超声提取鼠尾草叶多糖工艺优化及其DPPH自由基清除能力评价 被引量：13

1

作者 祝元婷 吴文林 +1 位作者 张利 刘琪 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第16期76-79,共4页

以鼠尾草(Salvia officinalis L.)叶为材料,采用单因素试验和正交试验,探讨超声提取其多糖的最佳工艺条件,并利用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除法评价该多糖的自由基清除能力。结果表明:超声提取多糖的最佳工艺条件为:提取时间7mi... 以鼠尾草(Salvia officinalis L.)叶为材料,采用单因素试验和正交试验,探讨超声提取其多糖的最佳工艺条件,并利用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除法评价该多糖的自由基清除能力。结果表明:超声提取多糖的最佳工艺条件为:提取时间7min、提取2次、料液比1:40,在此条件下鼠尾草叶多糖的提取率为3.27%。同时该多糖对DPPH自由基有较好的清除作用,当质量浓度为160μg/mL时,清除率达到82%,并且对DPPH自由基清除能力IC50为112μg/mL。 展开更多

关键词 鼠尾草 多糖 超声提取 1 1-二苯基苦基苯肼(dpph)

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荔枝多酚的分离制备及清除DPPH活性 被引量：26

2

作者 熊何健 郑建华 +1 位作者 吴国宏 王美贵 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第7期86-88,共3页

本文对荔枝壳中多酚类物质的分离制备条件及其清除DPPH活性进行研究。荔枝壳用8倍体积(V/W)50%的丙酮溶液室温下浸提2次,每次浸提2h,回收溶剂,荔枝多酚粗提物得率为34.2%。粗提物经AB-8型树脂柱层析纯化,30%乙醇洗脱组分的多酚回收率为8... 本文对荔枝壳中多酚类物质的分离制备条件及其清除DPPH活性进行研究。荔枝壳用8倍体积(V/W)50%的丙酮溶液室温下浸提2次,每次浸提2h,回收溶剂,荔枝多酚粗提物得率为34.2%。粗提物经AB-8型树脂柱层析纯化,30%乙醇洗脱组分的多酚回收率为86.8%,纯度为30.0%,该组分清除DPPH的IC50值为4.17μg/ml。 展开更多

关键词 荔枝多酚 制备 二苯基苦基苯肼(dpph)自由基

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改良的DPPH与ABTS自由基法评价不同葡萄籽油抗氧化能力 被引量：31

3

作者 梁红敏 任继波 +2 位作者 李彦奎 高德艳 胡文效 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期85-91,共7页

本研究采用改良的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picryhydrazyl,DPPH)法和2,2'-联氮双-(3-乙基苯并噻唑林-6-磺酸)二胺盐[2,2'-azinobis(3-ethylbenzothi azoline-6-sulfonic acid)ammonium salt,ABTS]法测定不同方... 本研究采用改良的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picryhydrazyl,DPPH)法和2,2'-联氮双-(3-乙基苯并噻唑林-6-磺酸)二胺盐[2,2'-azinobis(3-ethylbenzothi azoline-6-sulfonic acid)ammonium salt,ABTS]法测定不同方法提取葡萄籽油极性部分、非极性部分及全油的抗氧化能力,测定不同葡萄籽油多酚含量,研究多酚与葡萄籽油极性部分抗氧化能力的相关性。热榨毛油与溶剂法毛油在经过精炼后多酚含量和抗氧化能力显著降低;在溶剂法精炼油、热榨法精炼油、低温压榨油、超临界CO_2萃取葡萄籽油中,低温压榨油极性部分清除DPPH与ABTS自由基的能力最强,低温压榨油的多酚含量最高,超临界CO_2萃取葡萄籽油非极性部分与低温压榨油全油的DPPH与ABTS自由基清除能力最强;各不同葡萄籽油总酚含量与极性部分DPPH和ABTS自由基的清除能力具有显著的正相关性。 展开更多

