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题名转型升级背景下绍兴黄酒企业变革管理研究
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作者
朱炳华
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机构
绍兴文理学院经济与管理学院
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出处
《企业经济》
CSSCI
北大核心
2010年第5期92-95,共4页
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文摘
近年来,绍兴黄酒业一直受到啤酒、白酒、葡萄酒的市场挤压,再加上自身较强的区域性和同行的强烈竞争,在国内、国际市场上难以实现重大突破。次贷危机所引发的全球金融危机,对绍兴黄酒业也造成了不小的影响,同时,也加速了企业变革时代的到来。绍兴市政府提出了绍兴黄酒产业转型升级的要求,黄酒企业也因此进行了相应的变革管理。本文以绍兴古越龙山为例,探讨绍兴黄酒企业变革管理的路径。
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关键词
产业转型升级
绍兴黄酒企业
变革管理
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分类号
F279.27
[经济管理—企业管理]
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题名邓州市刘集镇黄酒产业发展现状及对策
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作者
路文阁
杜康康
秦劲
马雷振
刘青
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机构
河南玖润农业项目咨询有限公司
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出处
《河南农业》
2023年第31期41-42,共2页
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文摘
一、发展现状(一)特色农业优势明显,初具规模南阳盆地的红小米以其外观呈现出深红的颜色而闻名,经过脱壳处理后变成一种闪耀着金属光泽的黏米,其蛋白质、脂肪的含量都远远超过普通小米,还含有8种氨基酸,可以作为孕妇、小孩、老年人的健康饮料。红小米黄酒以其独特的琥珀色、晶莹剔透的光泽、柔滑的甘甜、温润的滋味,深深吸引着众多消费者。南阳黄酒企业大力推广种植红小米,并提供大量的技术指导,以确保红小米黄酒的质量。
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关键词
金属光泽
小米黄酒
健康饮料
琥珀色
南阳盆地
脱壳
黄酒企业
黄酒产业
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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