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2024年中国鲜榴莲进口简析与预测被引量：1: 1; 作者张放《中国果业信息》 2025年第2期32-39,共8页; 2024年我国进口鲜榴莲市场竞争渐趋激烈,在越南鲜榴莲进口量持续大幅增加的同时,菲律宾和马来西亚鲜榴莲消费市场也不断拓展,泰国鲜榴莲进口量大幅减少,但价格坚挺,不仅实现了稳中见涨,而且与越南鲜榴莲和菲律宾鲜榴莲之间的差距进一步... 展开更多; 关键词 2024年中国鲜榴莲进口; 在线阅读下载PDF 职称材料

2023年我国进口鲜榴莲情况简析被引量：2: 2; 作者张放《中国果业信息》 2024年第5期36-43,共8页; 据中国海关统计,2023年我国进口的鲜榴莲数量与金额双双创历史新高,分别达142.59万t和67.16亿美元,较2022年分别增加了72.87%和65.56%,分别占2023年我国进口果品总量与总额的17.95%和35.68%。其中,进口的泰国鲜榴莲数量约占2/3,越南鲜... 展开更多; 关键词中国 2023年鲜榴莲进口来源地月份分布收货地贸易方式; 在线阅读下载PDF 职称材料

主动调节O_(2)/CO_(2)保鲜剂对鲜切榴莲贮藏品质的影响: 3; 作者吴广郭莉 +1 位作者尹青春邓浩《保鲜与加工》北大核心 2025年第1期1-8,共8页; 鲜切榴莲由于呼吸作用强,容易迅速变质。主动调节O_(2)/CO_(2)保鲜剂可调节果蔬包装内的气体比例,抑制果蔬呼吸,从而延长其保质期。为探究其对鲜切榴莲的保鲜效果,使用主成分分析(PCA)法综合评价了不同用量的主动调节O_(2)/CO_(2)保鲜... 展开更多; 关键词主动调节O_(2)/CO_(2)保鲜剂鲜切榴莲贮藏品质主成分分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同包装材料对鲜切榴莲保鲜品质的影响被引量：7: 4; 作者范春玲高欣 +1 位作者陈玉明刘长亮《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2015年第17期8-11,共4页; 目的研究不同包装材料在低温贮藏条件下对鲜切榴莲保鲜品质的影响。方法实验材料为新鲜榴莲,榴莲剥皮后挑选96块,分别用LDPE,HDPE和LDPE/PP薄膜袋对鲜切榴莲进行普通包装,对照组不进行包装,每组试验重复4次。在(4±1)℃条件下贮藏,... 展开更多; 关键词包装材料鲜切榴莲低温贮藏保鲜; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名2024年中国鲜榴莲进口简析与预测被引量：1: 1; 作者张放; 机构西南大学柑桔研究所; 出处《中国果业信息》 2025年第2期32-39,共8页; 文摘 2024年我国进口鲜榴莲市场竞争渐趋激烈,在越南鲜榴莲进口量持续大幅增加的同时,菲律宾和马来西亚鲜榴莲消费市场也不断拓展,泰国鲜榴莲进口量大幅减少,但价格坚挺,不仅实现了稳中见涨,而且与越南鲜榴莲和菲律宾鲜榴莲之间的差距进一步拉大。除马来西亚鲜榴莲自8月才开始进口外,全年12个月均有泰国鲜榴莲、越南鲜榴莲与菲律宾鲜榴莲进口,但大量进口时间略有差异。全国注册收货进口鲜榴莲的省份已达29个,但仍以广东、广西和云南三省(区)的收货数量较多;通过一般贸易方式进口占我国进口鲜榴莲的比重进一步提高,边境小额贸易则是2024年我国进口越南鲜榴莲的另一个重要贸易方式。预计中国榴莲消费市场会进一步分化,鲜榴莲进口量还会有一定的增长空间,进口均价会继续下滑。; 关键词 2024年中国鲜榴莲进口; 分类号 F323.7 [经济管理—产业经济] F752.61 [经济管理—国际贸易]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名2023年我国进口鲜榴莲情况简析被引量：2: 2; 作者张放; 机构西南大学柑桔研究所; 出处《中国果业信息》 2024年第5期36-43,共8页; 文摘据中国海关统计,2023年我国进口的鲜榴莲数量与金额双双创历史新高,分别达142.59万t和67.16亿美元,较2022年分别增加了72.87%和65.56%,分别占2023年我国进口果品总量与总额的17.95%和35.68%。其中,进口的泰国鲜榴莲数量约占2/3,越南鲜榴莲约占1/3,菲律宾鲜榴莲占比不到0.30%;菲律宾鲜榴莲进口均价最低,泰国鲜榴莲进口均价最高;4—7月的进口量相对较大,进口价格也相对较低,而1—3月和11—12月进口量相对较少,进口均价较高;广东省仍是注册收货进口鲜榴莲最多的省份,但占全国的比重继续大幅下降;一般贸易是进口各国鲜榴莲的最重要方式,进口均价大都高于其他贸易方式。