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题名高附加值鸡蛋的生产技术与开发趋势
被引量：1
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作者
刘文奎
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机构
中国农业科学院家禽研究所
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出处
《中国家禽》
北大核心
2003年第17期32-35,44,共5页
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文摘
此文将维生素、ω-3系列不饱和脂肪酸及微量元素转化到蛋内的研究,从添加量到转化量,具有可操作性,对生产抗癌和抗艾滋病的生物工程技术到取得阶段成果的基因工程技术作了讲述,具有实用价值。
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关键词
高附加值鸡蛋
生产技术
维生素
微量元素
海藻
ω-3系列不饱和脂肪酸
饲料添加剂
开发趋势
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分类号
S831.5
[农业科学—畜牧学]
S816.7
[农业科学—饲料科学]
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题名关于生产适销“高附加值鸡蛋”的建议
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作者
吴兰生
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机构
浙江大学动物科学学院
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出处
《浙江畜牧兽医》
2003年第2期8-8,共1页
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关键词
高附加值鸡蛋
生产方法
饲料添加剂
鸡场环境
蛋鸡
品种
饲料
饲养管理
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分类号
S831
[农业科学—畜牧学]
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题名高附加值鸡蛋市场看好
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出处
《农村科技》
2005年第2期53-53,共1页
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文摘
近年来，在日本超级市场上高附加值品牌的特殊鸡蛋不断增多，消费量也在逐年增加。这种特殊鸡蛋的生产场家在全国各地都有，上市的品种有70多个，其中高碘蛋已成为国内外食品卫生部门的特许产品．市场前景看好。强化营养蛋是在饲料中添加了特定的高能营养素后转化的一类蛋。具有独特的营养功能。例如在饲料中添加了特定的营养强化荆后生产的健脑蛋、健骨蛋等，
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关键词
超级市场
部门
消费量
生产
产品
上市
品牌
高附加值鸡蛋
饲料
高碘蛋
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分类号
S831
[农业科学—畜牧学]
F426
[经济管理—产业经济]
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题名高附加值鸡蛋市场看好
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出处
《农村科技》
2005年第5期54-54,共1页
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文摘
近年来．在日本超级市场上高附加值品牌的特殊鸡蛋不断增多，消费量也在逐年增加。这种特殊鸡蛋的生产场家在全国各地都有，上市的品种有70多个，其中高碘蛋已成为国内外食品卫生部门的特许产品，市场前景看好。
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关键词
高附加值鸡蛋
超级市场
食品卫生
市场前景
消费量
国内外
高碘蛋
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分类号
S831
[农业科学—畜牧学]
F721.7
[经济管理—产业经济]
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题名高附加值鸡蛋
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出处
《农家致富》
2003年第1期11-11,共1页
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关键词
高附加值鸡蛋
强化营养蛋
调节机能蛋
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分类号
S831
[农业科学—畜牧学]
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题名高附加值品牌鸡蛋市场看好
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作者
胡铭翔
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出处
《中国动物保健》
2003年第1期50-50,共1页
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文摘
近年来,在超级市场上高附加值品牌的特殊鸡蛋不断增多,消费量也在逐年增加.这种特殊鸡蛋的生产场家在全国各地都有,上市的品种有70多个,其中高碘蛋已成为国内外食品卫生部门的特许产品,市场前景看好.
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关键词
高附加值品牌鸡蛋
市场前景
强化营养蛋
调节机能蛋
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
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