饲粮添加高蛋白牧草对黔东南小香鸡肠道菌群的影响

1

作者 张涛 陶小艳 +6 位作者 冉江 唐远江 卢昱希 文正常 王璇 王庆红 刘艳 《山东农业科学》 北大核心 2025年第3期102-107,共6页

本试验旨在研究黔东南小香鸡在林下养殖过程中饲粮中添加不同牧草对鸡肠道微生物菌群的影响。选择180只60日龄初始体重相近的健康黔东南小香鸡,随机分为3组,每组3个重复,每重复20只鸡。对照组(A组)饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础... 本试验旨在研究黔东南小香鸡在林下养殖过程中饲粮中添加不同牧草对鸡肠道微生物菌群的影响。选择180只60日龄初始体重相近的健康黔东南小香鸡,随机分为3组,每组3个重复,每重复20只鸡。对照组(A组)饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上分别添加20%白三叶草(B组)和20%光叶紫花苕(C组),预饲期5 d,正式试验期56 d。试验结束后,收集试验鸡盲肠内容物,并通过高通量测序检测盲肠中微生物组成。结果表明,与A组相比较,B组和C组黔东南小香鸡肠道微生物可操作分类单元(OTUs)数量均有所增加,特有OTUs数量分别增加35.36%、3.31%。各处理间Simpson指数、Shannon指数均无差异显著性;B组Chao1指数有所增加,但与A组差异不显著,C组Chao1指数较A组显著增加(P<0.05);C组ACE指数显著高于A组和B组;B、C组Phocaeicola属、拟杆菌属(Bacteroides)、普雷沃氏菌属(Prevotella)和吉米菌属(Gemmiger)相对丰度均有所增加,劳森菌属(Lawsonibacter)相对丰度降低。线性判别分析(LEfSe)得到的标记性物种A组有10个,B组11个,C组5个。综上,本试验条件下,基础饲粮中分别添加20%白三叶草和20%光叶紫花苕可改变黔东南小香鸡肠道微生物区系组成,提高细菌群落丰富度,增加Phocaeicola属、拟杆菌属、普雷沃氏菌属等有益菌相对丰度,进而促进鸡肠道健康。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 牧草 高通量测序 肠道微生物

在线阅读 下载PDF 职称材料

饲粮添加白三叶草和光叶紫花苕对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标、肌肉品质及氨基酸含量的影响 被引量：1

2

作者 唐远江 王璇 +6 位作者 卢昱希 张涛 陶小艳 文正常 冉江 陈颖 刘文涛 《中国饲料》 北大核心 2025年第5期172-177,共6页

为研究在林下养殖模式下饲粮中添加不同牧草对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标、肌肉品质及氨基酸含量的影响,选取60日龄雌性黔东南小香鸡300只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复20只,对照组(CK)饲喂基础饲粮,Ⅰ组和Ⅱ... 为研究在林下养殖模式下饲粮中添加不同牧草对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标、肌肉品质及氨基酸含量的影响,选取60日龄雌性黔东南小香鸡300只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复20只,对照组(CK)饲喂基础饲粮,Ⅰ组和Ⅱ组饲粮中分别添加20%的白三叶草和光叶紫花苕,试验期61 d。结果表明:(1)与CK组相比,试验组的平均日增重分别降低32.40%和19.06%(P <0.05),Ⅰ组的料重比提高20.26%(P <0.05);(2)与CK组相比,Ⅱ组的屠宰率提高5.69%(P <0.05),Ⅰ组的全净膛率、半净膛率和胸肌率分别降低4.04%、7.36%和6.63%(P<0.05);(3)与CK组相比,Ⅰ组血清总胆固醇含量降低21.68%(P <0.05),Ⅱ组的总蛋白和球蛋白含量分别降低18.50%和21.43%(P <0.05),试验组的尿素含量提高17.39%和43.48%(P <0.05);(4)与CK组相比,Ⅰ组水分提高1.39%(P <0.05),a*值和肌苷酸含量分别降低28.18%和17.05%(P <0.05);Ⅱ组的滴水损失、剪切力和L*值分别降低24.32%、18.30%和11.03%(P <0.05),蛋白质含量和b*值分别提高5.07%和79.20%(P <0.05);(5)与CK组相比,Ⅰ组的苏氨酸、缬氨酸和异亮氨酸等8种氨基酸含量降低(P <0.05),Ⅱ组的各种氨基酸含量均提高,其中组氨酸含量提高11.76%(P <0.05)。研究结果表明,在林下养殖模式下饲粮中添加20%光叶紫花苕可提高黔东南小香鸡的生长性能和屠宰性能,改善肉品质。 展开更多

