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基于高效液相色谱-蒸发光散射检测器对比分析市售婴幼儿配方乳粉中sn-2位棕榈酸位置分布
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作者 蒋学铭 张文迪 +2 位作者 李川 李永成 曹君 《食品科学》 北大核心 2025年第10期199-206,共8页
基于高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定12个品牌、3个阶段、36份婴幼儿配方乳粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(1,3-dioleoyl-2-palmitoylglycerol,OPO)和1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯(1-oleoyl-2-palmitoyl-3-linoleoylglycerol,... 基于高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定12个品牌、3个阶段、36份婴幼儿配方乳粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(1,3-dioleoyl-2-palmitoylglycerol,OPO)和1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯(1-oleoyl-2-palmitoyl-3-linoleoylglycerol,OPL)含量,采用气相色谱-氢火焰离子化检测器测定sn-2位棕榈酸相对含量。结果表明:32份乳粉脂肪含量明显高于营养标签值;18 份OPO强化乳粉中有7 份乳粉OPO含量低于营养标签值,18 份非OPO强化乳粉中均能检出OPO,34份乳粉中OPO含量高于OPL;乳粉饱和脂肪酸(20.31%~50.12%)和单不饱和脂肪酸相对含量(33.13%~54.89%)较高,而多不饱和脂肪酸相对含量(14.20%~31.76%)略低;OPO强化乳粉sn-2位棕榈酸相对含量显著高于非OPO强化乳粉。本研究可为乳粉脂质母乳化研究提供参考。 展开更多
关键词 婴幼儿配方乳粉 脂肪酸 sn-2位棕榈酸 营养标签 高效液相色谱-蒸发光散射检测器
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器法测定复方甲亢片黄芪甲苷含量 被引量:4
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作者 郑国华 冯其麟 +1 位作者 陈求芳 杨娟 《医药导报》 CAS 2008年第11期1398-1399,共2页
目的应用高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC—ELSD)法测定复方甲亢片中黄芪甲苷含量。方法采用C18色谱柱(Kromasil,4.6mm×250mm,5um),以甲醇-水(80:20)为流动相,流速为1.0mL·min^-1,EISD漂移管温度40℃,载... 目的应用高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC—ELSD)法测定复方甲亢片中黄芪甲苷含量。方法采用C18色谱柱(Kromasil,4.6mm×250mm,5um),以甲醇-水(80:20)为流动相,流速为1.0mL·min^-1,EISD漂移管温度40℃,载气氮气压强为3.5×10^5Pa:结果测得样品平均含量为0.0104%。黄芪甲苷在0.506~4.554ug范围内呈良好的线性关系,平均回收率为96.45%,RSD为1.15%。结论该方法简单、准确可靠,可用于该制剂中黄芪甲苷的含量测定。 展开更多
关键词 甲亢片 复方 黄芪甲苷 高效液相色谱-蒸发光散射检测器
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定黄七胶囊中黄芪甲苷的含量 被引量:3
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作者 杜鹏 顿宝生 +1 位作者 杨新杰 彭修娟 《世界中医药》 CAS 2018年第2期460-463,共4页
