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高效液相色谱法—示差折光法测定饲料中盐霉素
1
作者 邓秉钊 林海丹 +1 位作者 李跃龙 黄宝珠 《广东饲料》 2025年第9期22-24,共3页
采用高效液相色谱法-示差折光法测定饲料中的盐霉素。在1~100μg/m L范围内,峰面积的常用对数与进样量浓度的常用对数呈良好的线性关系,回归方程为y=183.87x+17.329,R2=0.9999;回收率为91.3%~93.0%,RSD为0.39%~0.65%。本方法具有简便、... 采用高效液相色谱法-示差折光法测定饲料中的盐霉素。在1~100μg/m L范围内,峰面积的常用对数与进样量浓度的常用对数呈良好的线性关系,回归方程为y=183.87x+17.329,R2=0.9999;回收率为91.3%~93.0%,RSD为0.39%~0.65%。本方法具有简便、安全、快捷的特点,灵敏度高、稳定性及重现性好,能极大地提高工作效率,并节省了人力物力。 展开更多
关键词 高效液相色谱法-示差折光法 饲料 盐霉素
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高效液相色谱-示差折光检测器法测定复配消毒液中3种双链季铵盐的含量 被引量：2
2
作者 睢超霞 袁鹏 +2 位作者 张文豪 刘吉起 杨宁辉 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期27-31,共5页
提出了高效液相色谱-示差折光检测器法测定复配消毒液中二癸基二甲基氯化铵、辛基癸基二甲基氯化铵、二辛基二甲基氯化铵等3种双链季铵盐含量的方法。复配消毒液样品经流动相稀释,以Welchrom C_(18)色谱柱为固定相,以体积比70:30的乙腈-... 提出了高效液相色谱-示差折光检测器法测定复配消毒液中二癸基二甲基氯化铵、辛基癸基二甲基氯化铵、二辛基二甲基氯化铵等3种双链季铵盐含量的方法。复配消毒液样品经流动相稀释,以Welchrom C_(18)色谱柱为固定相,以体积比70:30的乙腈-0.01 mol·L^(-1)丁烷磺酸钠溶液的混合溶液(pH 3.5)为流动相进行洗脱,采用示差折光检测器测定3种双链季铵盐的含量。结果表明:3种双链季铵盐的质量浓度在50~1000 mg·L^(-1)内与对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为3.3~5.1 mg·L^(-1);对实际样品进行3个浓度水平的加标回收试验,回收率为91.0%~105%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.3%~2.2%。采用独立样本t检验法比对本方法与高效液相色谱-蒸发光散射检测器法是否具有显著性差异,结果显示两组检测结果t值为1.85,P值为0.089,表明无显著性差异。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 示差折光检测器 复配消毒液 双链季铵盐
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高效液相色谱-示差折光检测法检测无刺蜂蜂蜜中海藻酮糖含量 被引量：4
3
作者 郑星 王凯 +5 位作者 薛晓锋 汪正威 潘鹏 吴黎明 赵亚周 彭文君 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第16期217-225,共9页
目的:建立一种简单快速测定无刺蜂蜂蜜中海藻酮糖含量的分析方法,并基于此方法对不同无刺蜂种、不同地理来源、不同采集时间等条件下所获得的无刺蜂蜂蜜中海藻酮糖的含量进行检测,以期为无刺蜂蜂蜜海藻酮糖的开发和综合利用提供依据,同... 目的:建立一种简单快速测定无刺蜂蜂蜜中海藻酮糖含量的分析方法,并基于此方法对不同无刺蜂种、不同地理来源、不同采集时间等条件下所获得的无刺蜂蜂蜜中海藻酮糖的含量进行检测,以期为无刺蜂蜂蜜海藻酮糖的开发和综合利用提供依据,同时也为相关食品标准的建立提供参考依据。方法:通过收集2019—2021年来自不同无刺蜂蜂种、不同地区(中国云南、海南和马来西亚)无刺蜂蜂蜜,利用高效液相色谱-示差折光检测法,对所收集的无刺蜂蜂蜜样品中海藻酮糖含量进行测定。结果:样品用纯水溶解,经0.22μm尼龙滤膜过滤后,以纯水为流动相,离子配体交换柱Hi-Plex Pb(300mm×7.7mm,8μm)为分离色谱柱对无刺蜂蜂蜜中的糖类物质进行分离。Hi-Plex Pb色谱柱可成功将海藻酮糖与蜂蜜中其他寡糖基线分离,检测方法回收率高、重复性好(回收率为93.50%~95.71%,相对标准偏差不高于0.61%),该方法可对无刺蜂蜂蜜样品中的海藻酮糖进行准确分析。结果表明,无刺蜂蜂蜜样品中海藻酮糖质量分数为7.0%~30.8%,不同年度收集的无刺蜂蜂蜜样品中海藻酮糖含量差异显著(P<0.05),且不同蜂种间海藻酮糖含量也具有显著差异(P<0.05)。结论:本研究建立了一种简单、快速、准确分析无刺蜂蜂蜜中海藻酮糖的检测方法,此方法可以应用于无刺蜂蜂蜜中海藻酮糖的测定和无刺蜂蜂蜜的质量控制。实际样品分析结果显示,无刺蜂蜂蜜中含有丰富的海藻酮糖,可作为无刺蜂蜂蜜鉴别和评价的主要品质指标。 展开更多
