日本利用啤酒副产品研制生物乙醇燃料

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《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期114-114,共1页

日本麒麟啤酒公司正利用生产啤酒过程中产生的麦芽酒糟、酵母等副产品以及大麦秸等废弃物开发生物乙醇燃料，预计2009年前可正式投产。

关键词 日本麒麟啤酒公司 乙醇燃料 副产品 生物 废弃物 酒糟 麦芽 麦秸

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日本公司研制成能预防A型流感的完整人类抗体

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《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期202-202,共1页

日本麒麟啤酒公司18日宣布，该公司位于美国加利福尼亚州的子公司研制成功能预防感染A型流感的完整人类抗体，并已通过动物模型实验确认了这种抗体的预防功能。

关键词 人类抗体 日本公司 研制成功 流感 A型 预防 日本麒麟啤酒公司 加利福尼亚州 模型实验 防感染

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用重组酵母试酿啤酒

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作者 孙国凤 《生物技术通报》 CAS CSCD 1996年第4期19-20,共2页

麒麟啤酒公司与英国Brewing Research Foundation International(BRFI)合作使用基因重组酵母(这种酵母能抑制轻度臭味产生),在BRFI进行40升规模的啤酒试酿。用重组酵母酿造啤酒确认技术上是可行的。在于9月13～14日在东京召开的日本酿... 麒麟啤酒公司与英国Brewing Research Foundation International(BRFI)合作使用基因重组酵母(这种酵母能抑制轻度臭味产生),在BRFI进行40升规模的啤酒试酿。用重组酵母酿造啤酒确认技术上是可行的。在于9月13～14日在东京召开的日本酿造学会大会上发表了此技术。麒麟啤酒公司使用重组酵母在实验工厂试酿还是第一次。是继94年2月BRFI以100升规模进行试酿的第二次。 据说由于使用了这种重组酵母从理论上讲不需要新的设备投资,就能把成熟期从30天缩短到10天。 展开更多

关键词 重组酵母 麒麟啤酒公司 啤酒酵母 朝日啤酒公司 基因重组酵母 实验工厂 醋酸菌 酿造企业 酿造啤酒 成熟期

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95年度7个公司参加水稻生产力检测试验

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作者 孙国凤 《生物技术通报》 CAS CSCD 1996年第1期24-25,共2页

今年也同去年一样7个公司参加了农林水产尖端技术产业振兴中心(STAFF)进行的水稻生产力检定试验。参加的7个公司有麒麟啤酒公司、东北电力,三井东压化学公司、全国农业协同组合联合会(全农)、住友化学工业、植物工学研究所、日本烟草产... 今年也同去年一样7个公司参加了农林水产尖端技术产业振兴中心(STAFF)进行的水稻生产力检定试验。参加的7个公司有麒麟啤酒公司、东北电力,三井东压化学公司、全国农业协同组合联合会(全农)、住友化学工业、植物工学研究所、日本烟草产业(JT)。 生产力检定试验是STAFF为窗口而委托各都道府县的农业试验场等进行、民间企业所育成的水稻品种评价试验。在各都道府县的奖励品种决定试验的前期阶段,作为民间育种水稻实用化的突破口。 展开更多

关键词 水稻生产力 麒麟啤酒公司 杂交育种 检定试验 杂交水稻 花药培养 农业协同组合 住友化学公司 水稻品种 原生质体培养

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Mogen公司在日美获得了适合植物基因导入的双元载体的专利

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作者 孙国凤 《生物技术通报》 CAS CSCD 1996年第5期20-20,共1页

荷兰Mogen International公司宣布11月7日日美专利厅同时发布了双元载体专利。双元载体是在植物中导入基因时的基本载体。相当广泛地应用于重组植物的开发。这次的专利得到日美两国认可。因此今后当日美两国商品化开发重组植物时,多数... 荷兰Mogen International公司宣布11月7日日美专利厅同时发布了双元载体专利。双元载体是在植物中导入基因时的基本载体。相当广泛地应用于重组植物的开发。这次的专利得到日美两国认可。因此今后当日美两国商品化开发重组植物时,多数企业都要向该公司支付专利权使用费。 展开更多

