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基于神经网络的鱼类营养学专家系统的研制 被引量:3
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作者 倪汝凤 黄能耿 +1 位作者 曲卫东 王秀坤 《浙江水产学院学报》 1998年第4期274-280,共7页
介绍了采用人工神经网络、经典人工智能、多目标规划、数据库技术等多种先进技术相结合,进行鱼类营养学专家系统的研制的途径与方法。该系统是一个研究鱼类饲料优化配方及科学饲养的系统。其针对鱼类不同生长阶段,生长状态及周围环境... 介绍了采用人工神经网络、经典人工智能、多目标规划、数据库技术等多种先进技术相结合,进行鱼类营养学专家系统的研制的途径与方法。该系统是一个研究鱼类饲料优化配方及科学饲养的系统。其针对鱼类不同生长阶段,生长状态及周围环境,通过建立一个鱼类营养的动力学模型,给出一个准最优饲养方案,然后进行智能化饲料配方设计及营养疾病诊断;并通过研制专家系统的知识获取、推理机制、解释程序、启发式搜索及它们的协同工作,来模拟人类专家的思维过程进行优化配方和科学饲养方案的选择和制定。以便减少饲料投资、改善水质环境、提高收益及水产品质量。 展开更多
关键词 鱼类营养学 专家系统 神经网络 饵料营养学
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鱼类营养学研究的普遍问题及建议(英文)
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作者 R P Wilson 《浙江海洋学院学报(自然科学版)》 CAS 2001年第B09期16-22,共7页
在确定鱼类对潜在营养源的利用或营养物需求的研究中,常存在一些问题。本文将讨论这些问题,并提出这类实验的一般步骤。1饲料商用饲料需注明饲料及厂家的全称。实验饲料需列出所有原料的标准名称及国际饲料号。精饲料及添加剂需列出原... 在确定鱼类对潜在营养源的利用或营养物需求的研究中,常存在一些问题。本文将讨论这些问题,并提出这类实验的一般步骤。1饲料商用饲料需注明饲料及厂家的全称。实验饲料需列出所有原料的标准名称及国际饲料号。精饲料及添加剂需列出原料供应商及地址。基础饲料应能提供实验鱼所需的全部营养。除了所测成分外,饲料的组成应是恒定的。最好能根据消化率数据确定饲料配方。饲料制作的步骤应描述清楚。饲料使用前应冷冻保存。饲料应采用国际上接受的方法进行化学分析。2实验条件应描述饲养单元的大小、位置、水源及水处理方法、水温、流速、溶氧、水质参数、光照条件、实验鱼的详细情况及其它实验条件。养鱼系统包括流水、循环过滤水及静水系统。静水系统不能用于营养需求实验,循环水系统亦不宜用于维生素及无机盐需求量实验。3实验设计每一饲养单元是一个重复,单元内的个体不能看作重复样。每一处理至少需要3个重复。实验鱼需经过一段时间暂养才能用于实验。实验周期至少8周,微营养物需求实验需要12~20周。实验期增重率应200%~500%以上。饲养单元应随机分配于各个处理。投喂方式可以是饱食或限食。若采用限食投喂,投喂水平应接近饱食。4数据评价如果对照鱼生长率较预期的低,或死? 展开更多
关键词 鱼类营养学 鱼用饲料 消化率 生长率 死亡率
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虹鳟营养与饲料研究进展 被引量:3
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作者 徐奇友 《饲料工业》 北大核心 2010年第A01期46-49,共4页
虹鳟(Salmo gairdneri)属鲑科鱼属,原产于美国的加利福尼亚州,自1874年起通过人工移植驯化,现已遍布美洲、欧洲、亚洲等很多国家和地区。虹鳟肉质细嫩、含脂量多、营养丰富,特别是EPA(二十碳五烯酸)高于其他鱼类数倍以上,已成... 虹鳟(Salmo gairdneri)属鲑科鱼属,原产于美国的加利福尼亚州,自1874年起通过人工移植驯化,现已遍布美洲、欧洲、亚洲等很多国家和地区。虹鳟肉质细嫩、含脂量多、营养丰富,特别是EPA(二十碳五烯酸)高于其他鱼类数倍以上,已成为世界上广泛养殖的优质鱼类之一。1920年美国科学家开始了虹鳟等鲑科鱼类营养学研究,奠定了鱼类营养学研究的基础,20世纪50年,美国西部鱼类营养研究所研究了虹鳟等鲑科鱼类氨基酸、维生素、碳水化合物等需求。 展开更多
关键词 营养丰富 虹鳟 鱼类营养学 美国科学家 饲料 加利福尼亚州 二十碳五烯酸 优质鱼类
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水产动物营养研究与应用的反思
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作者 薛敏 郑银桦 +2 位作者 朱亚平 郭利亚 吴秀峰 《饲料工业》 北大核心 2010年第A01期27-31,共5页