关键词 无刺蜂蜂蜜 无刺蜂蜂种 海藻酮糖 高效液相色谱 示差检测器 质量控制
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高效液相色谱-示差折光检测法测定柴油中的芳烃含量 被引量：2
4
作者 马宏园 安晓春 +1 位作者 江明玉 刘毅 《中国测试》 北大核心 2017年第5期40-44,共5页
采用高效液相色谱-示差折光检测法测定柴油芳烃含量,氨基柱作固定相,正庚烷为流动相,辅以反冲技术将样品分离成非芳烃、单环芳烃、双环芳烃和三环+芳烃等组分。考察流动相流量、色谱柱温度、进样量、反冲时间等条件对结果的影响。方法... 采用高效液相色谱-示差折光检测法测定柴油芳烃含量,氨基柱作固定相,正庚烷为流动相,辅以反冲技术将样品分离成非芳烃、单环芳烃、双环芳烃和三环+芳烃等组分。考察流动相流量、色谱柱温度、进样量、反冲时间等条件对结果的影响。方法的相对标准偏差在0.9%~6.1%范围内,回收率在91.5%~109.1%之间。该方法快速、简便,可在22 min内完成一个柴油样品芳烃含量的测定,能很好地满足柴油芳烃快速检测的要求。 展开更多
关键词 柴油 芳烃 高效液相色谱 示差折光检测 反冲技术
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莱茵—埃农氏法和高效液相色谱—示差折光法检测奶粉中乳糖和蔗糖的比较研究 被引量：16
5
作者 郭秀春 郭小白 +2 位作者 张苗苗 马娇豪 康文艺 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第12期139-143,共5页
选用市售同种品牌不同年龄段的奶粉,采用莱茵—埃农氏法和高效液相色谱—示差折光检测法对其乳糖和蔗糖进行测定,分析乳糖和蔗糖的差异,并对两种分析方法的结果进行比较,为奶粉中乳糖和蔗糖的检测方法提供依据。结果表明,莱茵—埃农氏... 选用市售同种品牌不同年龄段的奶粉,采用莱茵—埃农氏法和高效液相色谱—示差折光检测法对其乳糖和蔗糖进行测定,分析乳糖和蔗糖的差异,并对两种分析方法的结果进行比较,为奶粉中乳糖和蔗糖的检测方法提供依据。结果表明,莱茵—埃农氏法和高效液相色谱—示差折光检测法相比,高效液相色谱—示差折光检测法测定乳糖和蔗糖含量的准确度更高,蔗糖和乳糖的线性范围均为2-12 mg/mL,相关系数分别为0.999 3、0.999 6,精密度实验结果表明,相对标准偏差分别为2.53%、3.81%,平均加样回收率分别为99.70%、101.06%。高效液相色谱—示差折光检测法结果准确、分析时间短、前处理简单,适用于快速测定奶粉中蔗糖和乳糖含量。 展开更多
关键词 莱茵—埃农氏法 高效液相色谱—示差折光检测法 奶粉 蔗糖 乳糖
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高效液相色谱-示差折光检测技术研究进展 被引量：16
6
作者 霍芳 张志美 +3 位作者 王建军 郭时金 周春凤 付石军 《家畜生态学报》 北大核心 2013年第7期81-84,共4页
示差折光检测器是一种高度灵敏和稳定的检测器,多用于聚合物、糖及有机酸等物质的定量检测。论文对高效液相色谱-示差折光检测器在检测药物及食品中有效成分的含量方面的应用进行综述,为示差折光检测器的更广泛应用奠定基础。
关键词 示差折光检测器 高效液相色谱 研究进展
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高效液相色谱-示差折光法检测紫胶桐酸 被引量：4
7
作者 刘世平 张弘 +3 位作者 周梅村 郑华 李凯 郭元亨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第22期260-263,共4页