关键词 双元载体 基因导入 专利权使用费 日美两国 商品化开发 独占使用权 植物开发 申请专利 基本载体 麒麟啤酒公司

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日本推出低酒精度茶饮料

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《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第12期102-102,共1页

近日，日本麒麟啤酒公司推出了一款无色、无糖、不含碳酸的风味酒精饮料。这种饮料使用大麦酒（即清酒）、糙米及绿茶做原料。原料中的茶成分使该产品脱颖而山。这是该公司在酒饮料的成分及味道上寻求细分市场而研制出的一种新型饮料。

关键词 日本麒麟啤酒公司 茶饮料 酒精度 酒精饮料 新型饮料 细分市场 原料 成分 无糖 风味

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日本推出“醉人茶饮料”

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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期94-94,共1页

近日，日本麒麟啤酒公司开始在酒饮料的成分及味道上寻求细分市场，推出了一款无色、无糖、不含碳酸的风味酒精饮料，这种饮料使用大麦酒（即清酒）、糙米及绿茶做原料。原料中的茶成分使该产品脱颖而出，同时该产品的名称也与众不同：... 近日，日本麒麟啤酒公司开始在酒饮料的成分及味道上寻求细分市场，推出了一款无色、无糖、不含碳酸的风味酒精饮料，这种饮料使用大麦酒（即清酒）、糙米及绿茶做原料。原料中的茶成分使该产品脱颖而出，同时该产品的名称也与众不同：醉人茶饮料。 展开更多

关键词 日本麒麟啤酒公司 茶饮料 细分市场 酒精饮料 成分 原料 产品 味道 无糖 风味

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利用基因操作技术增产蔷薇插花,并开发出耐病性葡萄

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作者 孙国凤 《生物技术通报》 CAS CSCD 1995年第1期14-14,共1页

法国MOEJ HENNESSY.LOUS VUITTON公司利用基因操作技术成功地使蔷薇枝数增加,其结果大幅度提高了切花的生产量。最近访日的该公司研究开发董事长Jean Pierre Megnin宣布,如规定等不成问题的话2年后就能商业化。今年可得到检测产量的大... 法国MOEJ HENNESSY.LOUS VUITTON公司利用基因操作技术成功地使蔷薇枝数增加,其结果大幅度提高了切花的生产量。最近访日的该公司研究开发董事长Jean Pierre Megnin宣布,如规定等不成问题的话2年后就能商业化。今年可得到检测产量的大规模温室实验的认可。 展开更多

关键词 基因操作技术 耐病性 蔷薇 研究开发 插花 葡萄品种 酒用葡萄 植物生长激素 麒麟啤酒公司 土耳其桔梗

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使用DNA标记的新育种技术

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作者 孙国凤 《生物技术通报》 CAS CSCD 1995年第6期9-9,共1页

利用农林水产省染色体计划的成果的育种事业从1995年初委托给民间企业。 这项“利用DNA标记开发新育种技术”事业是从1994年到2000年7年间,研究水稻染色体及家畜染色体DNA标记的制作、供应、评价(委托给农林水产尖端技术振兴中心(STAFF... 利用农林水产省染色体计划的成果的育种事业从1995年初委托给民间企业。 这项“利用DNA标记开发新育种技术”事业是从1994年到2000年7年间,研究水稻染色体及家畜染色体DNA标记的制作、供应、评价(委托给农林水产尖端技术振兴中心(STAFF)的研究所—农林水产尖端技术研究所)和使用DNA标记进行作物及家畜的选拨育种。1994年将水稻、小麦、大豆、牧草、饲料作物和猪的利用DNA标记的育种技术的开发委托给地方自治体的农业试验场和畜产试验场。但是没有委托民间企业。 展开更多