关键词 白三叶草 光叶紫花苕 黔东南小香鸡 生长性能 屠宰性能 血清生化指标 肌肉品质 氨基酸

在线阅读 下载PDF 职称材料

纯粮饲喂对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血液生理生化指标、肉品质及肠道微生物的影响

3

作者 陶小艳 张涛 +7 位作者 冉江 唐远江 卢昱希 文正常 张晓可 王庆红 刘文涛 王璇 《中国家禽》 北大核心 2025年第6期37-47,共11页

为探讨贵州黔东南地区对育成期黔东南小香鸡传统纯粮饲喂方法的科学性和可行性,将300只体重相近、健康的60日龄黔东南小香鸡母鸡随机分2组,每组6个重复,每个重复25只,对照组饲喂全价饲料,试验组饲喂等量陈年稻谷和玉米(1∶1),试验期61 d... 为探讨贵州黔东南地区对育成期黔东南小香鸡传统纯粮饲喂方法的科学性和可行性,将300只体重相近、健康的60日龄黔东南小香鸡母鸡随机分2组,每组6个重复,每个重复25只,对照组饲喂全价饲料,试验组饲喂等量陈年稻谷和玉米(1∶1),试验期61 d,分析纯粮饲喂对黔东南小香鸡生长性能、屠宰性能、血液生理生化指标、肉品质和肠道健康的影响。结果显示:与对照组相比,试验组黔东南小香鸡末体重和平均日增重显著降低(P<0.05),料重比显著升高(P<0.05);试验组血清尿素含量极显著升高(P<0.01);试验组肌肉肉色L*值显著降低(P<0.05),粗灰分和粗蛋白含量显著升高(P<0.05);试验组肌肉总氨基酸含量、组成及各类型氨基酸占比均无显著变化(P>0.05);试验组肠道微生物Chao 1指数、ACE指数和Shannon指数均显著降低(P<0.01);试验组门水平上拟杆菌门和放线菌门相对丰度显著升高(P<0.05),属水平上Thermophilibacter、芽殖菌属、普氏菌属和另支菌属相对丰度显著升高(P<0.05)。研究表明,饲喂陈年稻谷和玉米使黔东南小香鸡生长性能显著下降;肌肉肉色变暗、肉质变柴,可显著提高肌肉蛋白质和矿物质水平,但从养殖经济角度出发,陈年稻谷和玉米纯粮饲喂育成期黔东南小香鸡的方法不可取。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 陈年稻谷 玉米 生长性能 肌肉品质 微生物群落结构

在线阅读 下载PDF 职称材料

饲粮添加谷氨酰胺对黔东南小香鸡生长性能、免疫性能及肠道黏膜免疫的影响 被引量：7

4

作者 张柏林 刘宁 +5 位作者 刘汝杰 高智席 谢宇潇 王庆容 朱玲 曾伯平 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期5158-5166,共9页

本试验旨在研究饲粮添加谷氨酰胺(Gln)对黔东南小香鸡生长性能、免疫性能及肠道黏膜免疫的影响。选择90只1日龄初始体重相近的健康黔东南小香鸡,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础... 本试验旨在研究饲粮添加谷氨酰胺(Gln)对黔东南小香鸡生长性能、免疫性能及肠道黏膜免疫的影响。选择90只1日龄初始体重相近的健康黔东南小香鸡,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上分别添加0.5%和1.0%的Gln。试验期21 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加0.5%的Gln显著增加了黔东南小香鸡平均日增重、胸腺指数及血清免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加1.0%的Gln显著增加了黔东南小香鸡平均日采食量及平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05),显著增加了胸腺指数、脾脏指数及法氏囊指数(P<0.05),显著增加了血清免疫球蛋白A(IgA)、IgG及免疫球蛋白M(IgM)含量(P<0.05),显著增加了空肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量,显著增加了空肠黏膜黏蛋白1(MUC1)和黏蛋白2(MUC2) mRNA表达水平(P<0.05)。3)1.0%Gln添加组黔东南小香鸡的平均日增重,胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数,血清IgA、IgG及IgM含量,空肠黏膜sIgA含量以及MUC1和MUC2 mRNA表达水平均显著高于0.5%Gln添加组(P<0.05)。由此可见,饲粮添加1.0%的Gln能够提高黔东南小香鸡生长性能、免疫性能及肠道免疫机能。 展开更多