目的:评价高效液相色谱-蒸发光散射检测器法(HPLC-ELSD)黄七胶囊中黄芪甲苷的含量测定。方法:以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-水(32∶68)为流动相;蒸发光散射检测器;柱压11.2~12.3 MPa;流速:1.0 m L/min;柱温:室温。理论塔板数... 目的:评价高效液相色谱-蒸发光散射检测器法(HPLC-ELSD)黄七胶囊中黄芪甲苷的含量测定。方法:以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-水(32∶68)为流动相;蒸发光散射检测器;柱压11.2~12.3 MPa;流速:1.0 m L/min;柱温:室温。理论塔板数以黄芪甲苷峰计算应不低于4 000;峰拖尾因子为1.02。结果:HPLC-ELSD法精密度、重复性、稳定性、回收率良好。黄芪甲苷对照品进样量在1.0528~10.528μg范围内线性关系良好(r=0.999 9,n=7)。结论:高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定黄七胶囊中黄芪甲苷含量是可行的。 展开更多
关键词 黄七胶囊 高效液相色谱-蒸发光散射检测器 黄芪甲苷
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定茶叶中茶氨酸 被引量:21
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作者 李银花 刘仲华 +1 位作者 黄建安 龚雨顺 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期225-228,共4页
建立未衍生化高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定茶叶中茶氨酸.采用Polaris-C18(250 mm×4.6 mm)色谱柱,以含0.1%(体积分数)三氟乙酸的水和0.1%(体积分数)三氟乙酸的乙腈作梯度洗脱,流速0.5 ml/min,蒸发光散射检测器为ELSD-2000.茶... 建立未衍生化高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定茶叶中茶氨酸.采用Polaris-C18(250 mm×4.6 mm)色谱柱,以含0.1%(体积分数)三氟乙酸的水和0.1%(体积分数)三氟乙酸的乙腈作梯度洗脱,流速0.5 ml/min,蒸发光散射检测器为ELSD-2000.茶氨酸浓度在0.062~0.450 mg/ml内,其峰面积的常用对数与进样量的常用对数呈良好的线性关系,平均回收率为97.5%.本方法具有精确、灵敏等特点. 展开更多
关键词 高效液相 蒸发散射检测器 茶氨酸 茶叶
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定脂肪酸和甘油酯的含量 被引量:43
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作者 刘涛 尹春华 谭天伟 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2005年第9期52-55,共4页
建立了一种利用反相高效液相色谱-蒸发光散射检测、通过梯度洗脱测定油脂中脂肪酸、单甘酯、二甘酯与三甘酯含量的方法,色谱柱是C18反相柱,流动相为乙腈(0.05%醋酸V/V)-二氯甲烷,流速1.0 mL/min;蒸发光散射检测器漂移管温度70℃,载气流... 建立了一种利用反相高效液相色谱-蒸发光散射检测、通过梯度洗脱测定油脂中脂肪酸、单甘酯、二甘酯与三甘酯含量的方法,色谱柱是C18反相柱,流动相为乙腈(0.05%醋酸V/V)-二氯甲烷,流速1.0 mL/min;蒸发光散射检测器漂移管温度70℃,载气流速1.7L/min.各物质色谱峰面积的自然对数与浓度的自然对数呈良好的线性关系,精密度RSD为0.43%~2.75%,最低检测限为0.02~0.04μg,回收率测定值为93.2%~104.5%.该方法不仅可以准确、快速地定量、定性分析各类混合脂肪酸甘油酯和游离脂肪酸,而且还可以分离具有立体异构的单甘酯和二甘酯. 展开更多
关键词 高效液相 蒸发散射检测 脂肪酸 脂肪酸甘油酯
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定食品中胆固醇含量 被引量:11
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作者 辜英杰 吴锐 +4 位作者 闫世平 牟德海 苏流坤 农云军 郑家概 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期98-100,共3页
建立了可满足各类食品(包括动物性食品、动植物混合食品)中胆固醇的HPLC—ELSD快速测定方法。样品经50%(w)KQH直接皂化和石油醚萃取后进行色谱分析。色i普柱为ODS柱,流动相为乙醇和乙脯,通过优化梯度洗脱条件,在20min内实现了... 建立了可满足各类食品(包括动物性食品、动植物混合食品)中胆固醇的HPLC—ELSD快速测定方法。样品经50%(w)KQH直接皂化和石油醚萃取后进行色谱分析。色i普柱为ODS柱,流动相为乙醇和乙脯,通过优化梯度洗脱条件,在20min内实现了胆固醇与干扰物质(如植物甾醇)的有效分离,分离度月大于1.5。胆固醇色谱峰面积的自然对数与浓度的自然对数呈良好的线性关系(r〉0.9996),检出限(LOD)为0.20μg(S/N=3),定量下限(LOQ)为0.56μg(S/N=10),回收率为93%-96%(n=6),重复性RSD〈3.0%(n=6)。 展开更多