关键词 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼(dpph) 2 2'-联氮双-(3-乙基苯并噻唑林-6-磺酸)二胺盐(ABTS) 抗氧化能力 葡萄籽油

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金针菇多糖制备过程中体外抗氧化活性研究 被引量：19

4

作者 张剑 弓志青 +3 位作者 贾凤娟 崔文甲 王月明 王文亮 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第12期1-5,共5页

采用热水浸提、乙醇沉淀、Sevage法除蛋白的方法对金针菇多糖进行提取及纯化,依次得到不同纯度的粗多糖,分别为金针菇多糖1(Flammulina velutipes polysaccharide1,FVP1)、金针菇多糖2(Flammulina velutipes polysaccharide2,FVP2)、金... 采用热水浸提、乙醇沉淀、Sevage法除蛋白的方法对金针菇多糖进行提取及纯化,依次得到不同纯度的粗多糖,分别为金针菇多糖1(Flammulina velutipes polysaccharide1,FVP1)、金针菇多糖2(Flammulina velutipes polysaccharide2,FVP2)、金针菇多糖3(Flammulina velutipes polysaccharide3,FVP3),研究纯化过程中金针菇多糖的含量及抗氧化活性变化。采用苯酚硫酸法和3,5-二硝基水杨酸法(3,5-dinitrosalicylic acid,DNS)分别测定提取物中的总糖及还原糖含量,以总抗氧化能力、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除能力及抑制羟基自由基能力为检测指标,对纯化过程中金针菇粗多糖的抗氧化能力进行评价。结果表明:FVP1、FVP2、FVP3中多糖的含量分别为10.35%、19.48%、55.21%;得率分别为54.9%、9.26%、1.52%。以上3种不同纯度金针菇粗多糖在0.5 mg/mL^2.0 mg/mL的浓度范围内抗氧化活性能力大小依次为:抑制羟基自由基能力>清除DPPH自由基能力>总抗氧化能力。FVP1、FVP2、FVP3抗氧化能力均随着浓度升高而增强,抗氧化能力的大小依次为FVP1>FVP2>FVP3,这表明分离纯化工艺有降低金针菇多糖体外抗氧化能力的趋势。 展开更多

关键词 金针菇多糖 分离纯化 总抗氧化能力 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼 抑制羟基自由基能力

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鸡血藤原花青素的纯化及活性评价 被引量：12

5

作者 李彦 李鑫 +2 位作者 刘景玲 张辰露 梁宗锁 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第17期45-51,共7页

采用大孔吸附树脂对鸡血藤原花青素进行纯化,并对原花青素纯度、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除活性及α-葡萄糖苷酶抑制活性进行评价。比较3种大孔吸附树脂对原花青素静态吸附及解吸附能力,从... 采用大孔吸附树脂对鸡血藤原花青素进行纯化,并对原花青素纯度、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除活性及α-葡萄糖苷酶抑制活性进行评价。比较3种大孔吸附树脂对原花青素静态吸附及解吸附能力,从D101、X-5及AB-8树脂筛选出X-5型树脂用于纯化。对X-5型树脂的动态吸附及解吸附条件进行优化,获得最适条件为:上样质量浓度6.00 mg/mL,上样流速2 BV/h,上样量10 BV,洗脱流速1 BV/h,洗脱剂用量2 BV。利用不同体积分数乙醇洗脱可得到不同纯度的原花青素,其中70%乙醇纯化物原花青素纯度最高,具有最强的DPPH自由基清除活性及α-葡萄糖苷酶抑制活性。相关性分析表明原花青素可能是鸡血藤抗氧化及抑制α-葡萄糖苷酶的主要活性成分。 展开更多

关键词 鸡血藤 原花青素 大孔吸附树脂纯化 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除活性 α-葡萄糖苷酶抑制活性

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罗非鱼尾色素中抗氧化成分的提取及活性研究 被引量：8

6

作者 段宙位 申铉日 +2 位作者 李鹏 陈秀明 覃柳香 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期143-146,150,共5页

