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纤维乙醇发酵醪流变特性研究
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作者 康聪聪 马晓建 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第6期100-103,共4页
为了探讨纤维乙醇发酵醪的流变特性,利用NDJ-79型旋转式黏度计对不同质量浓度的发酵醪在不同温度条件下的流变特性进行了测定分析。结果表明,纤维乙醇发酵醪为假塑性流体,其黏度随温度的升高而减小,随质量浓度的减小而减小。
关键词 纤维乙醇 发酵醪 变性 黏流温度效应
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沥青质分子结构与沥青材料性能关系的分子模拟 被引量:9
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作者 叶正扬 樊小哲 +1 位作者 龙军 代振宇 《石油学报(石油加工)》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第2期367-379,共13页
沥青是一种分子组成多样且介观相态构成复杂的黏弹性材料,其骨架结构为沥青质组成的高贮能模量相,常温环境在外力作用下以弹性响应为主。为了研究分子结构对沥青材料性能的影响,利用分子动力学模拟方法研究不同结构的沥青质在沥青工作温... 沥青是一种分子组成多样且介观相态构成复杂的黏弹性材料,其骨架结构为沥青质组成的高贮能模量相,常温环境在外力作用下以弹性响应为主。为了研究分子结构对沥青材料性能的影响,利用分子动力学模拟方法研究不同结构的沥青质在沥青工作温度(250~353 K)区间内的相态,并近似地用剪切模量和杨氏模量分别对各相的切向与正向应力-应变关系进行描述。通过测量不同结构沥青质堆积相模型的密度和模量随温度变化的关系,确定玻璃化转变温度和黏流温度,并描述模量随温度的变化趋势。不同结构要素均不同程度影响沥青质聚集体的相态变化和力学性能。迫位缩合沥青质分子聚集体的玻璃化转变温度高于渺位缩合沥青质,模量随温度变化更小。饱和侧链会显著降低沥青质的相转变温度和较高温度下的强度,同时使沥青质聚集体模量对温度更加敏感。含硫沥青质的玻璃化转变温度小于烃类和含氮沥青质,模量随温度的变化也远小于其他两者。通过以上结论,可以评价不同沥青质对沥青整体材料性能的贡献,从理论层面指导沥青材料的开发。 展开更多
关键词 沥青质 弹性 高贮能模量相 杨氏模量 剪切模量 玻璃化转变温度 黏流温度 分子动力学
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