关键词 高效液相 蒸发散射检测器 胆固醇
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器检测24-表芸苔素内酯原药含量 被引量:5
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作者 曹立冬 杨晶 +2 位作者 郑丽 王冬伟 黄啟良 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期72-77,共6页
建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)检测24-表芸苔素内酯原药含量的分析方法。在优化的ELSD条件(漂移管温度50℃、增益值10、辅助气压力350kPa)下,采用Eclipse XDB C18色谱柱(250rain×4.6mm,5μm),以V(乙... 建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)检测24-表芸苔素内酯原药含量的分析方法。在优化的ELSD条件(漂移管温度50℃、增益值10、辅助气压力350kPa)下,采用Eclipse XDB C18色谱柱(250rain×4.6mm,5μm),以V(乙腈):V(水)=55:45等度洗脱、流速为1.0mL/min、柱温30℃时,24-表芸苔素内酯原药中的有效成分和其他组分在10min内能达到基线分离。在43.8~700.7mg/L范围内,24-表芸苔素内酯峰面积的对数与质量对数间线性关系良好,回归方程的相关系数为0.9993,相对标准偏差(RSD,n=7)为0.75%,平均回收率为99.7%。该方法简单实用,可为24-表芸苔素内酯及其他芸苔素甾醇的质量控制提供一种准确可行的检测方法。 展开更多
关键词 24-表芸苔素内酯 高效液相 蒸发散射检测器 定量检测
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器定量分析谷胱甘肽含量 被引量:5
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作者 林志兴 吕永琴 谭天伟 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期119-121,共3页
为了快速定量检测溶液中的谷胱甘肽(GSH)含量,建立了应用C18反相柱,HPLC-ELSD测定GSH含量的方法,确定了高效液相色谱分离条件。色谱条件为:色谱柱(Kromasil C18,250×4.6mm,5μm);流动相:V(H2O)∶V(CH3CN)∶V(TFA)=96.2∶3.7∶0.1;... 为了快速定量检测溶液中的谷胱甘肽(GSH)含量,建立了应用C18反相柱,HPLC-ELSD测定GSH含量的方法,确定了高效液相色谱分离条件。色谱条件为:色谱柱(Kromasil C18,250×4.6mm,5μm);流动相:V(H2O)∶V(CH3CN)∶V(TFA)=96.2∶3.7∶0.1;柱温:室温;流速:1.0mL/min;进样量:20μL;漂移管温度90℃;氮气流速:1.5L/min;i mpactor on模式;增益(Gain):1。结果表明,在此条件下,GSH浓度的自然对数与峰面积的自然对数成很好的线性关系(R2=0.9995);精密度2.15%;最低检测限30.73mg/L;加标回收率99.78%。该方法快速、简便、准确,适合从复杂体系中快速检测谷胱甘肽的含量。 展开更多
关键词 高效液相 蒸发散射检测器 定量分析 谷胱甘肽(GSH)
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定14-羟基芸苔素甾醇 被引量:3
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作者 吴进龙 李秀环 +2 位作者 刘苹苹 国锦林 曹立冬 《农药科学与管理》 CAS 2016年第9期40-44,共5页
建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定14-羟基芸苔素甾醇含量的分析方法。在优化好的ELSD条件(漂移管温度50℃、增益值10、辅助气压力3.5bar)下,采用Eclipse XDB C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈/水(V/V... 建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定14-羟基芸苔素甾醇含量的分析方法。在优化好的ELSD条件(漂移管温度50℃、增益值10、辅助气压力3.5bar)下,采用Eclipse XDB C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈/水(V/V=25:75)等度洗脱,流速为1.0mL/min,柱温为30℃,14-羟基芸苔素甾醇和杂质在10min内能达到基线分离。14-羟基芸苔素甾醇在16.1513.8mg/L浓度范围内,峰面积的对数与质量浓度对数线性关系良好,回归方程的相关系数为0.999 6,7次平行测定的相对标准偏(RSD/%)为1.55,平均回收率为100.76%。该方法简单实用,可为14-羟基芸苔素甾醇及其它芸苔素甾醇的质量控制提供了一种准确可行的方法。 展开更多