为了研究鱼尾色素的抗氧化性,以提取率和DPPH自由基清除率为评价指标,采用溶剂浸提的方法对色素进行提取,利用DPPH法、ABTS法和铁氰化钾还原法对提取物进行抗氧化实验。结果表明,鱼尾色素抗氧化成分提取的较佳工艺为浸提溶剂无水乙醇、... 为了研究鱼尾色素的抗氧化性,以提取率和DPPH自由基清除率为评价指标,采用溶剂浸提的方法对色素进行提取,利用DPPH法、ABTS法和铁氰化钾还原法对提取物进行抗氧化实验。结果表明,鱼尾色素抗氧化成分提取的较佳工艺为浸提溶剂无水乙醇、温度20℃、料液比(g/mL)1:5、时间24h、浸提1次;此时色素提取物的提取率达2.40%,DPPH自由基清除率为58.44%。抗氧化性实验表明,鱼尾色素提取物具有较强的清除DPPH自由基和ABTS+自由基能力,其IC50值为0.3891mg/mL和1.8654mg/mL。 展开更多

关键词 鱼尾 抗氧化 提取1 1-二苯基苦基苯肼(dpph)

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罗非鱼皮色素的提取分离及其抗氧化作用研究 被引量：4

7

作者 段宙位 申铉日 +3 位作者 蔡锦红 李向飞 易美华 段振华 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2011年第9期16-20,共5页

以清除DPPH自由基的能力为指标,研究罗非鱼皮色素抗氧化成分的提取工艺,探讨了提取物的分离纯化和抗氧化性能。结果表明,用柠檬酸预处理鱼皮,以甲醇为溶剂提取鱼皮色素提取率及其对DPPH自由基的清除率最高。在树脂吸附分离过程中,鱼皮... 以清除DPPH自由基的能力为指标,研究罗非鱼皮色素抗氧化成分的提取工艺,探讨了提取物的分离纯化和抗氧化性能。结果表明,用柠檬酸预处理鱼皮,以甲醇为溶剂提取鱼皮色素提取率及其对DPPH自由基的清除率最高。在树脂吸附分离过程中,鱼皮色素在40 min内达到吸附平衡;吸附效率随样品浓度的增大而降低;丙酮洗脱鱼皮色素的解吸率最高;洗脱时间在20 min内达到解吸平衡;洗脱料液比为1∶2(mL/mL)时效果最优;上样流速在0.10 mL/min^0.20 mL/min范围内吸附效率达85%以上;解吸速度在0.15 mL/min^0.40 mL/min范围内解吸效率可以达到90%以上。鱼皮色素经树脂分离后,清除DPPH自由基的能力显著提高。X-5树脂对色素活性成分具有较强的吸附分离能力,有望应用于鱼皮色素中天然抗氧化成分的分离纯化。 展开更多

关键词 鱼皮色素 1 1-苯基苦基苯肼 提取率 清除率

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肉色香蘑子实体提取物的体外抗氧化与抗肿瘤活性研究 被引量：4

8

作者 陈颖 孙红 +1 位作者 张树斌 王立安 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第23期214-217,共4页

以肉色香蘑子实体为材料,采用不同有机溶剂萃取子实体干粉,除多糖外,各有机相提取物的得率为:乙醇相>石油醚相>乙酸乙酯相。以叔丁基羟基茴香醚(BHA)为阳性对照,通过抑制1,1-二苯代苦味肼基(DPPH)自由基实验和清除超氧阴离子自由... 以肉色香蘑子实体为材料,采用不同有机溶剂萃取子实体干粉,除多糖外,各有机相提取物的得率为:乙醇相>石油醚相>乙酸乙酯相。以叔丁基羟基茴香醚(BHA)为阳性对照,通过抑制1,1-二苯代苦味肼基(DPPH)自由基实验和清除超氧阴离子自由基实验,对各提取物的体外抗氧化活性进行测定,结果显示:各有机相提取物和多糖均具有不同程度的抗氧化活性,以乙酸乙酯相、乙醇相提取物的抗氧化活性最强。以抗肿瘤药物顺铂为阳性对照,采用MTT法对各提取物的体外抗肿瘤活性进行检测,结果表明:各相提取物均具不同程度的抗肿瘤活性,其中乙酸乙酯相的抗肿瘤活性最强,达到82.7%,显著(P<0.05)高于阳性对照;其次为多糖,同浓度下与顺铂较接近。综上所述,肉色香蘑子实体含丰富的抗氧化、抗肿瘤活性成分。 展开更多

