》
2003年第6期32-32,共1页
杀青是名优绿茶“桐城小花”、“龙眠春翠”制作工艺中的第一道关键性工序。传统的手工杀青方式由于工作强度大,效率低,品质不稳定,因而逐步被机械杀青所取代。具体技术要点如下: 1.鲜时摊放 “桐城小花”、“龙眠春翠”利用滚筒杀青机...
杀青是名优绿茶“桐城小花”、“龙眠春翠”制作工艺中的第一道关键性工序。传统的手工杀青方式由于工作强度大,效率低,品质不稳定,因而逐步被机械杀青所取代。具体技术要点如下: 1.鲜时摊放 “桐城小花”、“龙眠春翠”利用滚筒杀青机杀青,要想获得杀青均匀一致,无焦边焦叶现象,鲜叶必须经过摊放,使部分水分散失,叶片变柔软。实践证明。
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关键词
桐城小花绿茶
龙眼春翠绿茶
6cst系列滚筒杀青机
杀青
技术
在线阅读
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职称材料
6CPB-30型滚筒电热杀青机
2
作者
陈克林
顾海川
于江
《中国茶叶加工》
1994年第1期34-35,11,共3页
杀青是名优绿茶初制的第一道工序。完成名优茶杀青作业的机械,称为名优茶杀青机。杀青机按导热方式,可分为炒热杀青和蒸汽杀青两种。炒热杀青机械有锅式杀青机、滚筒系青机、瓶式杀青机等多种型号。本文仅对6CPB-30型滚筒电热杀青机作...
杀青是名优绿茶初制的第一道工序。完成名优茶杀青作业的机械,称为名优茶杀青机。杀青机按导热方式,可分为炒热杀青和蒸汽杀青两种。炒热杀青机械有锅式杀青机、滚筒系青机、瓶式杀青机等多种型号。本文仅对6CPB-30型滚筒电热杀青机作一介绍。 6CPB-30型滚筒电热杀青机是根据名优茶数量少,要求高,鲜叶嫩的特点而设计的。它是以炒杀为主。
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关键词
6
CPB-30型
滚筒
电热
杀青
机
制茶
机
械
结构
工作原理
使用
在线阅读
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职称材料
6CSP-80型茶叶炒干机6CST40型茶叶杀青机通过鉴定
3
作者
秦玉提
《山东农机化》
2002年第16期32-32,共1页
日前,由山东日照市东港区春茗茶叶机械厂、日照市农机管理站和东港区农机维修管理站共同研制的6CSP-80型茶叶炒干机和6CST40型茶叶杀青机通过山东省农业机械试验鉴定站的鉴定,取得“农业机械推广许可证书”,并已投入批量生产。
关键词
6
CSP-80型
茶叶炒干
机
6
cst
40型
茶叶
杀青
机
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职称材料
题名
名优茶“桐城小花”“龙眠春翠”6CST系列滚筒杀青机杀青技术要点
1
作者
张琪
机构
桐城市吕亭镇农技站
出处
《安徽农业》
2003年第6期32-32,共1页
文摘
杀青是名优绿茶“桐城小花”、“龙眠春翠”制作工艺中的第一道关键性工序。传统的手工杀青方式由于工作强度大,效率低,品质不稳定,因而逐步被机械杀青所取代。具体技术要点如下: 1.鲜时摊放 “桐城小花”、“龙眠春翠”利用滚筒杀青机杀青,要想获得杀青均匀一致,无焦边焦叶现象,鲜叶必须经过摊放,使部分水分散失,叶片变柔软。实践证明。
关键词
桐城小花绿茶
龙眼春翠绿茶
6cst系列滚筒杀青机
杀青
技术
分类号
TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]
TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
6CPB-30型滚筒电热杀青机
2
作者
陈克林
顾海川
于江
机构
杭州农业学校
杭州市茶科所
南京市机科所
出处
《中国茶叶加工》
1994年第1期34-35,11,共3页
文摘
杀青是名优绿茶初制的第一道工序。完成名优茶杀青作业的机械,称为名优茶杀青机。杀青机按导热方式,可分为炒热杀青和蒸汽杀青两种。炒热杀青机械有锅式杀青机、滚筒系青机、瓶式杀青机等多种型号。本文仅对6CPB-30型滚筒电热杀青机作一介绍。 6CPB-30型滚筒电热杀青机是根据名优茶数量少,要求高,鲜叶嫩的特点而设计的。它是以炒杀为主。
关键词
6
CPB-30型
滚筒
电热
杀青
机
制茶
机
械
结构
工作原理
使用
分类号
TS272.3 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
6CSP-80型茶叶炒干机6CST40型茶叶杀青机通过鉴定
3
作者
秦玉提
出处
《山东农机化》
2002年第16期32-32,共1页
文摘
日前,由山东日照市东港区春茗茶叶机械厂、日照市农机管理站和东港区农机维修管理站共同研制的6CSP-80型茶叶炒干机和6CST40型茶叶杀青机通过山东省农业机械试验鉴定站的鉴定,取得“农业机械推广许可证书”,并已投入批量生产。
关键词
6
CSP-80型
茶叶炒干
机
6
cst
40型
茶叶
杀青
机
分类号
TS272.3 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
名优茶“桐城小花”“龙眠春翠”6CST系列滚筒杀青机杀青技术要点
张琪
《安徽农业》
2003
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
6CPB-30型滚筒电热杀青机
陈克林
顾海川
于江
《中国茶叶加工》
1994
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
6CSP-80型茶叶炒干机6CST40型茶叶杀青机通过鉴定
秦玉提
《山东农机化》
2002
0
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职称材料
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