; 关键词中国 2023年鲜榴莲进口来源地月份分布收货地贸易方式; 分类号 F323.7 [经济管理—产业经济] F752.61 [经济管理—国际贸易]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名主动调节O_(2)/CO_(2)保鲜剂对鲜切榴莲贮藏品质的影响: 3; 作者吴广郭莉尹青春邓浩; 机构海南省农业科学院农产品加工设计研究所海南省检验检测研究院食品检验检测中心; 出处《保鲜与加工》北大核心 2025年第1期1-8,共8页; 基金海南省自然科学基金面上项目(322MS147) 海南省省属科研院所技术创新专项(FW20230002)。; 文摘鲜切榴莲由于呼吸作用强,容易迅速变质。主动调节O_(2)/CO_(2)保鲜剂可调节果蔬包装内的气体比例,抑制果蔬呼吸,从而延长其保质期。为探究其对鲜切榴莲的保鲜效果,使用主成分分析(PCA)法综合评价了不同用量的主动调节O_(2)/CO_(2)保鲜剂对鲜切榴莲9个关键品质指标的影响。结果表明:在10℃条件下贮藏12 d时,T1组(1 g保鲜剂)榴莲的硬度和VC含量显著高于对照组(CK,未添加保鲜剂)(P<0.05),其色泽L^(*)值与0 d相比仅降低了0.51,品质最佳,T1组的呼吸速率和乙烯释放速率分别比CK组低45.83%和38.39%,均有显著性差异(P<0.05)。相关性分析表明,T1组榴莲的乙烯释放速率与贮藏时间呈显著负相关(P<0.05)。进一步的PCA综合评价结果表明:PC1和PC2代表了9个指标的63.042%信息量,贮藏结束时,T1组的品质与CK组第6天的品质最接近,进一步验证了其保鲜效果最佳。研究结果可为鲜切榴莲的保鲜技术开发和品质综合评价提供重要参考依据。; 关键词主动调节O_(2)/CO_(2)保鲜剂鲜切榴莲贮藏品质主成分分析; Keywords active modified oxygen/carbon dioxide preservative fresh-cut durian storage quality principal components analysis; 分类号 S667.9 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同包装材料对鲜切榴莲保鲜品质的影响被引量：7: 4; 作者范春玲高欣陈玉明刘长亮; 机构吉林农业科技学院; 出处《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2015年第17期8-11,共4页; 基金吉林农业科技学院大学生科技创新科研项目(吉农院合字[2014]第2014029号); 文摘目的研究不同包装材料在低温贮藏条件下对鲜切榴莲保鲜品质的影响。方法实验材料为新鲜榴莲,榴莲剥皮后挑选96块,分别用LDPE,HDPE和LDPE/PP薄膜袋对鲜切榴莲进行普通包装,对照组不进行包装,每组试验重复4次。在(4±1)℃条件下贮藏,分别于2,4,6,8,10 d后进行取样,测定各项指标。结果 LDPE薄膜、HDPE薄膜和LDPE/PP复合膜能延长榴莲保鲜期。结论 HDPE薄膜袋在抑制榴莲失重率、维生素C减少速率、褐变等方面明显优于LDPE薄膜和LDPE/PP复合膜。; 关键词包装材料鲜切榴莲低温贮藏保鲜; Keywords packaging material fresh-cut durian low-temperature storage preservation; 分类号 TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	2024年中国鲜榴莲进口简析与预测	张放	《中国果业信息》	2025	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	2023年我国进口鲜榴莲情况简析	张放	《中国果业信息》	2024	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	主动调节O_(2)/CO_(2)保鲜剂对鲜切榴莲贮藏品质的影响	吴广郭莉尹青春邓浩	《保鲜与加工》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	不同包装材料对鲜切榴莲保鲜品质的影响	范春玲高欣陈玉明刘长亮	《包装工程》 CAS CSCD 北大核心	2015	7	在线阅读下载PDF 职称材料