采用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法,利用示差折光检测器(refractiveindex detector,RID)测定紫胶桐酸含量。色谱柱为Agilent ZORBAX SB-C18(4.6mm×250mm,5μm),以V(甲醇):V(水)=60:4 0(0.1%三氟乙... 采用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法,利用示差折光检测器(refractiveindex detector,RID)测定紫胶桐酸含量。色谱柱为Agilent ZORBAX SB-C18(4.6mm×250mm,5μm),以V(甲醇):V(水)=60:4 0(0.1%三氟乙酸)作为流动相,流速1 m L/m i n,进样体积1 0μL,柱温3 0℃。结果表明:紫胶桐酸在0.01～1.0mg/mL呈良好的线性关系,R2=0.9994;最低检测限为0.008mg/mL;精密度RSD值为0.86%;平均加标回收率为100.23%,RSD值为0.65%。采用HPLC-RID测定紫胶桐酸的含量,操作简单,结果准确,稳定性和可信度好。 展开更多
关键词 紫胶桐酸 高效液相色谱(HPLC) 示差折光检测器(RID)
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高效液相色谱-示差折光检测法测定开塞露中甘油的含量 被引量：1
8
作者 李苗 余阳涛 冯光 《医药导报》 CAS 北大核心 2020年第3期384-386,共3页
目的建立高效液相色谱-示差折光检测法测定开塞露中甘油含量。方法采用磺化交联的苯乙烯基二乙烯基苯共聚物为填充剂的钙型阳离子交换柱[Rezex RCM-Monosaccharide Ca^2+(8%),300 mm×7.8 mm];流动相为0.1%氯化钙二水合物溶液;流速0... 目的建立高效液相色谱-示差折光检测法测定开塞露中甘油含量。方法采用磺化交联的苯乙烯基二乙烯基苯共聚物为填充剂的钙型阳离子交换柱[Rezex RCM-Monosaccharide Ca^2+(8%),300 mm×7.8 mm];流动相为0.1%氯化钙二水合物溶液;流速0.6 mL·min^-1;柱温60℃;示差检测器,温度55℃。结果甘油线性范围为0.03~2.8 mg·mL^-1(r=0.9990),回收率99.4%。结论该方法准确、简便、快速,可用于开塞露中甘油的含量测定。 展开更多
关键词 开塞露 甘油 含量测定 色谱法 高效液相 示差折光检测器
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示差折光高效液相色谱法测定复方胃蛋白酶颗粒中的糖 被引量：5
9
作者 颜军 谢贞建 +3 位作者 何钢 邬晓勇 郭晓强 苟小军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第22期248-250,共3页
建立用示差折光高效液相色谱法测定复方胃蛋白酶颗粒中葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的方法。选用色谱柱为Sugar-D,流动相为乙腈-水(78:22,V/V),流速为1.0mL/min,在室温条件下进样分析。结果表明:在该条件下,葡萄糖、蔗糖、麦芽糖能够较好分... 建立用示差折光高效液相色谱法测定复方胃蛋白酶颗粒中葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的方法。选用色谱柱为Sugar-D,流动相为乙腈-水(78:22,V/V),流速为1.0mL/min,在室温条件下进样分析。结果表明:在该条件下,葡萄糖、蔗糖、麦芽糖能够较好分离,在0.50～10.00mg/mL范围内线性关系良好;葡萄糖回收率为94.3%～103.7%,蔗糖回收率为101.4%～105.1%;经不确定度评价,合成不确定度为1.92%,扩展不确定度为4.1%。该方法简单、准确、稳定、可靠,可用于复方胃蛋白酶颗粒中葡萄糖、蔗糖的含量测定。 展开更多
关键词 示差折光高效液相色谱法 复方胃蛋白酶颗粒 葡萄糖 蔗糖 麦芽糖
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示差折光检测法检测肌醇含量 被引量：11
10
作者 戴传波 李建桥 李健秀 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期222-223,共2页
通过实验得到了一种简单、快速、准确分析肌醇的方法。该方法采用日本岛津LC—10AT高效液相色谱仪,BFRL-KNAUER K-2401示差折光检测器,大连依利特公司提供的Spherisorb C18柱,上海之信仪器有限公司生产的DL-360A型超声波清洗器,色谱流... 通过实验得到了一种简单、快速、准确分析肌醇的方法。该方法采用日本岛津LC—10AT高效液相色谱仪,BFRL-KNAUER K-2401示差折光检测器,大连依利特公司提供的Spherisorb C18柱,上海之信仪器有限公司生产的DL-360A型超声波清洗器,色谱流动相为蒸馏水,经超声脱气后,流动相流速为0.8mL/min,进样量为20μL。实验证实,采用示差折光检测器的高效液相色谱法所测得的肌醇样品含量的结果重现性好,标准偏差小。 展开更多