关键词 14-羟基芸苔素甾醇 高效液相 蒸发散射检测器 定量检测
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定维生素D_3中间体
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作者 韦昌金 谭天伟 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第7期38-40,共3页
为了同时测定胆固醇、胆固醇酯、7-酮胆固醇酯、7-脱氢胆固醇 4种维生素D3的中间体 ,研究确定了HPLC -蒸发光散射检测器测定的色谱分离条件。色谱条件为YWG -SiO2 柱 ;流动相 :正己烷 -四氢呋喃 (86∶14 ,V/V) ,流速 1mL/min ;进样量 2... 为了同时测定胆固醇、胆固醇酯、7-酮胆固醇酯、7-脱氢胆固醇 4种维生素D3的中间体 ,研究确定了HPLC -蒸发光散射检测器测定的色谱分离条件。色谱条件为YWG -SiO2 柱 ;流动相 :正己烷 -四氢呋喃 (86∶14 ,V/V) ,流速 1mL/min ;进样量 2 0 μL ;漂移管温度 4 3℃ ,氮气流速 1.5L/min。在此条件下 ,4种组分可得到有效地分离 ,各物质色谱峰面积的自然对数与浓度的自然对数呈良好的线性关系 (r >0 .997) ,精密度RSD为 1.89%~ 2 .75 % ,最低检测限为 0 .1~ 0 .4 μg ,回收率测定值为 10 1.4 %~ 10 2 .8%。本法测定快速简便 ,结果准确。 展开更多
关键词 高效液相色谱-蒸发光散射检测器 测定 维生素D3中间体 分离 胆固醇 胆固醇酯
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器法快速测定脱沥青质常压渣油族组成 被引量:3
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作者 梁欢 田松柏 +1 位作者 祝馨怡 刘泽龙 《石油学报(石油加工)》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期634-637,共4页
建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定脱沥青质常压渣油族组成的分析方法。在适宜的梯度洗脱条件下,结合多阀切换技术,以正己烷、二氯甲烷为流动相,对脱沥青质的常压渣油实现了族组成的快速分离。采用以固相萃取技术分... 建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定脱沥青质常压渣油族组成的分析方法。在适宜的梯度洗脱条件下,结合多阀切换技术,以正己烷、二氯甲烷为流动相,对脱沥青质的常压渣油实现了族组成的快速分离。采用以固相萃取技术分离得到的饱和烃、芳烃和胶质作为"标样",建立标准曲线,利用外标法对各族组分进行定量。与SH/T 0509标准方法的结果相比,本方法测定的结果误差较小,同时具有快速、高效、自动化程度高等特点,可以用于渣油族组成的快速分析。 展开更多
关键词 渣油 族组成 高效液相(HPLC) 蒸发散射检测器(ELSD) 外标法
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不同样品溶剂对高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定黄芪甲苷的影响 被引量:5
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作者 徐静 刘天强 +1 位作者 彭衡阳 肖丹 《医药导报》 CAS 北大核心 2014年第12期1624-1627,共4页
目的考察不同样品溶剂对高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定黄芪甲苷的影响。方法以黄芪和感毒清颗粒为样品,以甲醇、90%甲醇、80%甲醇、70%甲醇、32%乙腈、15%乙腈和水为样品溶剂,采用HPLC-ELSD测定黄芪甲苷的含量。结果以... 目的考察不同样品溶剂对高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定黄芪甲苷的影响。方法以黄芪和感毒清颗粒为样品,以甲醇、90%甲醇、80%甲醇、70%甲醇、32%乙腈、15%乙腈和水为样品溶剂,采用HPLC-ELSD测定黄芪甲苷的含量。结果以90%甲醇溶液为样品溶剂,其系统适用性良好,准确度、精密度、线性关系等方法学验证指标符合要求。结论采用90%甲醇溶液作为样品溶剂,更有利于黄芪及制剂中黄芪甲苷的质量控制。 展开更多
