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全球变暖对日本寒地北海道2030年代水稻生育的影响预测及其对策
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作者 丹野 久 河野元信(译) 《粮油食品科技》 CAS 2022年第5期85-98,共14页
北海道从1980年代开始到2010年代为止,水稻大田栽培期间的5–9月份气温随着年代而不断上升。与最近的2010年代(2010—2019年平均)相比,使用两种2030年代的预测气象,根据以往研究得到的关系方程预测研究了水稻生育。其结果,2030年代比201... 北海道从1980年代开始到2010年代为止,水稻大田栽培期间的5–9月份气温随着年代而不断上升。与最近的2010年代(2010—2019年平均)相比,使用两种2030年代的预测气象,根据以往研究得到的关系方程预测研究了水稻生育。其结果,2030年代比2010年代,插秧日期期限(插秧最早期限)比水稻栽培17个地区平均值要早8~9天。另外,抽穗日期最早期限要早1~5天,抽穗日期最晚期限要晚1~5天,安全抽穗期间要长2~10天,抽穗日期要早1~3天。由于从抽穗日期到最晚抽穗为止要长2~9天,延迟型冷害的发生要略少。关于各生育期的气象,抽穗前24天以后的30天期间的平均气温因为生育早而相同或略低。抽穗前10天以后的40天期间以及抽穗日期以后的40天期间的平均气温略高,日射量略少。因此,糙米产量为96%~98%,要略低,显示潜在产量特性的气候灌浆量指数相同。因为与障碍秕粒发生有关的孕穗期冷害危险期的平均气温略低或基本相同,带来发生冷害的风险。另一方面,引起秕粒发生的低温区的出现频率在地区间具有差异。虽然大米蛋白质含量相同,但直链淀粉含量略低、食味略良。关于米粒外观品质,受害粒比率和着色粒比率没有一定的变化趋势,未熟粒比率略高,大米白度相同,糙米白度略高。通过上述预测研究显示了未来日本寒冷地带水稻生育的技术应对方向。 展开更多
关键词 全球变暖 2030年代 出穂期 糙米产量 秕粒发生 米粒外观品质 食味关联品质 寒冷地带
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日本の寒地,北海道における2030年代の水稲生育への温暖化の影響予測とその対対(日语原文)
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作者 丹野 久 《粮油食品科技》 CAS 2022年第5期99-113,共15页
北海道では1980年代から2010年代まで,水稲圃場栽培期間である5–9月の気温は年代とともに上昇した。そこで,直近の2010年代(2010-2019年平均)と比べて,2つの2030年代の予測気象から,既報の関係式より水稲生育を予測した。その結果,203... 北海道では1980年代から2010年代まで,水稲圃場栽培期間である5–9月の気温は年代とともに上昇した。そこで,直近の2010年代(2010-2019年平均)と比べて,2つの2030年代の予測気象から,既報の関係式より水稲生育を予測した。その結果,2030年代では2010年代に比べ,限界移植日(移植早限)が水稲栽培17地域の平均で8~9日早い。また,早限出穂期が1~5日早く,晩限出穂期が1~5日遅く,安全出穂期間が2~10日長い。出穂期は1~3日早い。出穂期から晩限出穂まで2~9日長いため,遅延型冷害の発生がやや少ない。生育期別気象は,出穂前24日以降30日間では生育が早いため平均気温が同じかやや低い。出穂前10日以降40日間および出穂期以降40日間では平均気温がやや高く,日射量はやや少ない。そのため,玄米収量は96~98%とやや低く,潜在収量性を示す気候登熟量示数は同じである。障害不稔発生に関係する穂ばらみ期冷害危険期の平均気温はわずかに低いかほぼ同じであるため,冷害発生の危険性は残る。一方,不稔発生をもたらす低温域の出現頻度には,地域間で差異がある。精米蛋白質含有率は同じであるが,アミロース含有率はやや低く,やや良食味である。米粒外観品質では被害粒歩合と着色粒歩合は一定の傾向がなく,未熟粒歩合はやや高い。精米白度は同じであるが,玄米白度はやや高い。以上の予測に対する技術的対応方向を示した。 展开更多
关键词 温暖化 2030年代 出穂期 玄米収量 不稔発生 米粒外観品質 食味関連形質 寒地
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