关键词 谷氨酰胺 黔东南小香鸡 免疫性能 肠道黏膜免疫

在线阅读 下载PDF 职称材料

饲粮添加一水肌酸对宰前运输应激黔东南小香鸡血液指标、肉品质及肌肉糖酵解的影响 被引量：5

5

作者 张柏林 刘宁 +5 位作者 李家惠 王双双 郝美林 王庆容 练凤仙 胡建琴 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第7期3768-3777,共10页

本试验旨在研究饲粮添加一水肌酸(CMH)对宰前运输应激黔东南小香鸡血液指标、肉品质及肌肉糖酵解的影响。试验选择150日龄、体重相近健康的黔东南小香鸡160羽,随机分成4个组,每组20个重复,每个重复2只。A组和B组饲喂基础饲粮,C组和D组... 本试验旨在研究饲粮添加一水肌酸(CMH)对宰前运输应激黔东南小香鸡血液指标、肉品质及肌肉糖酵解的影响。试验选择150日龄、体重相近健康的黔东南小香鸡160羽,随机分成4个组,每组20个重复,每个重复2只。A组和B组饲喂基础饲粮,C组和D组分别在基础饲粮中添加0.06%和0.12%的CMH。试验期为14 d。试验结束当天,A组不做运输应激处理,B组、C组和D组进行3 h宰前运输应激处理。结果表明:1)饲粮添加CMH对黔东南小香鸡平均日增重、平均日采食量及料重比均无显著影响(P>0.05)。2)与A组相比,B组的血清皮质酮含量显著增加(P<0.05),血清葡萄糖含量显著降低(P<0.05),胸肌pH24 h、糖原含量显著降低(P<0.05),胸肌亮度(L∗)值、滴水损失、蒸煮损失、乳酸含量及糖酵解潜力显著增加(P<0.05),胸肌丙酮酸激酶、己糖激酶和果糖-2,6-二磷酸酶活性显著增加(P<0.05)。3)与B组相比,D组的血清葡萄糖含量显著增加(P<0.05),血清皮质酮含量显著降低(P<0.05),胸肌pH24 h和糖原含量显著增加(P<0.05),胸肌丙酮酸激酶、己糖激酶和果糖-2,6-二磷酸酶活性显著降低(P<0.05),胸肌L∗值、滴水损失、蒸煮损失、乳酸含量及糖酵解潜力显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮添加0.12%的CMH缓解了黔东南小香鸡运输应激,在一定程度上有效抑制了运输应激引起的肌肉糖酵解,对宰前运输应激黔东南小香鸡肌肉品质有一定的改善作用。 展开更多

关键词 一水肌酸 运输应激 黔东南小香鸡 肌肉糖酵解 肉品质

在线阅读 下载PDF 职称材料

20%菜籽粕和谷氨酰胺添加对黔东南小香鸡肠道指数及免疫机能的影响 被引量：3

6

作者 张柏林 刘宁 +5 位作者 杨乾 谢宇潇 王庆容 宋培勇 曹珍 廖世永 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2020年第5期1255-1264,共10页

为研究日粮中添加20%菜籽粕及20%菜籽粕日粮中添加不同水平谷氨酰胺(Glutamine,Gln)对黔东南小香鸡肠道指数及免疫机能的影响,将120只1日龄体质量相近的黔东南小香鸡随机分为4组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、菜籽粕组(菜籽粕等量替代... 为研究日粮中添加20%菜籽粕及20%菜籽粕日粮中添加不同水平谷氨酰胺(Glutamine,Gln)对黔东南小香鸡肠道指数及免疫机能的影响,将120只1日龄体质量相近的黔东南小香鸡随机分为4组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、菜籽粕组(菜籽粕等量替代基础日粮中20%豆粕)及菜籽粕组日粮中分别添加0.5%、1.0%Gln的试验组,每组5个重复,每个重复6只鸡,试验期为21 d。结果表明:与对照组相比,20%菜籽粕添加显著降低了采食量及体增质量(P<0.05),显著降低了十二指肠、空肠及回肠相对长度和相对质量(P<0.05)及脾脏、胸腺和法氏囊指数(P<0.05)。此外,20%菜籽粕添加还显著降低了血清免疫球蛋白A(Immunoglobulin A,IgA)、免疫球蛋白G(Immunoglobulin G,IgG)及免疫球蛋白M(Immunoglobulin M,IgM)含量(P<0.05),降低了空肠黏膜免疫分泌型免疫球蛋白A(Secretory immunoglobulin A,sIgA)含量以及空肠黏膜MUC1和MUC2 mRNA表达水平(P<0.05)。与20%菜籽粕组相比,20%菜籽粕日粮中添加0.5%Gln仅显著增加了回肠相对长度(P<0.05);而20%菜籽粕日粮中添加1.0%Gln显著增加了十二指肠、空肠及回肠相对长度和相对质量(P<0.05),显著增加了脾脏、胸腺和法氏囊免疫器官指数(P<0.05),显著增加了血清IgA、IgG和IgM含量(P<0.05),显著增加了空肠黏膜sIgA含量和空肠黏膜MUC1和MUC2 mRNA表达水平(P<0.05)。由此可见,日粮中20%菜籽粕添加显著降低了黔东南小香鸡肠道指数及肠道免疫机能,但在20%菜籽粕日粮中添加1.0%Gln则对菜籽粕产生的抑制作用具有较好的改善作用。 展开更多