关键词 黄芪甲苷 样品溶剂 溶剂效应 高效液相 检测器 蒸发散射
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超声辅助醇沉水提-高效液相色谱-蒸发光散射法测定铁皮石斛中的甘露糖含量
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作者 朱帅 阮小娇 +1 位作者 张水锋 孙琦琦 《农产品加工》 2025年第1期62-67,共6页
建立超声辅助醇沉水提-高效液相色谱-蒸发光散射法测定铁皮石斛中甘露糖含量的分析方法。将铁皮石斛粉末样品经高体积分数乙醇水溶液除去杂质,冷冻条件下快速沉降,离心后得到沉淀物,沉淀物置于烘箱中烘干。用水在沸水浴中提取沉淀物中多... 建立超声辅助醇沉水提-高效液相色谱-蒸发光散射法测定铁皮石斛中甘露糖含量的分析方法。将铁皮石斛粉末样品经高体积分数乙醇水溶液除去杂质,冷冻条件下快速沉降,离心后得到沉淀物,沉淀物置于烘箱中烘干。用水在沸水浴中提取沉淀物中多糖,得到的多糖溶液在盐酸水解条件下得到甘露糖,再用氢氧化钠溶液调pH值至中性,用水定容后得到甘露糖样品待测液,采用高效液相色谱-蒸发光散射直接检测,外标法定量。结果表明,在最优的试验条件下,方法的线性范围为20~1000 mg/L,检出限为0.1%,精密度RSD在1.1%~1.8%,与药典方法测得结果的相对偏差在1.3%~3.8%。该方法具有操作简便、色谱峰干扰少、无需衍生的特点,适用于铁皮石斛中甘露糖含量的快速批量测定。 展开更多
关键词 高效液相 蒸发散射 铁皮石斛 甘露糖 醇沉水提
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高效液相色谱-蒸发光散射法同时测定化妆品和牙膏中6种多羟基化合物
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作者 赵淑娥 袁璐 +2 位作者 廖丹丹 罗香 肖庚鹏 《色谱》 北大核心 2025年第3期269-274,共6页
建立了同时测定化妆品和牙膏中玻色因、木糖醇、山梨醇、甘露醇、蔗糖、肌醇等6种多羟基化合物的方法。水可分散样品和水包油样品用水提取,提取液再经乙酸乙酯和正己烷洗涤;油包水样品先用乙酸乙酯预分散,再用水提取,最后提取液经正己... 建立了同时测定化妆品和牙膏中玻色因、木糖醇、山梨醇、甘露醇、蔗糖、肌醇等6种多羟基化合物的方法。水可分散样品和水包油样品用水提取,提取液再经乙酸乙酯和正己烷洗涤;油包水样品先用乙酸乙酯预分散,再用水提取,最后提取液经正己烷洗涤。提取液经Ultimate XB-NH 2柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,乙腈-水溶液梯度洗脱,蒸发光散射检测器检测,外标法定量。分别对提取过程和色谱条件等进行了优化。在优化的实验条件下,6种多羟基化合物在0.2~5.0 g/L范围内线性关系良好,相关系数为0.991~0.996;方法的检出限(LOD,S/N=3)和定量限(LOQ,S/N=10)分别为0.10%和0.35%。针对水包油、油包水的化妆品和牙膏基质,进行了低、中、高3个水平的加标回收试验,目标物的平均回收率为84.7%~94.1%,相对标准偏差(RSD,n=6)为2.2%~6.9%。该方法具有经济简便、稳定可靠、重复性好等优势,适用于化妆品中多羟基化合物的检测。 展开更多
关键词 高效液相 蒸发散射检测 多羟基化合物 化妆品 牙膏
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高效液相色谱-蒸发光散射法测定油莎豆块茎发育过程中的水溶性糖 被引量:2
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作者 杨亚琴 余明霞 +3 位作者 冯慧慧 李春鑫 于美琴 郝学飞 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第6期153-157,162,共6页