关键词 叔丁基羟基茴香醚 1 1-二苯代苦味肼基自由基 顺铂 MTT法 H446肺癌细胞株

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玫瑰花苞抗自由基能力的检测 被引量：5

9

作者 樊琛 胥慧贞 +3 位作者 刘桂芹 曾庆华 李燕 孙小凡 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第5期78-81,共4页

对玫瑰花苞抗多种自由基能力进行检测。通过正交试验分析溶剂浓度、料液比、处理时间以及提取温度等对玫瑰花苞提取物清除自由基能力的影响。结果表明玫瑰花苞浸出液对DPPH·(2,2-二苯代苦味酰基苯肼)、ABTS+·(2,2-联氮-二(3-... 对玫瑰花苞抗多种自由基能力进行检测。通过正交试验分析溶剂浓度、料液比、处理时间以及提取温度等对玫瑰花苞提取物清除自由基能力的影响。结果表明玫瑰花苞浸出液对DPPH·(2,2-二苯代苦味酰基苯肼)、ABTS+·(2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐)的清除率可达90%以上,对超氧阴离子自由基(O2-·)的清除率随处理条件变化明显,对羟基自由基(·OH)的清除率低于10%。对4种自由基的清除能力从大到小依次为:ABTS+·、DPPH·、O2-·、·OH。玫瑰花苞提取物对各种自由基具有清除能力。 展开更多

关键词 玫瑰花苞 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼(dpph)自由基 2 2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基

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走马胎中新的岩白菜素衍生物的提取分离及体外抗氧化活性测定 被引量：16

10

作者 杨竹 黄敬辉 +1 位作者 王乃利 姚新生 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期30-34,共5页

目的研究走马胎(Ardisia gigantifoliaStapf.)的化学成分,采用DPPH法考察化合物的体外抗氧化活性。方法采用多种柱色谱法进行分离纯化,根据理化性质及IR、NMR、ESI-MS等光谱数据进行结构鉴定。采用DPPH自由基清除法对分离得到的化合物... 目的研究走马胎(Ardisia gigantifoliaStapf.)的化学成分,采用DPPH法考察化合物的体外抗氧化活性。方法采用多种柱色谱法进行分离纯化,根据理化性质及IR、NMR、ESI-MS等光谱数据进行结构鉴定。采用DPPH自由基清除法对分离得到的化合物进行体外抗氧化活性评价。结果分离得到4个化合物,分别鉴定为:(+)-8-O-(3′,5′)-二甲氧基没食子酰基岩白菜素[(+)-3,4,10-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)-9-methoxy-6-oxo-2,3,4,4 a,6,10 b-hexahydropyrano[3,2-c]isochromen-8-yl 4-hydroxy-3,5-dimethoxy benzoate,1]、(-)-岩白菜素[(-)-bergenin,2]、没食子酸(gallic acid,3)、(-)-表儿茶素[(-)-epicatechin,4]。结论化合物1为未见文献报道的新化合物,化合物3、4为首次从走马胎中分离得到。化合物3、4具有一定的抗氧化活性。 展开更多