与历经100多年的人类营养学研究相比,水产动物营养学在全球范围都是一门年轻的学科。在20世纪50年代,美国华盛顿州立大学John Halver博士首先创建了系统的鱼类营养学研究方法,并在鲑鳟鱼类的营养需求方面首先进行了研究。我国的水产... 与历经100多年的人类营养学研究相比,水产动物营养学在全球范围都是一门年轻的学科。在20世纪50年代,美国华盛顿州立大学John Halver博士首先创建了系统的鱼类营养学研究方法,并在鲑鳟鱼类的营养需求方面首先进行了研究。我国的水产动物营养研究起步大约在20世纪70年代,80年代中期以后开始得以迅速发展。特别是90年代末期, 展开更多
关键词 水产动物营养 动物营养学 应用 鱼类营养学 全球范围 州立大学 鲑鳟鱼类 年代
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草鱼摄食后肝胰脏组织淀粉酶活性的变化 被引量:5
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作者 赵万鹏 《水产科学》 CAS 北大核心 2002年第6期13-15,共3页
用含量均为 4 5 %的马铃薯淀粉、糊精、葡萄糖和 4 5 %马铃薯淀粉 +0 5 %Cr2 O3 为碳水化合物源的 4种试验饲料饲喂草鱼 ,5 0d后测定消化组织的淀粉酶活性。结果表明 ,各试验组消化组织的淀粉酶活性在摄食后下降 ,肝胰脏、前肠、中肠... 用含量均为 4 5 %的马铃薯淀粉、糊精、葡萄糖和 4 5 %马铃薯淀粉 +0 5 %Cr2 O3 为碳水化合物源的 4种试验饲料饲喂草鱼 ,5 0d后测定消化组织的淀粉酶活性。结果表明 ,各试验组消化组织的淀粉酶活性在摄食后下降 ,肝胰脏、前肠、中肠、后肠淀粉酶活性的最低值分别出现在摄食后 3h、 3h、 3~ 5h、 5~ 8h ,并且淀粉 +Cr2 O3 组的淀粉酶活性低于淀粉组。 展开更多
关键词 草鱼 淀粉酶活性 鱼类营养学 鱼类养殖学 肝胰脏组织 摄食 饲料组成
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水产饵料成分新进展和酶添加剂的潜力
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作者 胡重江 张美红 +2 位作者 龙勇 李英文 Ronald.W.Hardy 《现代渔业信息》 2005年第4期3-5,共3页
从世界范围来看,提炼产品的年产量大约等于鱼粉年产量,其中80%由肉骨粉和禽类副产品组成。这些产品质量变动大、灰分含量高,它们被农林的其它部门充分利用。它们不大可能满足鱼饲料的高蛋白需要,但它们有利的氨基酸组成能弥补植物来源... 从世界范围来看,提炼产品的年产量大约等于鱼粉年产量,其中80%由肉骨粉和禽类副产品组成。这些产品质量变动大、灰分含量高,它们被农林的其它部门充分利用。它们不大可能满足鱼饲料的高蛋白需要,但它们有利的氨基酸组成能弥补植物来源的蛋白质的不足。将海产品加工废弃物和渔获副产品转化成鱼粉,其数量大致相当于世界鱼粉年产量,它们就有可能为水产饲料提供数量可观的鱼粉和鱼油。但是,灰分含量高和收集加工上的困难制约了对它们的充分利用。因此粮食和含油种子的副产品成为未来水产饲料蛋白质和能量最有希望的来源。尽管对植物来源的饲料成分的利用的研究已取得了很多进展,但还有一些重大问题尚待解决。遗传学家、鱼类营养学家以及生产这些产品的工业部门创新的合作研究正在解决这些问题。使用酶添加剂来增加这些替代饲料原料的营养价值和效力是有潜力的。 展开更多
关键词 酶添加剂 水产饵料 潜力 灰分含量 充分利用 植物来源 氨基酸组成 海产品加工 饲料蛋白质 鱼类营养学 年产量 世界范围 产品组成 水产饲料 饲料成分 遗传学家 合作研究 工业部门 营养价值 饲料原料 副产品 鱼粉 肉骨粉
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解绶启:鲫鱼是大众消费的中高档水产品,潜力巨大
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作者 吴群凤 《当代水产》 2013年第4期61-63,共3页
人物简介:解绶启,现任中国科学院水生生物研究所副所长,研究员,中国科学院水生生物研究所青年学科带头人,鱼类生理生态学学科组组长、淡水生态与生物技术国家重点实验室副主任。主要研究领域:鱼类营养学、鱼类能量学、无公害集约化养... 人物简介:解绶启,现任中国科学院水生生物研究所副所长,研究员,中国科学院水生生物研究所青年学科带头人,鱼类生理生态学学科组组长、淡水生态与生物技术国家重点实验室副主任。主要研究领域:鱼类营养学、鱼类能量学、无公害集约化养殖技术基础等。 展开更多
关键词 水产品 中高档 国家重点实验室 集约化养殖技术 生物研究所 中国科学院 鱼类营养学 消费
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