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用高血脂小鼠模型评价降血脂保健食品可行性的探讨
被引量：
27
1
作者
文镜
张静
+2 位作者
桑婷婷
王燕伟
蒋艾
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第11期479-482,共4页
目的:建立高血脂小鼠模型并对模型的稳定性和在降血脂保健食品功能检测研究中的实用性进行初步评价。方法:采用高脂饲料喂养法,观察小鼠进食高脂饲料60d内血脂变化情况,从而评价高血脂小鼠模型在60d内的稳定性。将大鼠与小鼠在同一时间...
目的:建立高血脂小鼠模型并对模型的稳定性和在降血脂保健食品功能检测研究中的实用性进行初步评价。方法:采用高脂饲料喂养法,观察小鼠进食高脂饲料60d内血脂变化情况,从而评价高血脂小鼠模型在60d内的稳定性。将大鼠与小鼠在同一时间,相同的实验条件下,进行降血脂功能检测实验,观察两种保健食品对高血脂小鼠和高血脂大鼠血脂各项指标的影响。结果:给小鼠饲喂高脂饲料30d可以造成高血脂模型,在继续饲喂高脂饲料30d里,观察到此高血脂模型能够继续维持。两种不同的保健食品影响高血脂小鼠血脂三项指标的情况与对高血脂大鼠的影响结果相一致。结论:在降血脂保健食品功能评价实验中用小鼠代替大鼠基本可行。
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关键词
高血脂小鼠模型
保健食品
降
血脂
在线阅读
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职称材料
原人参三醇组皂苷酶解产物对高脂模型小鼠的降血脂作用
被引量：
6
2
作者
毕云枫
闫璐
+4 位作者
王溪竹
陶伟明
郑明珠
刘景圣
王丽娜
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第21期286-289,299,共5页
通过建立高血脂症小鼠模型来研究原人参三醇组皂苷酶解产物对小鼠降血脂的作用。将雄性小鼠随机分为空白对照组、高脂模型组、阳性对照组、原人参三醇组皂苷组与原人参三醇组皂苷酶解产物低剂量10 mg/(kg BW·d)、中剂量20 mg/(kg B...
通过建立高血脂症小鼠模型来研究原人参三醇组皂苷酶解产物对小鼠降血脂的作用。将雄性小鼠随机分为空白对照组、高脂模型组、阳性对照组、原人参三醇组皂苷组与原人参三醇组皂苷酶解产物低剂量10 mg/(kg BW·d)、中剂量20 mg/(kg BW·d)、高剂量30 mg/(kg BW·d)组,喂养30 d后测定小鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量,以及血清中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)的活性。结果表明,原人参三醇组皂苷酶解产物中剂量组可使高脂血症小鼠血清中TC含量、LDL-C含量显著降低(P<0.05),TG含量极显著降低(P<0.01),HDL-C含量极显著升高(P<0.01)。与原人参三醇组皂苷相比,原人参三醇组皂苷酶解产物,具有明显的降血脂作用。这也为其在降脂医药保健食品上的应用打下坚实的理论基础。
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关键词
高血脂小鼠模型
原人参三醇组皂苷酶解产物
降
血脂
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职称材料
题名
用高血脂小鼠模型评价降血脂保健食品可行性的探讨
被引量：
27
1
作者
文镜
张静
桑婷婷
王燕伟
蒋艾
机构
北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第11期479-482,共4页
基金
北京市教委科技发展计划研究课题(200611417003)
文摘
目的:建立高血脂小鼠模型并对模型的稳定性和在降血脂保健食品功能检测研究中的实用性进行初步评价。方法:采用高脂饲料喂养法,观察小鼠进食高脂饲料60d内血脂变化情况,从而评价高血脂小鼠模型在60d内的稳定性。将大鼠与小鼠在同一时间,相同的实验条件下,进行降血脂功能检测实验,观察两种保健食品对高血脂小鼠和高血脂大鼠血脂各项指标的影响。结果:给小鼠饲喂高脂饲料30d可以造成高血脂模型,在继续饲喂高脂饲料30d里,观察到此高血脂模型能够继续维持。两种不同的保健食品影响高血脂小鼠血脂三项指标的情况与对高血脂大鼠的影响结果相一致。结论:在降血脂保健食品功能评价实验中用小鼠代替大鼠基本可行。
关键词
高血脂小鼠模型
保健食品
降
血脂
Keywords
hyperlipemia mice model： functional food： declining blood lipids level
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
原人参三醇组皂苷酶解产物对高脂模型小鼠的降血脂作用
被引量：
6
2
作者
毕云枫
闫璐
王溪竹
陶伟明
郑明珠
刘景圣
王丽娜
机构
吉林农业大学食品科学与工程学院
吉林医药学院药学院
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第21期286-289,299,共5页
基金
长白山学者特聘教授专项资金项目(00566)
吉林省科技厅重点科技研发项目(20180201046NY)
文摘
通过建立高血脂症小鼠模型来研究原人参三醇组皂苷酶解产物对小鼠降血脂的作用。将雄性小鼠随机分为空白对照组、高脂模型组、阳性对照组、原人参三醇组皂苷组与原人参三醇组皂苷酶解产物低剂量10 mg/(kg BW·d)、中剂量20 mg/(kg BW·d)、高剂量30 mg/(kg BW·d)组,喂养30 d后测定小鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量,以及血清中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)的活性。结果表明,原人参三醇组皂苷酶解产物中剂量组可使高脂血症小鼠血清中TC含量、LDL-C含量显著降低(P<0.05),TG含量极显著降低(P<0.01),HDL-C含量极显著升高(P<0.01)。与原人参三醇组皂苷相比,原人参三醇组皂苷酶解产物,具有明显的降血脂作用。这也为其在降脂医药保健食品上的应用打下坚实的理论基础。
关键词
高血脂小鼠模型
原人参三醇组皂苷酶解产物
降
血脂
Keywords
hyperlipidemia mouse model
protopanaxatriol group saponin hydrolysate
hypolipidemic
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
用高血脂小鼠模型评价降血脂保健食品可行性的探讨
文镜
张静
桑婷婷
王燕伟
蒋艾
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006
27
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
原人参三醇组皂苷酶解产物对高脂模型小鼠的降血脂作用
毕云枫
闫璐
王溪竹
陶伟明
郑明珠
刘景圣
王丽娜
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019
6
在线阅读
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职称材料
已选择
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