关键词 走马胎 结构鉴定 岩白菜素衍生物 1 1-二苯基-2-苦基苯肼(dpph)法

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第一过渡金属对槲皮素的化学改性及抗氧化活性 被引量：5

11

作者 郭艳华 《中国酿造》 CAS 2013年第1期107-110,共4页

通过对槲皮素的化学改性,合成了槲皮素的第一过渡系生命元素的配合物,并对槲皮素配合物的溶解性、总抗氧化能力、清除O2.-自由基和DPPH.自由基的活性进行了比较研究。研究结果表明,槲皮素配合物的在水中的溶解性优于槲皮素;槲皮素配合... 通过对槲皮素的化学改性,合成了槲皮素的第一过渡系生命元素的配合物,并对槲皮素配合物的溶解性、总抗氧化能力、清除O2.-自由基和DPPH.自由基的活性进行了比较研究。研究结果表明,槲皮素配合物的在水中的溶解性优于槲皮素;槲皮素配合物的总抗氧化能力强弱为:槲皮素<槲皮素铁(II)<槲皮素铬(II)<槲皮素镍(Ⅱ)<槲皮素钴(Ⅱ)<槲皮素锰(Ⅱ)<槲皮素铜(Ⅱ)<槲皮素锌(Ⅱ);清除O2-自由基的能力为:槲皮素<槲皮素铁(II)<槲皮素铬(II)<槲皮素镍(Ⅱ)<槲皮素锰(Ⅱ)<槲皮素铜(Ⅱ)<槲皮素钴(Ⅱ)<槲皮素锌(Ⅱ);清除DPPH.自由基的能力为:槲皮素<槲皮素铁(II)<槲皮素镍(Ⅱ)<槲皮素铬(II)<槲皮素铜(Ⅱ)<槲皮素钴(Ⅱ)<槲皮素锰(Ⅱ)<槲皮素锌(Ⅱ)。槲皮素经化学改性的产物比槲皮素有更好的生物活性。 展开更多

关键词 槲皮素 化学改性 抗氧化活性 O2· 自由基 2 2-二苯基-1-苦肼基自由基(dpph·)

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黑枸杞中抗氧化物质的提取及花青素含量分析 被引量：14

12

作者 崔逸 蒋彩云 +3 位作者 张翔 何海艳 陶晓琳 王瑞 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第16期28-32,共5页

通过单因素试验和正交试验,确定黑枸杞中抗氧化物质的最佳提取工艺条件。结果表明影响提取效果的主次因素为:提取时间<提取温度<提取剂<料液比;最佳提取工艺条件为:超声提取、料液比1:25(g/mL)、温度50℃、溶剂60%乙醇、时间25... 通过单因素试验和正交试验,确定黑枸杞中抗氧化物质的最佳提取工艺条件。结果表明影响提取效果的主次因素为:提取时间<提取温度<提取剂<料液比;最佳提取工艺条件为:超声提取、料液比1:25(g/mL)、温度50℃、溶剂60%乙醇、时间25 min。以维生素C作为标准物质,对黑枸杞的总抗氧化性进行评价。采用pH示差法测定黑枸杞中花青素含量。 展开更多

关键词 黑枸杞 花青素 抗氧化 1 1-二苯基苦基苯肼(dpph) PH示差法

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皇冠果抗氧化活性研究 被引量：1

13

作者 宋立霞 王向社 +3 位作者 吴紫云 李明芳 刘兴地 郑学勤 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期77-80,共4页

采用氧自由基吸收能力（oxygen radical absorbance capacity，ORAC）法和二苯基苦基苯肼（1，1-diphenyl-2-picrylhydrazyl，DPPH）法，研究了皇冠果果肉和果核提取液的抗氧化能力。结果显示，ORAC法得出皇冠果肉与果核的平均ORAC值分... 采用氧自由基吸收能力（oxygen radical absorbance capacity，ORAC）法和二苯基苦基苯肼（1，1-diphenyl-2-picrylhydrazyl，DPPH）法，研究了皇冠果果肉和果核提取液的抗氧化能力。结果显示，ORAC法得出皇冠果肉与果核的平均ORAC值分别为934．00μmol TE／g和375．59μmol TE／g，DPPH法得出不同浓度皇冠果肉和果核提取液的自由基清除率分别为80．58％～90．24％和65．26％～79．12％。结果表明，皇冠果肉和果核均有明显的抗氧化活性，果肉的抗氧化能力明显高于果核的抗氧化能力。 展开更多