关键词 谷氨酰胺 菜籽粕 黔东南小香鸡 肠道指数 免疫机能

在线阅读 下载PDF 职称材料

黔东南小香鸡肉鸡蛋白质氨基酸模式研究 被引量：3

7

作者 吴仙 宋巧燕 +2 位作者 朱丽莉 韩勇 夏先林 《饲料工业》 北大核心 2014年第10期39-43,共5页

研究旨在探讨蛋白质氨基酸模式对黔东南小香鸡生长性能、肉质营养成分的影响。选用体重1 084 g左右的黔东南小香鸡396只,按试验要求随机分为22组,每组设3个重复,每个重复6只,分别饲喂基础日粮和在基础日粮中分别添加不同种类、不同水平... 研究旨在探讨蛋白质氨基酸模式对黔东南小香鸡生长性能、肉质营养成分的影响。选用体重1 084 g左右的黔东南小香鸡396只,按试验要求随机分为22组,每组设3个重复,每个重复6只,分别饲喂基础日粮和在基础日粮中分别添加不同种类、不同水平的氨基酸日粮,饲养试验时间33 d。结果表明:试验1组肉鸡日增重比对照组提高16.72%(P<0.05),料重比减少15.81%(P<0.05),脂肪含量降低6.25%(P<0.05);试验5组肉鸡日增重比对照组降低0.9%(P>0.05),料重比减少14.19%(P<0.05),脂肪含量降低4.69%(P>0.05);试验9组肉鸡日增重比对照组提高7.19%(P>0.05),料重比减少11.35%(P<0.05);脂肪含量降低15.63%(P<0.05);试验11组肉鸡日增重比对照组降低4.08%(P<0.05),料重比减少8.92%(P<0.05),脂肪含量降低12.50%(P<0.05);试验14组肉鸡日增重比对照组提高39.19%(P<0.05),料重比减少28.38%(P<0.05),脂肪含量降低17.19%(P<0.05);试验17组肉鸡日增重比对照组降低1.24%(P>0.05),料重比减少14.19%(P<0.05),脂肪含量降低20.31%(P<0.05);试验21组肉鸡日增重比对照组提高4.63%(P>0.05),料重比减少14.60%(P<0.05),脂肪含量降低9.38%(P<0.05)。但是各试验组鸡肉中蛋白质、氨基酸含量无显著差异(P>0.05)。结果提示,日粮中适当的必需氨基酸水平可以提高肉鸡的生长性能、饲料转化率,降低鸡肉的脂肪含量。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 生长性能 肉质营养成分

在线阅读 下载PDF 职称材料

利用蛋形指数对黔东南小香鸡种蛋进行性别鉴定初步研究 被引量：9

8

作者 王家培 许厚强 《贵州畜牧兽医》 2011年第4期6-7,共2页

为研究黔东南小香鸡蛋形指数与性别的相关性,根据种蛋的不同蛋形和大小分成2个组:Ⅰ组种蛋231枚,平均蛋形指数R=1.36±0.045;Ⅱ组种蛋245枚,平均蛋形指数R=1.29±0.048。按组分别入孵,并对36日龄雏鸡用外貌观察法进行性别鉴定... 为研究黔东南小香鸡蛋形指数与性别的相关性,根据种蛋的不同蛋形和大小分成2个组:Ⅰ组种蛋231枚,平均蛋形指数R=1.36±0.045;Ⅱ组种蛋245枚,平均蛋形指数R=1.29±0.048。按组分别入孵,并对36日龄雏鸡用外貌观察法进行性别鉴定。结果表明:Ⅰ组种蛋雄性百分率为97.6%;Ⅱ组种蛋雌性百分率为93.5%,2个组组内雌雄个体间在数目上均存在极显著差异(P<0.01),表明黔东南小香鸡蛋形指数与性别具有显著相关性,可将蛋形指数作为黔东南小香鸡种蛋早期性别鉴定的重要参考依据。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 蛋形指数 性别 相关性