关键词 示差折光检测器 高效液相色谱 肌醇
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高效液相色谱-示差折光法测定甜菊糖中莱鲍迪苷A的含量 被引量：3
11
作者 钱凯 宋明军 +3 位作者 李洁莉 李红梅 杨建涛 尤继明 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第20期64-65,69,共3页
建立了高效液相色谱-示差折光方法来测定甜菊糖中莱鲍迪苷A含量的实验方法。色谱柱采用WatersNH2柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈∶水=80∶20为流动相,采用示差折光检测器测定甜菊糖中莱鲍迪苷A的含量。莱鲍迪苷A的线性范围为0.1～1.0... 建立了高效液相色谱-示差折光方法来测定甜菊糖中莱鲍迪苷A含量的实验方法。色谱柱采用WatersNH2柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈∶水=80∶20为流动相,采用示差折光检测器测定甜菊糖中莱鲍迪苷A的含量。莱鲍迪苷A的线性范围为0.1～1.0mg/mL,检出限为0.03mg/mL,平均加标回收率为98.37%,相对标准偏差0.88%。该方法简单、快速、准确、重现性好,适用于甜菊糖中莱鲍迪苷A的定量分析。 展开更多
关键词 甜菊糖 菜鲍迪苷A 高效液相色谱 示差折光检测
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HPLC-示差折光检测法测定白酒中三氯蔗糖的方法研究 被引量：6
12
作者 赵云龙 《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第1期183-187,共5页
该研究采用高效液相色谱-示差折光检测法测定白酒中的三氯蔗糖含量,从流动相比例、流速、进样量、柱温、示差检测池温度五个方面进行考察,确定最佳色谱条件。结果表明,在流动相为乙腈∶水(20∶80,V/V)、流速1.0 mL/min、进样量20μL、柱... 该研究采用高效液相色谱-示差折光检测法测定白酒中的三氯蔗糖含量,从流动相比例、流速、进样量、柱温、示差检测池温度五个方面进行考察,确定最佳色谱条件。结果表明,在流动相为乙腈∶水(20∶80,V/V)、流速1.0 mL/min、进样量20μL、柱温35℃、示差折光检测器温度35℃条件下,三氯蔗糖在质量浓度0.01~0.40 mg/mL范围内,线性关系好,相关系数R2=0.99994,检出限为3.538μg/mL,定量限为11.79μg/mL,平均加标回收率为96.3%~103.4%,精密度试验结果相对标准偏差在0.6%~6.6%之间,均能满足检测要求。该方法操作简单、方便快捷、定量准确,适用于白酒中三氯蔗糖含量的大规模、大批量快速检测分析。 展开更多
关键词 高效液相色谱仪 示差折光检测器 白酒 三氯蔗糖 方法研究
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高效液相色谱-示差折光法测定天然甜菜碱含量 被引量：4
13
作者 商军 王蓓 《饲料工业》 北大核心 2010年第21期42-45,共4页
用示差折光-高效液相色谱法测定天然甜菜碱含量。采用Na+形式阳离子交换柱(300mm×7.8mm),以1mmol/l硫酸钠溶液为流动相,流速为0.6ml/min,柱温为(75±2)℃,示差折光检测器内控温度为40℃,在此色谱条件下,甜菜碱在2.005～10.026m... 用示差折光-高效液相色谱法测定天然甜菜碱含量。采用Na+形式阳离子交换柱(300mm×7.8mm),以1mmol/l硫酸钠溶液为流动相,流速为0.6ml/min,柱温为(75±2)℃,示差折光检测器内控温度为40℃,在此色谱条件下,甜菜碱在2.005～10.026mg/ml浓度范围内呈良好的线性关系(r=0.9998),方法平均回收率为98.8%(n=9,RSD=0.41%)。本法操作简便易行,系统适用性良好,适用于饲料添加剂天然甜菜碱含量测定。 展开更多
关键词 天然甜菜碱 高效液相色谱法 示差折光检测器
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高效液相色谱示差折光法测定食品中的乳果糖 被引量：2
14
作者 任一平 陈青俊 黄百芬 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1997年第4期35-37,共3页