关键词 皇冠果 抗氧化活性 ORAC dpph

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莲子胚芽油体外抗氧化能力的研究 被引量：5

14

作者 姜存波 郑铁松 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期143-146,共4页

采用DPPH法和化学发光法对比研究了莲子胚芽油和VE、VC、茶籽油对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)及超氧阴离子(O2-·)、羟自由基(·OH)及过氧化氢(H2O2)等诱导有机体突变的物质的清除作用。结果表明:莲子胚芽油具... 采用DPPH法和化学发光法对比研究了莲子胚芽油和VE、VC、茶籽油对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)及超氧阴离子(O2-·)、羟自由基(·OH)及过氧化氢(H2O2)等诱导有机体突变的物质的清除作用。结果表明:莲子胚芽油具有清除DPPH自由基、超氧阴离子自由基(O2-·)、羟自由基(·OH)及过氧化氢(H2O2)的作用,表现为中等强度抗氧化活性,半清除率IC50分别48.90、13.48、3.13、0.59mg/mL,明显比茶籽油清除自由基的抗氧化效果好。 展开更多

关键词 莲子胚芽油 体外 抗氧化能力 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(dpph·) 化学发光法

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三种小麦麸皮总黄酮的体外抗氧化活性 被引量：14

15

作者 冯艳钰 臧延青 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期16-24,共9页

研究不同溶剂(乙醇、甲醇、丙酮)提取的3种不同品种小麦麸皮(豫教5号、郑麦7698、西农979)黄酮类化合物的抗氧化活性。结果表明,3种不同的有机溶剂对小麦麸皮的总黄酮提取能力顺序为:乙醇>甲醇>丙酮。其中乙醇提取的总黄酮的总还... 研究不同溶剂(乙醇、甲醇、丙酮)提取的3种不同品种小麦麸皮(豫教5号、郑麦7698、西农979)黄酮类化合物的抗氧化活性。结果表明,3种不同的有机溶剂对小麦麸皮的总黄酮提取能力顺序为:乙醇>甲醇>丙酮。其中乙醇提取的总黄酮的总还原力和清除羟基自由基的能力最强。细胞实验结果显示,乙醇提取3种不同品种的小麦麸皮中黄酮类化合物能使人胃腺癌细胞(adenocarcinoma cell line,AGS)内活性氧水平下降,显示良好的抗氧化活性,且活性与总黄酮含量呈正相关性。总的来说,乙醇提取的西农979小麦麸皮的总黄酮的抗氧化能力最好。该研究结果为更好利用979小麦麸皮中黄酮类物质提供了参考依据。 展开更多

关键词 小麦麸皮 总黄酮 抗氧化活性 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼(1 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl dpph) 总还原力 活性氧

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番茄原汁的改进工艺 被引量：2

16

作者 赵美佳 丁锐 张翔 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第5期132-135,共4页

主要研究一种强抗氧化性保健番茄原汁,能够抗衰老,延缓疲劳发生。通过对番茄原汁加工中的几个关键工艺步骤对产品抗氧化性影响的研究得出结论:68℃下对番茄原汁进行预热处理,单独使用茶多酚作为护色剂,95℃温度进行杀菌得到的番茄汁抗... 主要研究一种强抗氧化性保健番茄原汁,能够抗衰老,延缓疲劳发生。通过对番茄原汁加工中的几个关键工艺步骤对产品抗氧化性影响的研究得出结论:68℃下对番茄原汁进行预热处理,单独使用茶多酚作为护色剂,95℃温度进行杀菌得到的番茄汁抗氧化能力最强。制备的保健番茄原汁口感醇厚,酸甜适口,颜色鲜艳。 展开更多

关键词 番茄汁 1 1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除率 铁还原能力 抗氧化能力

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