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氨基酸副产物在青贮弯头高粱秸秆中的应用 被引量:2
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作者 乌斯满·依米提 努尔哈提·斯拉甫尔 +1 位作者 杨兆岐 米日扎提·艾热提 《饲料工业》 北大核心 2020年第9期54-57,共4页
研究氨基酸副产物(ABP)对青贮弯头高粱秸秆发酵品质及消化率的影响。以添加ABP、ABP+饲用菌为试验组,以无添加剂为对照组,进行青贮试验,采用常规方法测定相关指标。结果显示,试验组与对照组相比能够显著降低饲料pH值、丁酸含量、DM和AD... 研究氨基酸副产物(ABP)对青贮弯头高粱秸秆发酵品质及消化率的影响。以添加ABP、ABP+饲用菌为试验组,以无添加剂为对照组,进行青贮试验,采用常规方法测定相关指标。结果显示,试验组与对照组相比能够显著降低饲料pH值、丁酸含量、DM和ADF含量(P<0.05),极显著降低饲料NDF和ADL含量(P<0.01),显著提高饲料乙酸含量、NDF消化率和ADF消化率(P<0.05),极显著提高饲料乳酸含量、CP含量、DM消化率(P<0.01),感官评定为优,同时由扫描电镜(SEM)结果知ABP破坏青贮弯头高粱秸秆的蜡质层与纤维结构,促进饲用菌的黏附。可以确定2.0%的ABP能够有效提高青贮弯头高粱秸秆的发酵品质和消化率。 展开更多
关键词 氨基酸副产物 弯头高粱秸秆 发酵品质 体外消化率 扫描电镜
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复合微生物制剂对高粱秸秆发酵品质及其瘤胃降解特性的影响 被引量:6
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作者 翟静娟 曹威荣 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第21期109-113,共5页
试验旨在探究不同添加量复合微生物制剂对高粱秸秆发酵品质的影响。试验共设置5个处理组,CK组不添加添加剂青贮,A组、B组、C组、D组分别添加0.1、0.2、0.5、1.0 mL/kg复合微生物制剂发酵高粱秸秆。在地窖中室温(13℃)青贮50 d后开袋,测... 试验旨在探究不同添加量复合微生物制剂对高粱秸秆发酵品质的影响。试验共设置5个处理组,CK组不添加添加剂青贮,A组、B组、C组、D组分别添加0.1、0.2、0.5、1.0 mL/kg复合微生物制剂发酵高粱秸秆。在地窖中室温(13℃)青贮50 d后开袋,测定高粱秸秆青贮的营养成分、感官评定、发酵品质、有氧稳定性、霉菌毒素含量和瘤胃消化率。结果显示,各添加剂处理组高粱秸秆青贮干物质和粗蛋白含量均显著高于CK组(P<0.05),其中C组(5.18%)粗蛋白含量最高,比CK组提高了32.14%,各处理组高粱秸秆青贮中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和可溶性碳水化合物的含量均呈下降趋势。C组和D组高粱秸秆青贮感官评定得分最高。各处理组高粱秸秆青贮pH值、氨态氮/总氮均显著低于CK组(P<0.05),乳酸含量显著高于CK组(P<0.05)。各处理组高粱秸秆青贮有氧稳定性均优于CK组(P<0.05),霉菌毒素含量均显著低于CK组(P<0.05)。各处理组高粱秸秆青贮干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率均高于CK组。研究表明,复合微生物制剂能够改善高粱秸秆青贮的营养价值、发酵品质和瘤胃降解率,其中添加0.5 mL/kg复合菌添加剂效果较好。 展开更多
关键词 高粱秸秆青贮 复合微生物制剂 营养价值 发酵品质 瘤胃降解率
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