食品(本实验以强化奶粉和乳果糖浆为试验品)经称量、溶解、过滤等简单预处理,水作为流动相,在 Beckman 碳水化合物分离柱中分离,柱温90℃,经示差折光检测器检测定量。本法的最低检测限为10μg/ml(n/s=3),在0.10～10mg/ml(绝对进样量为2... 食品(本实验以强化奶粉和乳果糖浆为试验品)经称量、溶解、过滤等简单预处理,水作为流动相,在 Beckman 碳水化合物分离柱中分离,柱温90℃,经示差折光检测器检测定量。本法的最低检测限为10μg/ml(n/s=3),在0.10～10mg/ml(绝对进样量为2～200ng)的浓度范围内具有良好的线性关系,r=0.9997,精密度小于1.42%,样品回收率在95.50%～97.70%范围内。本方法预处理简单、方便、分离时间短、结果准确,是测定食品中乳果糖含量的好方法。 展开更多
关键词 液相色谱法 乳果糖 示差折光法 食品 测定
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高效液相色谱-示差折光法测定饲料中低聚果糖含量 被引量：3
15
作者 潘城 《中国饲料》 北大核心 2015年第3期26-27,共2页
本实验建立了饲料中低聚果糖的高效液相色谱分离检测方法。试样用水超声萃取,以乙腈-水作为流动相,使用示差折光检测器进行检测。结果表明：蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖在0.1～5 mg/m L具有良好的线性关系,且相关系数均为1.0000;蔗果... 本实验建立了饲料中低聚果糖的高效液相色谱分离检测方法。试样用水超声萃取,以乙腈-水作为流动相,使用示差折光检测器进行检测。结果表明：蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖在0.1～5 mg/m L具有良好的线性关系,且相关系数均为1.0000;蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖检出限分别为0.03、0.04、0.05 g/kg,定量限分别为0.10、0.13、0.15 g/kg;方法的回收率为94.1%～108.1%,相对标准偏差为0.8%～5.1%。该方法定量准确可靠,重复性好,回收率高,适用于饲料中低聚果糖的日常检测。 展开更多
关键词 饲料 低聚果糖 高效液相色谱-示差折光法
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高效液相色谱-示差折光法测定饲料中大豆低聚糖含量 被引量：3
16
作者 潘城 欧阳立群 +3 位作者 林钦 黄永辉 刘芳 梁敏 《中国饲料》 北大核心 2015年第5期32-33,36,共3页
本实验建立了饲料中大豆低聚糖的高效液相色谱分离检测方法。试样用50％乙醇超声萃取，以乙腈一水作为流动相，使用示差折光检测器进行检测。结果表明，蔗糖、棉籽糖和水苏糖浓度为0.5-10mg／mL时具有良好的线性关系，相关系数为0．9999... 本实验建立了饲料中大豆低聚糖的高效液相色谱分离检测方法。试样用50％乙醇超声萃取，以乙腈一水作为流动相，使用示差折光检测器进行检测。结果表明，蔗糖、棉籽糖和水苏糖浓度为0.5-10mg／mL时具有良好的线性关系，相关系数为0．9999—1．0000，蔗糖、棉籽糖和水苏糖检出限分别为0．011％、0．016％和0.020％，定量限为0．036％、0．053％和0．066％，方法的回收率为90．6％-106％，相对标准偏差为1．6％～4．2％。该方法定量准确可靠．重复性好，回收率高，适用于饲料中大豆低聚糖的日常检测。 展开更多
关键词 饲料 大豆低聚糖 高效液相色谱-示差折光法
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高效液相色谱-示差折光测定糯米藕中果糖和葡萄糖含量 被引量：7
17
作者 李红梅 尤继明 +1 位作者 韩华 杨抗震 《绿色科技》 2017年第18期221-223,共3页
建立了高效液相色谱-示差折光测定糯米藕中果糖和葡萄糖含量的实验方法。色谱柱采用Waters NH2柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈∶水=80∶20为流动相,采用示差折光检测器测定糯米藕中果糖和葡萄糖的含量。果糖和葡萄糖的线性范围为2~40... 建立了高效液相色谱-示差折光测定糯米藕中果糖和葡萄糖含量的实验方法。色谱柱采用Waters NH2柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈∶水=80∶20为流动相,采用示差折光检测器测定糯米藕中果糖和葡萄糖的含量。果糖和葡萄糖的线性范围为2~40 mg/mL,检出限为0.5 mg/mL,加标回收率为97.46%~101.32%,相对标准偏差1.81%~2.52%。该方法简单、快速、准确、重现性好,适用于糯米藕中果糖和葡萄糖的定量分析。 展开更多