在线阅读 下载PDF 职称材料

黔东南小香鸡种群禽白血病、禽网状内皮组织增生症和鸡白痢感染情况检测与分析 被引量：1

9

作者 王璇 张晓可 +8 位作者 李婷 赵宇 张涛 潘永 王庆红 章厉劼 潘淑惠 金晓峰 文正常 《农技服务》 2023年第12期60-62,共3页

为了解黔东南小香鸡种群禽白血病(AL)、禽网状内皮组织增生症(RE)和鸡白痢(PD)的感染状况,便于有效预防、净化疫病,更好地保护黔东南小香鸡的种质资源,从鸡群采集524份血清样品,采用ELISA检测禽白血病病毒p27抗原(ALV-p27)、禽网状内皮... 为了解黔东南小香鸡种群禽白血病(AL)、禽网状内皮组织增生症(RE)和鸡白痢(PD)的感染状况,便于有效预防、净化疫病,更好地保护黔东南小香鸡的种质资源,从鸡群采集524份血清样品,采用ELISA检测禽白血病病毒p27抗原(ALV-p27)、禽网状内皮组织增生症病毒(REV)及鸡白痢感染抗体水平,采用PCR核酸检测进行禽白血病病毒A、B、J亚群(ALV-A、B、J)鉴定。结果表明:样品中ALV-p27抗原的阳性率为85.88%、ALV-J亚群的阳性率42.67%,REV抗体的阳性率为25.57%,鸡白痢抗体的阳性率为3.82%。根据检测结果,建议尽早对种群采取净化措施,以避免AL进一步发生及流行。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 禽白血病 鸡白痢 禽网状内皮组织增生症 ELISA

在线阅读 下载PDF 职称材料

黔东南小香鸡品种特性概述 被引量：9

10

作者 陶宇航 《农技服务》 2008年第11期109-109,共1页

介绍了黔东南小香鸡的特征特性、生产性能和饲养管理技术。

关键词 黔东南小香鸡 特征特性 饲养管理

在线阅读 下载PDF 职称材料

黔东南小香鸡在浙江饲养试验初报

11

作者 楼立峰 范京辉 +4 位作者 张成先 陈贤惠 王欢欢 李庆海 章学东 《浙江农业科学》 2014年第10期1629-1631,共3页

按种鸡的育雏、育成期饲养规范,0～ 13周自由采食,14周开始限饲（自由采食量的70％～85％）,全程离地笼养的条件下,测定了黔东南小香鸡在不同周龄的空腹体重,24周龄的体尺、屠宰率及与肉质有关的生化指标.结果显示,小香鸡具有早期生长... 按种鸡的育雏、育成期饲养规范,0～ 13周自由采食,14周开始限饲（自由采食量的70％～85％）,全程离地笼养的条件下,测定了黔东南小香鸡在不同周龄的空腹体重,24周龄的体尺、屠宰率及与肉质有关的生化指标.结果显示,小香鸡具有早期生长快、成年体重小等特点,24周龄公母鸡的平均体重分别为1 495.7 g和1 119.8 g,基本达到《家禽志》中成年公母小香鸡的标准体重;小香鸡体型小而紧凑,形体横切面更近似圆形,与肉用型品种相似;小香鸡24周龄屠宰率、胸＋腿肌率分别为86.2％～87.9％和40.1％～40.6％;肌肉氨基酸总量（21.50％）、必须氨基酸（8.76％）、鲜味氨基酸（7.68％）、肌苷酸（2.60～2.72 mg·g^-1）等指标测定值均高于浙江地方品种相关文献值,反映出小香鸡具有良好的屠宰性能、产肉潜力和优良的肌肉品质与风味. 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 体重 屠宰性能 肉质生化指标

在线阅读 下载PDF 职称材料

日粮中添加氨基酸对黔东南小香鸡生长和屠宰性能的影响 被引量：7

12

作者 宋巧燕 夏先林 +1 位作者 熊光源 潘成勇 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2011年第8期143-145,共3页

