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无公害水稻的收获与贮藏 被引量:1
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作者 吴应祥 万叶红 马自虎 《农技服务》 2012年第12期1310-1310,1312,共2页
稻鸭共生田块成熟收割的稻谷米质优良,适时收获与科学贮藏尤其重要。就适时收割的判断,针对稻谷贮存的特点而采用控制水分、清除杂质、通风降温、低温密闭、缺氧、薄膜密闭、拌漂白粉密闭及喷施丙酸法等措施,从而保持良好品质。
关键词 水稻 适时收割 含水量 贮藏 后熟期 结露 高水分短期贮藏
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