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基于高剪切分散乳化技术提取油橄榄叶中有效成分的样品前处理新方法被引量：8: 1; 作者张振兴刘永峰 +1 位作者刘毅邸多隆《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1555-1561,共7页; 本文研究了基于高剪切分散乳化技术(High-Speed Shear Dispersing Emulsification,HSDE)提取油橄榄叶中有效成分的样品前处理新方法。利用HPLC测定橄榄苦苷含量,利用UV(AlCl3显色法)测定总黄酮的含量。通过单因素试验分别考察溶剂、转... 展开更多; 关键词油橄榄叶高剪切分散乳化技术响应面样品前处理; 在线阅读下载PDF 职称材料

高剪切分散乳化技术提取茶叶中有效成分的动力学及热力学研究被引量：6: 2; 作者邸羿刘永峰 +1 位作者孙小明黄驰《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期401-407,共7页; 基于高剪切分散乳化(High shear dispersing emulsification,HSDE)技术,以20%乙醇水溶液作为提取溶剂,研究了茶叶中4种多酚类化合物(表没食子儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯、没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯)、没食子... 展开更多; 关键词高剪切分散乳化技术动力学热力学茶叶茶多酚; 在线阅读下载PDF 职称材料

响应面法优化高剪切分散乳化提取悬钩子多酚被引量：13: 3; 作者樊梓鸾林秀芳 +1 位作者王丽王振宇《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期355-360,共6页; 为探究提取小浆果悬钩子中活性成分多酚的最佳工艺参数,采用高剪切分散乳化提取技术,探讨了提取溶液浓度,高剪机转速,剪切时间3个因素对悬钩子多酚提取含量的影响。在单因素水平分析基础上,运用响应面优化设计试验对提取工艺进一步优化,... 展开更多; 关键词悬钩子多酚高剪切分散乳化技术响应面法提取优化; 在线阅读下载PDF 职称材料

响应曲面法优化高剪切分散乳化提取破布木果多糖被引量：3: 4; 作者刘晓光吴慧敏 +5 位作者王冲于水吴娟李娇张洁谢建伟《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 2017年第6期680-686,共7页; 多糖类物质不仅是一种非特异性免疫增强剂,而且具有降血糖、降血脂、抗凝血等多种生理活性,本文探究了维药破布木果多糖的最佳提取工艺。采用高剪切分散乳化(High shear dispersing emulsification,HSDE)技术,探讨了液料比、高剪切时间... 展开更多; 关键词破布木果多糖高剪切分散乳化技术响应曲面法; 在线阅读下载PDF 职称材料

高速剪切技术破碎油菜蜂花粉细胞壁工艺被引量：18: 5; 作者李丽刘晔玮 +3 位作者赵剑喜裴栋邸多隆王娜《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第12期97-101,共5页; 目的:利用高剪切分散乳化技术进行破碎油菜蜂花粉细胞壁的研究。方法:以水为介质,通过单因素试验分别考察破壁时间、温度、高剪机转速、液料比对破壁率的影响;通过Box-Behnken试验设计,建立二次多项式回归方程的预测模型,优选出最佳工... 展开更多; 关键词油菜蜂花粉破壁高剪切分散乳化技术响应面法; 在线阅读下载PDF 职称材料