关键词 DNA标记 育种技术 水稻染色体 民间企业 地方自治体 饲料作物 染色体DNA 农业试验 麒麟啤酒公司 技术研究所

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在日本隔离栽培重组番茄“FLAVR SAVR”获得批准

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作者 孙国凤 《生物技术通报》 CAS CSCD 1995年第4期19-20,共2页

麒麟啤酒公司宣布,引进重组番茄“FLAVR SAVR”,从明年春季着手在日本进行野外栽培试验。“FLAVR SAVR”是世界首批商品化的重组农产品。从94年5月起由美国Calgene公司(加利福尼亚州Davis)在美国销售,以此项成绩为基础,麒麟啤酒公司在... 麒麟啤酒公司宣布,引进重组番茄“FLAVR SAVR”,从明年春季着手在日本进行野外栽培试验。“FLAVR SAVR”是世界首批商品化的重组农产品。从94年5月起由美国Calgene公司(加利福尼亚州Davis)在美国销售,以此项成绩为基础,麒麟啤酒公司在日本进行从隔离试验田的栽培试验到安全性确认的实验。如95年在隔离试验田确认栽培植物体的安全性,96年就能销售“FLAVR SAVR的种子。厚生省在今年底制订出摄食重组体(含重组农产品)的食品指导方针。如一切顺利的话。 展开更多

关键词 隔离试验 麒麟啤酒公司 番茄品种 栽培试验 安全性 农产品 日本 商品化 聚半乳糖醛酸酶 加利福尼亚州

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克隆红色色素的生物合成基因群

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作者 孙国凤 《生物技术通报》 CAS CSCD 1995年第3期16-17,共2页

麒鳞啤酒公司与海洋生物技术研究所合作从海洋细菌中首次克隆了类胡萝卜素红色色素虾青素的生物合成基因群。另外,在世界上首次在基因水平上阐明了虾青素生物合成过程包括2个过程。 虾青素是鲷和虾等动物中存在的类胡萝卜素系色素,色调... 麒鳞啤酒公司与海洋生物技术研究所合作从海洋细菌中首次克隆了类胡萝卜素红色色素虾青素的生物合成基因群。另外,在世界上首次在基因水平上阐明了虾青素生物合成过程包括2个过程。 虾青素是鲷和虾等动物中存在的类胡萝卜素系色素,色调鲜艳,有对光和热、pH的稳定性。最引人注目的用途是作食用色素,饲料添加剂等。它还具有比β-胡萝卜素还高的抗氧化能力。麒麟啤酒公司将虾青素生物合成基因群插入酵母,开发水产用饲料,即用这种饲料养殖虾、鲷鱼。与现有的配合了从磷虾属、 展开更多

关键词 生物合成基因 虾青素 红色色素 类胡萝卜素 生物合成过程 海洋细菌 麒麟啤酒公司 饲料添加剂 海洋生物技术 抗氧化能力

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麦芽清凉发泡饮料

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作者 周秀琴 《粮食与油脂》 2006年第3期24-24,共1页

日本麒麟啤酒公司最近研制开发成功一种新颖的麦芽清凉发泡饮料，商品名为“MALTSQUASH”．原料为麦芽、食物纤维、果葡糖浆、啤酒花、酸味剂、Vc：（抗氧化剂），含CO2气体，是一种低糖、低醇保健碳酸饮料，爽口、清凉、解渴，受到市... 日本麒麟啤酒公司最近研制开发成功一种新颖的麦芽清凉发泡饮料，商品名为“MALTSQUASH”．原料为麦芽、食物纤维、果葡糖浆、啤酒花、酸味剂、Vc：（抗氧化剂），含CO2气体，是一种低糖、低醇保健碳酸饮料，爽口、清凉、解渴，受到市场欢迎。 展开更多

关键词 碳酸饮料 麦芽 发泡 日本麒麟啤酒公司 CO2气体 研制开发 食物纤维 果葡糖浆 抗氧化剂 商品名

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