关键词 糯米藕 葡萄糖 果糖 高效液相色谱 示差折光检测
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高效液相色谱-示差折光测定口香糖中山梨糖醇和麦芽糖醇的含量 被引量：1
18
作者 何红春 李红梅 《安徽农学通报》 2017年第17期127-129,共3页
目的:建立一种高效液相色谱-示差折光测定口香糖中山梨糖醇和麦芽糖醇含量的实验方法。方法:色谱柱采用Waters NH2柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈∶水=70∶30为流动相,采用示差折光检测器测定口香糖中山梨糖醇和麦芽糖醇的含量。结果... 目的:建立一种高效液相色谱-示差折光测定口香糖中山梨糖醇和麦芽糖醇含量的实验方法。方法:色谱柱采用Waters NH2柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈∶水=70∶30为流动相,采用示差折光检测器测定口香糖中山梨糖醇和麦芽糖醇的含量。结果:采用本实验检测方法,山梨糖醇和麦芽糖醇的线性范围为1.6~6.4mg/mL,该方法的最小检出限0.1mg/mL,加标回收率为92.46%~101.08%,方法的相对标准偏差0.88%~1.96%。结论:该方法精密度好、回收率和准确度高,适用于口香糖中山梨糖醇和木糖醇的定量分析。 展开更多
关键词 口香糖 山梨糖醇 麦芽糖醇 高效液相色谱 示差折光检测
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液相色谱示差折光法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖 被引量：52
19
作者 张书芬 史萍萍 +2 位作者 王全林 沈坚 傅晓 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期280-283,共4页
本实验对反相高效液相色谱示差折光检测法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖的方法进行了详细地探讨,结果表明:均匀称取约2.5g样品,加30ml水溶解后,再用乙腈定容至50ml,既能够有效地提取蜂蜜中的糖类物质,又保证了和流动相的相对... 本实验对反相高效液相色谱示差折光检测法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖的方法进行了详细地探讨,结果表明:均匀称取约2.5g样品,加30ml水溶解后,再用乙腈定容至50ml,既能够有效地提取蜂蜜中的糖类物质,又保证了和流动相的相对一致性。同时对样品溶解时的分层机理作了初步推测。用该方法处理所得的样品稳定性高,测试结果重复性好。该法加标回收率均在97%～103%之间,相对标准偏差均在0.8%～1.6%之间。采用本研究方法测试了8种不同蜂蜜样品,均获得满意结果。 展开更多
关键词 液相色谱示差折光法 蜂蜜 果糖 葡萄糖 蔗糖 麦芽糖
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高效液相色谱示差法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖 被引量：15
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作者 林长钦 李颖怡 刘垚 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期254-256,共3页
对高效液相色谱示差折光检测法测定蜂蜜中糖类组分的方法进行了研究。研究结果表明:蜂蜜不溶于乙腈,却能完全溶解于水中,因此采用纯水对蜂蜜进行溶解,同样能达到测定蜂蜜中各种糖类物质含量的目的,且能避免使用剧毒溶剂乙腈对样品进行提... 对高效液相色谱示差折光检测法测定蜂蜜中糖类组分的方法进行了研究。研究结果表明:蜂蜜不溶于乙腈,却能完全溶解于水中,因此采用纯水对蜂蜜进行溶解,同样能达到测定蜂蜜中各种糖类物质含量的目的,且能避免使用剧毒溶剂乙腈对样品进行提取,也避免了蜂蜜在乙腈-水混合液中出现分层,溶解不完全等现象,安全快捷,经济简便。该方法处理得到的样品溶液稳定性高,测试结果的重现性好,加标回收率为98.9%～102.9%,相对偏差0%～2.42%。该方法是测定蜂蜜中糖类含量的一种简便、安全、快捷的方法。 展开更多
关键词 液相色谱示差折光法 蜂蜜 果糖 葡萄糖 蔗糖
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