为探讨日粮氨基酸对黔东南小香鸡生长性能和屠宰性能的影响,选取180只24周龄的黔东南小香鸡随机分为10组,每组18只,对照组饲喂基础日粮,处理1~3组、4~6组、7~9组在基础日粮中分别添加Lys（2.6 g/kg,5.2 g/kg,7.8 g/kg）、Met（2.6 g/kg,... 为探讨日粮氨基酸对黔东南小香鸡生长性能和屠宰性能的影响,选取180只24周龄的黔东南小香鸡随机分为10组,每组18只,对照组饲喂基础日粮,处理1~3组、4~6组、7~9组在基础日粮中分别添加Lys（2.6 g/kg,5.2 g/kg,7.8 g/kg）、Met（2.6 g/kg,5.2 g/kg,7.8 g/kg）、Thr（1.2 g/kg,2.4 g/kg,3.6 g/kg）进行为期28 d的饲养试验。结果表明,采食量各组间差异不显著（P〉0.05）;全期平均日增重以处理1组最高,除处理4、5、8组外,其他各组均高于对照组;料重比多数氨基酸添加组低于对照组（P〉0.05）。屠宰率各组间差异不显著（P〉0.05）,全净膛率以处理9组最高,比处理2组高16.3%（P〈0.05）,其他各组间差异不显著,半净膛率以处理5组最高;腿肌率和胸肌率各组间差异不显著（P〉0.05）。表明,在日粮中添加氨基酸有利于黔东南小香鸡生长性能和屠宰性能的提高,值得在生产中推广应用。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 氨基酸 生长性能 屠宰性能

在线阅读 下载PDF 职称材料

日粮添加谷氨酰胺对黔东南小香鸡免疫器官指数及肠道免疫的影响 被引量：6

13

作者 杨乾 张柏林 +4 位作者 刘宁 孙泽威 朱玲 李家惠 陆定方 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2020年第6期983-989,共7页

【目的】探究日粮添加谷氨酰胺(glutamine,Gln)对黔东南小香鸡免疫器官指数及肠道免疫的影响。【方法】选取90羽体质量相近、健康状况良好的1日龄黔东南小香鸡,随机分为3组,每组5个重复,每个重复6羽。对照组饲喂基础日粮,试验组在饲喂... 【目的】探究日粮添加谷氨酰胺(glutamine,Gln)对黔东南小香鸡免疫器官指数及肠道免疫的影响。【方法】选取90羽体质量相近、健康状况良好的1日龄黔东南小香鸡,随机分为3组,每组5个重复,每个重复6羽。对照组饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮中分别添加0.5%和1.0%的Gln。饲养至42 d,每组随机选取10羽屠宰,采集血清,分离免疫器官,刮取空肠肠黏膜,用于后续测定。【结果】与对照组相比,0.5%Gln组黔东南小香鸡脾脏指数显著升高(P<0.05),1.0%Gln组的法氏囊指数、脾脏指数、胸腺指数、血清IgA、IgG和IgM含量及空肠黏膜sIgA分泌均显著升高(P<0.05),并且空肠黏膜的MUC1和MUC2 mRNA的相对表达量也显著增加(P<0.05)。【结论】黔东南小香鸡日粮添加1.0%Gln可促进免疫器官发育,增强肠道黏膜免疫功能。 展开更多

关键词 谷氨酰胺 黔东南小香鸡 免疫器官指数 肠道免疫

在线阅读 下载PDF 职称材料

黔东南小香鸡ESR1基因多态性及其与产蛋性状的相关性 被引量：5

14

作者 王文涛 李冬光 朱丽莉 《贵州农业科学》 CAS 2015年第2期100-103,共4页

为黔东南小香鸡的品种选育提供理论依据,采用PCR-SSCP分析和DNA测序方法,检测了雌激素受体1(ESR1)基因的多态性,并分析其与黔东南小香鸡产蛋性状的相关性。结果表明:黔东南小香鸡ESR1基因In1位点处于高度多态,In4位点处于中度多态,在In1... 为黔东南小香鸡的品种选育提供理论依据,采用PCR-SSCP分析和DNA测序方法,检测了雌激素受体1(ESR1)基因的多态性,并分析其与黔东南小香鸡产蛋性状的相关性。结果表明:黔东南小香鸡ESR1基因In1位点处于高度多态,In4位点处于中度多态,在In1、In4形成单链构型多态性,偏离HardyWeinberg平衡。在In1位点,开产日龄T1T2与T1T3、T3T3基因型个体间差异显著,平均连产天数T1T2与T1T1基因型个体间差异显著,200日龄产蛋数T1T2与T1T3、T1T1基因型个体间差异显著;开产体重T1T1与T1T3基因型个体间差异极显著,与T3T3基因型个体间差异显著。在In4位点,开产日龄。 展开更多

