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鹅绒藤提取物对亚硝化反应抑制作用研究 被引量:9
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作者 林敏 马志强 +2 位作者 吴冬青 安红钢 任雪峰 《中兽医医药杂志》 2011年第1期36-39,共4页
考察鹅绒藤提取物对亚硝胺合成的阻断作用和对亚硝酸钠清除作用。采用L(933)正交试验法提取鹅绒藤中的活性成分,选择最佳提取条件,并测定鹅绒藤提取物对亚硝胺合成的阻断率和对亚硝酸钠的清除率。提取鹅绒藤中活性成分的最佳条件为:液固... 考察鹅绒藤提取物对亚硝胺合成的阻断作用和对亚硝酸钠清除作用。采用L(933)正交试验法提取鹅绒藤中的活性成分,选择最佳提取条件,并测定鹅绒藤提取物对亚硝胺合成的阻断率和对亚硝酸钠的清除率。提取鹅绒藤中活性成分的最佳条件为:液固比(V∶W)为10(90%乙醇水溶液)∶1(鹅绒藤粉),40℃下提取1.5 h,此活性提取物对亚硝胺合成最大阻断率为63.1%,对亚硝酸钠最大清除率为62.3%。 展开更多
关键词 鹅绒藤提取物 阻断 清除 亚硝酸钠 亚硝胺
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