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名优茶“桐城小花”“龙眠春翠”6CST系列滚筒杀青机杀青技术要点
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作者 张琪 《安徽农业》 2003年第6期32-32,共1页
杀青是名优绿茶“桐城小花”、“龙眠春翠”制作工艺中的第一道关键性工序。传统的手工杀青方式由于工作强度大,效率低,品质不稳定,因而逐步被机械杀青所取代。具体技术要点如下: 1.鲜时摊放 “桐城小花”、“龙眠春翠”利用滚筒杀青机... 杀青是名优绿茶“桐城小花”、“龙眠春翠”制作工艺中的第一道关键性工序。传统的手工杀青方式由于工作强度大,效率低,品质不稳定,因而逐步被机械杀青所取代。具体技术要点如下: 1.鲜时摊放 “桐城小花”、“龙眠春翠”利用滚筒杀青机杀青,要想获得杀青均匀一致,无焦边焦叶现象,鲜叶必须经过摊放,使部分水分散失,叶片变柔软。实践证明。 展开更多
关键词 桐城小花绿茶 龙眼春翠绿茶 6cst系列滚筒杀青机 杀青技术
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6CPB-30型滚筒电热杀青机
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作者 陈克林 顾海川 于江 《中国茶叶加工》 1994年第1期34-35,11,共3页
杀青是名优绿茶初制的第一道工序。完成名优茶杀青作业的机械,称为名优茶杀青机。杀青机按导热方式,可分为炒热杀青和蒸汽杀青两种。炒热杀青机械有锅式杀青机、滚筒系青机、瓶式杀青机等多种型号。本文仅对6CPB-30型滚筒电热杀青机作... 杀青是名优绿茶初制的第一道工序。完成名优茶杀青作业的机械,称为名优茶杀青机。杀青机按导热方式,可分为炒热杀青和蒸汽杀青两种。炒热杀青机械有锅式杀青机、滚筒系青机、瓶式杀青机等多种型号。本文仅对6CPB-30型滚筒电热杀青机作一介绍。 6CPB-30型滚筒电热杀青机是根据名优茶数量少,要求高,鲜叶嫩的特点而设计的。它是以炒杀为主。 展开更多
关键词 6CPB-30型 滚筒电热杀青 制茶 结构 工作原理 使用
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6CSP-80型茶叶炒干机6CST40型茶叶杀青机通过鉴定
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作者 秦玉提 《山东农机化》 2002年第16期32-32,共1页
日前,由山东日照市东港区春茗茶叶机械厂、日照市农机管理站和东港区农机维修管理站共同研制的6CSP-80型茶叶炒干机和6CST40型茶叶杀青机通过山东省农业机械试验鉴定站的鉴定,取得“农业机械推广许可证书”,并已投入批量生产。
关键词 6CSP-80型 茶叶炒干 6cst40型 茶叶杀青
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