关键词 ESR1基因 黔东南小香鸡 多态性 产蛋性状 相关性

在线阅读 下载PDF 职称材料

黔东南小香鸡BMP15、GDF9基因多态性及其与生长性状关联分析 被引量：1

15

作者 周迪 李俊 +6 位作者 杨蓉 赵忠海 李辉 敖叶 蒋桂荣 沈银 蔡福陶 《中国家禽》 北大核心 2022年第7期17-23,共7页

试验旨在探讨BMP15、GDF9基因多态性与黔东南小香鸡生长性状的关联性。试验利用PCR方法获取BMP15、GDF9基因外显子区域序列,对其进行多态位点筛选,再根据筛选的SNPs与黔东南小香鸡生长性状进行关联分析。结果显示:在研究群体中,两个基... 试验旨在探讨BMP15、GDF9基因多态性与黔东南小香鸡生长性状的关联性。试验利用PCR方法获取BMP15、GDF9基因外显子区域序列,对其进行多态位点筛选,再根据筛选的SNPs与黔东南小香鸡生长性状进行关联分析。结果显示:在研究群体中,两个基因共发现6个SNPs,分别为BMP15基因的C73T、G224A、T346C、T358C和GDF9基因的G25A、A166T,χ^(2)检验表明均未达到显著水平(P>0.05),完全偏离Hardy-Weinberg平衡,多态信息含量表现为中度多态;2个基因的6个SNPs对黔东南小香鸡体重、体斜长、胸深、胫长和胫围等性状都有不同程度影响。综上所述,在黔东南小香鸡BMP15和GDF9基因中发现的6个SNPs与其生长性状均具有显著或极显著关联,提示这6个SNPs均可作为黔东南小香鸡分子标记辅助选育参考位点。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 BMP15 GDF9 生长性状 关联分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

日粮中添加鱼腥草茎叶粉对黔东南小香鸡肉品质的影响 被引量：3

16

作者 裴占阳 孙晓慧 +3 位作者 陈福 肖燕 廖飞 班明政 《现代畜牧兽医》 2023年第6期28-32,共5页

试验旨在研究鱼腥草茎叶粉对黔东南小香鸡肉品质的影响,选取脱温鸡(47日龄)黔东南小香鸡公母各120只,各随机分为4组,每组设5个重复,每个重复6只鸡。各组在基础日粮中分别添加0(对照组)、0.5%(0.5%试验组)、2.0%(2.0%试验组)和4.0%(4.0%... 试验旨在研究鱼腥草茎叶粉对黔东南小香鸡肉品质的影响,选取脱温鸡(47日龄)黔东南小香鸡公母各120只,各随机分为4组,每组设5个重复,每个重复6只鸡。各组在基础日粮中分别添加0(对照组)、0.5%(0.5%试验组)、2.0%(2.0%试验组)和4.0%(4.0%试验组)的鱼腥草茎叶粉。试验期133 d。结果显示:在同一性别不同分组中,随着鱼腥草茎叶粉含量增加,黔东南小香鸡胸肌中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量呈先增加后降低趋势,各试验组含量均高于对照组,但差异均不显著(P>0.05)。在同一分组不同性别中,各试验组公鸡胸肌粗蛋白含量高于母鸡、粗灰分含量低于母鸡,差异均不显著(P>0.05);粗脂肪含量极显著高于母鸡(P<0.01)。黔东南小香鸡公、母鸡胸肌中均含有17种氨基酸,包括7种人体必需氨基酸(色氨酸被酸水解,未测定),其中以谷氨酸含量最高,其次为天冬氨酸和赖氨酸。在同一分组不同性别中,除脯氨酸、甘氨酸外,公鸡各种氨基酸含量、必需氨基酸总量和氨基酸总量均高于母鸡,其中蛋氨酸显著高于母鸡(P<0.05)。研究表明,在日粮中添加2.0%鱼腥草茎叶粉有利于提升黔东南小香鸡的肌肉品质。 展开更多