基于高效液相色谱-蒸发光散射法(HPLC-ELSD)建立油莎豆块茎发育过程中水溶性糖(果糖、葡萄糖、蔗糖)含量的检测方法。以乙腈∶水(体积比75∶25)为流动相,流速为1.0 mL/min,并将蒸发光散射检测器条件优化为氮气压力206.8 kPa、漂移管温... 基于高效液相色谱-蒸发光散射法(HPLC-ELSD)建立油莎豆块茎发育过程中水溶性糖(果糖、葡萄糖、蔗糖)含量的检测方法。以乙腈∶水(体积比75∶25)为流动相,流速为1.0 mL/min,并将蒸发光散射检测器条件优化为氮气压力206.8 kPa、漂移管温度65℃。结果表明:3种水溶性糖在0.10~20.0 mg/mL质量浓度范围内线性关系良好(r>0.999),检出限为0.04~0.10 g/100 g,回收率为96.0%~100.2%,相对标准偏差(RSD)为1.00%~7.32%(n=6)。在油莎豆块茎发育过程中,其果糖含量为0.376~0.692 g/100 g,葡萄糖含量为0.366~0.787 g/100 g,两者呈显著正相关(P<0.01);蔗糖含量为5.49~24.2 g/100 g,呈先降低后总体升高的趋势。所建方法灵敏度高、重现性好,适用于油莎豆块茎发育过程中水溶性糖的测定。 展开更多
关键词 高效液相 蒸发散射 油莎豆 块茎 水溶性糖
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高效液相色谱-蒸发光散射检测法同时测定口腔护理产品中10种季铵盐类杀菌剂 被引量:3
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作者 汤娟 丁友超 +4 位作者 费晓庆 吴斌 钱志娟 陈山丹 李柏 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期783-791,共9页
建立了同时测定口腔护理产品中10种季铵盐类杀菌剂的高效液相色谱-蒸发光散射(HPLC-ELSD)检测方法。在采用无水硫酸钠脱水后的膏体样品和粉末样品中加入乙醇,常温超声提取;液体样品用乙醇稀释。采用Acclaim Surfactant色谱柱(150 mm... 建立了同时测定口腔护理产品中10种季铵盐类杀菌剂的高效液相色谱-蒸发光散射(HPLC-ELSD)检测方法。在采用无水硫酸钠脱水后的膏体样品和粉末样品中加入乙醇,常温超声提取;液体样品用乙醇稀释。采用Acclaim Surfactant色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm)进行分离,以50 mmol/L乙酸铵缓冲溶液(pH=5.5)和乙腈为流动相进行梯度洗脱,外标法定量。结果表明,10种目标化合物在25 min内完成色谱分离,检出限(信噪比(S/N)=3)和定量限(S/N=10)分别为1.42~3.31 mg/L和4.25~9.94 mg/L。十八烷基二甲基苄基氯化铵和二十二烷基三甲基氯化铵在10~200 mg/L范围内线性关系良好,其余目标物在5~100 mg/L范围内线性关系良好,10种季铵盐类杀菌剂的相关系数(R^(2))均不小于0.9992。以阴性样品牙膏(膏体)、漱口水(液体)和洁牙粉(粉末)为样品基质,在不同添加水平下,10种季铵盐类杀菌剂的平均回收率为87.9%~103.1%,相对标准偏差(RSD,n=6)均不大于5.5%。本方法在液相色谱分离时采用表面活性剂色谱柱,目标化合物均获得较好保留,同时采用蒸发光散射检测器,部分无紫外吸收的目标化合物也能得到较高响应。通过添加适量无水硫酸钠去除膏体样品中的水分,有利于样品前处理和保护色谱柱。本方法精密度好,准确度高,适用于各种口腔护理产品中季铵盐类杀菌剂的测定,为口腔护理产品的质量安全监控提供了参考。采用本方法对109个常用口腔护理产品进行测定,十六烷基二甲基苄基氯化铵和十八烷基二甲基苄基氯化铵的检出率较高,1个牙膏样品中十八烷基二甲基苄基氯化铵的含量超出法规要求,测定值为1511 mg/kg。 展开更多
关键词 高效液相 蒸发散射检测 季铵盐 杀菌剂 口腔护理产品
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水苏糖及其代谢产物的高效液相色谱-蒸发光散射法检测方法 被引量:2
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作者 金钰莹 钟先锋 +7 位作者 徐家豪 郑剑玮 王阿利 陈梓琦 任红 陈忻 卢怀裕 黄桂东 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第16期293-298,共6页
水苏糖作为一种天然益生元,可促进乳酸菌增殖,但水苏糖在乳酸菌中的代谢途径仍未被完全解析。该研究尝试建立一种检测水苏糖及其代谢产物的高效液相色谱-蒸发光散射(high performance liquid chromatography-evaporative light-scatteri... 水苏糖作为一种天然益生元,可促进乳酸菌增殖,但水苏糖在乳酸菌中的代谢途径仍未被完全解析。该研究尝试建立一种检测水苏糖及其代谢产物的高效液相色谱-蒸发光散射(high performance liquid chromatography-evaporative light-scattering detector, HPLC-ELSD)方法,通过水苏糖及其代谢产物含量的动态变化为阐释水苏糖在乳酸菌中的代谢途径提供技术支撑。结果表明,使用Waters BEH Amide色谱柱结合ELSD检测器,洗脱条件为V(乙腈)∶V(水)=80∶20、流动相流速为1.0 mL/min, ELSD检测器条件为温度60℃,载气流速1.0 mL/min时,水苏糖及其代谢产物能实现较好分离,且检测重现性好,稳定性高,说明该方法适用于水苏糖及其代谢产物含量的检测。 展开更多
