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磺基醋酸汞试剂法用于C_(21)甾苷定量检测的可行性研究
被引量：
6
1
作者
宋俊梅
刘红蕾
丁霄霖
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第10期94-96,共3页
经实验确定了甾苷定量测定的官能团反应方法。用定量测定3-羟基族化合物的最特效的方法磺基醋酸汞试剂法直接测定C21甾苷元的C3-OH,从而间接测定C21甾苷,实验证明该方法是可行的。
关键词
定量检测
C21甾苷
3-羟基族化合物
磺基醋酸汞试剂法
药品
食品
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职称材料
题名
磺基醋酸汞试剂法用于C_(21)甾苷定量检测的可行性研究
被引量：
6
1
作者
宋俊梅
刘红蕾
丁霄霖
机构
山东轻工业学院食工系
山东大学生命科学学院
江南大学食品学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第10期94-96,共3页
文摘
经实验确定了甾苷定量测定的官能团反应方法。用定量测定3-羟基族化合物的最特效的方法磺基醋酸汞试剂法直接测定C21甾苷元的C3-OH,从而间接测定C21甾苷,实验证明该方法是可行的。
关键词
定量检测
C21甾苷
3-羟基族化合物
磺基醋酸汞试剂法
药品
食品
Keywords
C21 steroidal glycosides
3
-
hydrooxyl steroids Sulfonic mercuric reagent method
分类号
R927.2 [医药卫生—药学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
磺基醋酸汞试剂法用于C_(21)甾苷定量检测的可行性研究
宋俊梅
刘红蕾
丁霄霖
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002
6
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