关键词 鱼腥草 黔东南小香鸡 肌肉品质

在线阅读 下载PDF 职称材料

日粮中添加鱼腥草茎叶粉对黔东南小香鸡屠宰性能的影响 被引量：2

17

作者 孙晓慧 毛凤显 +3 位作者 杜林 赵海滨 班明政 裴占阳 《现代畜牧兽医》 2023年第9期37-40,共4页

研究旨在了解日粮中添加鱼腥草茎叶粉对黔东南小香鸡屠宰性能的影响。试验选取脱温鸡(47日龄)黔东南小香鸡公母各120只,每个性别随机分为4组,每组设5个重复,每个重复6只鸡。各组在基础日粮中分别添加0(对照组)、0.5%(0.5%试验组)、2.0%(... 研究旨在了解日粮中添加鱼腥草茎叶粉对黔东南小香鸡屠宰性能的影响。试验选取脱温鸡(47日龄)黔东南小香鸡公母各120只,每个性别随机分为4组,每组设5个重复,每个重复6只鸡。各组在基础日粮中分别添加0(对照组)、0.5%(0.5%试验组)、2.0%(2.0%试验组)和4.0%(4.0%试验组)的鱼腥草茎叶粉。预试期7 d,正式试验期126 d。结果显示,对照组、0.5%试验组、4.0%试验组公鸡宰前活重显著高于母鸡(P<0.05),屠宰率均显著低于母鸡(P<0.05);对照组、4.0%试验组公鸡屠体重显著高于母鸡(P<0.05)。各组公鸡半净膛重、全净膛重、翅膀重、腿肌重均显著高于母鸡(P<0.05),4.0%试验组公鸡胸肌重显著高于母鸡(P<0.05),各试验组公鸡腿重均显著高于母鸡(P<0.05)。除4.0%试验组外,各组公鸡全净膛率、半净膛率、腿比率、腿肌率均高于母鸡(P>0.05)。研究表明,在日粮中添加2.0%鱼腥草茎叶粉有利于提升黔东南小香鸡的屠宰性能。 展开更多

关键词 鱼腥草 黔东南小香鸡 屠宰性能

在线阅读 下载PDF 职称材料

控制黔东南小香鸡就巢行为提高产蛋量的试验研究 被引量：1

18

作者 李定健 王永春 +2 位作者 石建昌 罗伟 黎恒铭 《陕西农业科学》 2020年第4期76-77,97,共3页

黔东南小香鸡于就巢当天口服多巴胺受体阻断剂醒抱灵A(第1~4组)或5-羟色胺受体阻断剂醒抱灵B(第5~8组)。就巢期从25.14 d缩短至5.54~9.58 s,就巢期体重下降不显著,年产蛋量提高20.01%~45.13%,每只试验母鸡年产蛋增加净收入16.59~39.13... 黔东南小香鸡于就巢当天口服多巴胺受体阻断剂醒抱灵A(第1~4组)或5-羟色胺受体阻断剂醒抱灵B(第5~8组)。就巢期从25.14 d缩短至5.54~9.58 s,就巢期体重下降不显著,年产蛋量提高20.01%~45.13%,每只试验母鸡年产蛋增加净收入16.59~39.13元。醒抱灵B的效果比醒抱灵A好。试验6组的产蛋量和经济效益结果最好,醒抱灵B的最适处理剂量为8 mg·kg^-1。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 醒抱灵 产蛋量 就巢期 就巢期体重变化

在线阅读 下载PDF 职称材料

黔东南小香鸡新模式养殖技术 被引量：3

19

作者 龙明珠 叶贵凯 +1 位作者 王明鸾 李佳林 《现代农业科技》 2014年第11期296-298,共3页

为了降低黔东南小香鸡的养殖成本,提高其养殖效益,2011—2013年,黔东南州农业科学院在黎平县珍禽生态养殖有限公司养殖基地(敖市镇梧寨村)开展了黔东南小香鸡新模式养殖技术研究。从育雏室供暖设施的设计、活体动物蛋白高产养殖、牧草... 为了降低黔东南小香鸡的养殖成本,提高其养殖效益,2011—2013年,黔东南州农业科学院在黎平县珍禽生态养殖有限公司养殖基地(敖市镇梧寨村)开展了黔东南小香鸡新模式养殖技术研究。从育雏室供暖设施的设计、活体动物蛋白高产养殖、牧草种植到育雏期饲养关键技术和整个生长期的疫病综合防控都进行了较为详细的研究,通过这些技术能显著降低黔东南小香鸡的养殖成本,明显提高了黔东南小香鸡养殖的经济效益。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 新模式 养殖技术 动物蛋白 经济效益

在线阅读 下载PDF 职称材料

饲养密度对黔东南小香鸡育雏期增重效果的影响 被引量：3

20

作者 龙明珠 李佳林 王明鸾 《畜禽业》 2015年第2期11-12,共2页

黔东南小香鸡是我国稀有的优良小型地方鸡种,体型矮小、肉质细嫩、味道鲜美,具有较高滋补及药用价值,以小、土、香闻名全国各地。试验旨在研究不同饲养密度条件下对黔东南小香鸡育雏期增重的影响。结果显示,饲养密度对黔东南小香鸡育雏... 黔东南小香鸡是我国稀有的优良小型地方鸡种,体型矮小、肉质细嫩、味道鲜美,具有较高滋补及药用价值,以小、土、香闻名全国各地。试验旨在研究不同饲养密度条件下对黔东南小香鸡育雏期增重的影响。结果显示,饲养密度对黔东南小香鸡育雏期的采食量、周增重和料重比均有不同程度的影响。 展开更多

关键词 黔东南小香鸡 饲养密度 育雏期 增重

在线阅读 下载PDF 职称材料