关键词 水苏糖 代谢产物 高效液相 蒸发散射
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利用高效液相色谱-蒸发光检测器法分析鮰鱼脑中磷脂组成 被引量:6
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作者 卢航 里慧 +5 位作者 赵景华 何沁峰 李晶晶 丁宇宁 颜泽 胡建恩 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第24期177-180,共4页
对鮰鱼脑中的磷脂进行提取纯化,利用高效液相色谱-蒸发光检测器法对鮰鱼脑的磷脂含量进行检测。结果表明:鮰鱼脑磷脂中磷脂酰胆碱含量最高,占磷脂含量的45.73%,磷脂酰乙醇胺次之,含量为17.39%,磷脂酰丝氨酸含量为5.01%,磷脂酰肌醇含量为... 对鮰鱼脑中的磷脂进行提取纯化,利用高效液相色谱-蒸发光检测器法对鮰鱼脑的磷脂含量进行检测。结果表明:鮰鱼脑磷脂中磷脂酰胆碱含量最高,占磷脂含量的45.73%,磷脂酰乙醇胺次之,含量为17.39%,磷脂酰丝氨酸含量为5.01%,磷脂酰肌醇含量为1.20%,相对较低。磷脂标准品在各自的质量浓度检测范围内线性关系良好,并且鮰鱼脑的磷脂中各组分分离效果良好,对于其他磷脂样品的测定也具有重要的参考价值。 展开更多
关键词 鮰鱼脑 磷脂 高效液相-蒸发检测器 定量分析
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高效液相色谱一蒸发光散射检测器分析糖类化合物 被引量:10
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作者 董海鸥 倪钟 +1 位作者 张津枫 邓国才 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第11期50-52,共3页
介绍一种新型高效液相色谱检测器一蒸发光散射检测器(ELSD),以及其应用于糖类等无荧光吸收、紫外吸收,或仅有末端紫外吸收化合物分析时的优点;并应用EI石D检测器,对7种糖类化合物进行高效液相色谱测定,获得了良好的结果。
关键词 蒸发散射 检测器 高效液相 测定 ELSD
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固相萃取-高效液相色谱-蒸发光散射检测法同时检测食品中5种人工合成甜味剂 被引量:52
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作者 刘芳 王彦 +2 位作者 王玉红 周君裔 阎超 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期292-297,共6页
建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测仪(HPLC-ELSD)同时检测食品中安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖和阿斯巴甜5种甜味剂的方法。甜味剂经0.1%(v/v)甲酸缓冲液提取后,利用C18固相萃取小柱净化浓缩,以3μmC18柱为分离柱,0.1%(v/v)甲酸(... 建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测仪(HPLC-ELSD)同时检测食品中安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖和阿斯巴甜5种甜味剂的方法。甜味剂经0.1%(v/v)甲酸缓冲液提取后,利用C18固相萃取小柱净化浓缩,以3μmC18柱为分离柱,0.1%(v/v)甲酸(氨水调节pH=3.5)-甲醇(61∶39,v/v)为流动相,经高效液相色谱法分离,蒸发光散射检测器进行检测。结果表明,5种甜味剂在30~1 000 mg/L的范围内,具有良好的线性关系(相关系数大于0.997);在3个添加水平下,样品的平均回收率为85.6%~109.0%,相对标准偏差小于4.0%;方法检出限(LOD,信噪比(S/N)=3)分别为安赛蜜2.5 mg/L、糖精钠3 mg/L、甜蜜素10 mg/L、三氯蔗糖2.5 mg/L及阿斯巴甜5 mg/L。该方法简单、灵敏、操作成本低,可用于不同形态食品中多种甜味剂的同时检测。 展开更多
关键词 固相萃取 高效液相 蒸发散射检测 甜味剂 食品安全
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