-
题名生猪定点屠宰场的消毒
- 1
-
-
作者
张仕权
李平
-
出处
《食品与药品》
CAS
2002年第1期13-13,共1页
-
文摘
定点屠宰场生猪来源多渠道,每天待宰生猪少则几百头,多达上千头,时有发病的可能。为了让市民吃上放心肉,应加强屠宰场兽医卫生和消毒工作,防止屠宰场疫情传播。 消毒一般分为常规消毒和临时消毒。常规消毒一般3d消毒1次,其目的是消除病原,确保待宰猪的安全过渡;临时消毒,在疫病流行期,发现有传染苗头,除对病猪采取紧急处理措施外,对同圈猪限期宰完,内部实施紧急隔离消毒,加大消毒药液的浓度。
-
关键词
生猪定点屠宰
屠宰场
过氧乙酸溶液
紧急处理措施
消毒药
疫病流行期
新洁尔灭溶液
2%氢氧化钠溶液
常规消毒
待宰猪
-
分类号
R187
[医药卫生—流行病学]
-