白及须根多酚提取工艺优化及其抗氧化、酪氨酸酶抑制活性研究被引量：14: 6; 作者陈向阳宋武 +5 位作者檀小菲王婷婷耿玉闯王卫东康清俊吴永祥《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期1134-1142,共9页; 通过响应面法优化白及须根多酚(polyphenols from fibrous roots of Bletilla striata,BRP)的提取工艺,并评价BRP的体外抗氧化、酪氨酸酶抑制活性。以多酚含量为响应值,采用绿色溶剂甘油联合高剪切分散乳化技术(high-shear mixing emuls... 展开更多; 关键词白及须根多酚抗氧化高剪切分散乳化技术酪氨酸酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于高剪切分散乳化技术提取油橄榄叶中有效成分的样品前处理新方法被引量：8: 1; 作者张振兴刘永峰刘毅邸多隆; 机构甘肃中医学院药学系中国科学院兰州化学物理研究所中国科学院西北特色植物资源化学重点实验室和甘肃天然药物重点实验室中国科学院兰州化学物理研究所青岛市资源化学与新材料研究中心; 出处《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1555-1561,共7页; 基金国家自然科学基金项目(20974116) 中国科学院"百人计划"项目中国科学院"科技支甘"项目; 文摘本文研究了基于高剪切分散乳化技术(High-Speed Shear Dispersing Emulsification,HSDE)提取油橄榄叶中有效成分的样品前处理新方法。利用HPLC测定橄榄苦苷含量,利用UV(AlCl3显色法)测定总黄酮的含量。通过单因素试验分别考察溶剂、转速、料液比、时间及温度,筛选出最佳条件。以浸膏得率、橄榄苦苷和总黄酮的含量为综合指标进行评价,通过响应面中的中心组合设计,优选出最佳提取参数:温度40℃,料液比1∶51.72,溶剂60%乙醇,转速16000 rpm,提取时间150 s。结果表明高剪切分散乳化技术可以快速高效的提取油橄榄叶中有效成分,是一种较好的样品前处理方法。; 关键词油橄榄叶高剪切分散乳化技术响应面样品前处理; Keywords Olea europare L. high-speed shear dispersing emulsification response surface methodology sample pretreatment technology; 分类号 TQ914.1 [化学工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高剪切分散乳化技术提取茶叶中有效成分的动力学及热力学研究被引量：6: 2; 作者邸羿刘永峰孙小明黄驰; 机构武汉大学化学与分子科学学院中科院兰州化学物理研究所中科院西北特色植物资源化学重点实验室和甘肃省天然药物重点实验室中科院兰州化学物理研究所青岛市资源化学与新材料研究中心; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期401-407,共7页; 基金国家自然科学基金资助项目(20974116); 文摘基于高剪切分散乳化(High shear dispersing emulsification,HSDE)技术,以20%乙醇水溶液作为提取溶剂,研究了茶叶中4种多酚类化合物(表没食子儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯、没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯)、没食子酸和咖啡因的提取动力学和热力学。以动力学理论为基础,建立了4种茶多酚类化合物、没食子酸和咖啡因的提取动力学方程,并计算得到速率常数k;以热力学理论为基础,计算得到焓变、熵变、自由能变等热力学参数。进一步探讨了该方法的提取机理。HSDE提取法的最佳条件为:提取溶剂为20%乙醇水溶液,料液比为1∶50,转速为10 000 r/min,剪切时间为180 s,体系温度为313.15 K。在此条件下,茶叶中有效成分的提取率高达95%。与其他茶叶提取方法相比,HSDE提取法具有提取速度快、溶剂耗量少、提取率高等优点,具有较好的应用前景。; 关键词高剪切分散乳化技术动力学热力学茶叶茶多酚; Keywords high shear dispersing emulsification kinetics thermodynamics tea leaves polyphe-nols; 分类号 O657.72 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名响应面法优化高剪切分散乳化提取悬钩子多酚被引量：13: 3; 作者樊梓鸾林秀芳王丽王振宇; 机构东北林业大学林学院哈尔滨工业大学食品学院; 出处《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期355-360,共6页; 基金国家自然科学基金项目(31170510) 中央高校基本科研业务费专项资金项目(DL12BA35); 文摘为探究提取小浆果悬钩子中活性成分多酚的最佳工艺参数,采用高剪切分散乳化提取技术,探讨了提取溶液浓度,高剪机转速,剪切时间3个因素对悬钩子多酚提取含量的影响。在单因素水平分析基础上,运用响应面优化设计试验对提取工艺进一步优化,由Design-Expert 7.0.0软件分析确定了悬钩子多酚的最佳提取条件,考虑到实际操作的便利,将最佳工艺参数修正为:提取溶液体积分数:85%,高剪机转速:18 000 r/min,剪切时间:220 s。经验证试验证实,优化后悬钩子提取物中多酚质量分数为(713.89±0.66)mg/hg鲜果。总黄酮和花色苷的质量分数分别为(229.97±1.37)mg/hg鲜果和(28.75±0.43)mg/hg鲜果。与传统的超声波、微波等辅助提取法相比,高剪切分散乳化技术提取法大大缩短了提取时间,避免了有效成分的损失与变性,是一种极具应用前景的方法。; 关键词悬钩子多酚高剪切分散乳化技术响应面法提取优化; Keywords Rubus kamanowii,polyphenol,high -speed shear dispersing emulsifier,extraction,response surface optimization; 分类号 S663.2 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名响应曲面法优化高剪切分散乳化提取破布木果多糖被引量：3: 4; 作者刘晓光吴慧敏王冲于水吴娟李娇张洁谢建伟; 机构石河子大学化学化工学院/新疆兵团化工绿色过程重点实验室; 出处《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 2017年第6期680-686,共7页; 基金国家自然科学基金项目(81360453 81260412); 文摘多糖类物质不仅是一种非特异性免疫增强剂,而且具有降血糖、降血脂、抗凝血等多种生理活性,本文探究了维药破布木果多糖的最佳提取工艺。采用高剪切分散乳化(High shear dispersing emulsification,HSDE)技术,探讨了液料比、高剪切时间、高剪切速度对多糖得率的影响,采用响应曲面法(Response Surface Method,RSM)进行优化,得到最佳提取工艺参数。结果表明:在液料比为50∶1(mL∶g),剪切时间为3.0 min,剪切速度为16000 r/min,破布木果多糖得率为(111.43±0.1)mg/g;高剪切分散乳化技术大大缩短了提取时间,避免有效成分的损失,在天然产物提取方面极具应用前景。; 关键词破布木果多糖高剪切分散乳化技术响应曲面法; Keywords Cordia dichotoma fruits polysaccharides HSDE RSM; 分类号 TQ461 [化学工程—制药化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高速剪切技术破碎油菜蜂花粉细胞壁工艺被引量：18: 5; 作者李丽刘晔玮赵剑喜裴栋邸多隆王娜; 机构兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生研究所中国科学院兰州化学物理研究所中国科学院西北特色植物资源化学重点实验室中国科学院研究生院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第12期97-101,共5页; 基金甘肃省科技攻关项目(2GS064-A-019-06) 中国科学院“百人计划”项目; 文摘目的:利用高剪切分散乳化技术进行破碎油菜蜂花粉细胞壁的研究。方法:以水为介质,通过单因素试验分别考察破壁时间、温度、高剪机转速、液料比对破壁率的影响;通过Box-Behnken试验设计,建立二次多项式回归方程的预测模型,优选出最佳工艺条件;扫描电镜观测表征花粉形态,测定总黄酮含量,进一步研究破壁效果。结果:优化工艺条件为时间3min、转速22000r/min、液料比1:3(g/mL),在此条件下花粉破壁率达到99%以上,且黄酮含量为3.60mg/g。结论:利用高剪机破碎油菜蜂花粉细胞壁,在较短时间内能获得较高的破壁率,是一种良好的前处理手段。; 关键词油菜蜂花粉破壁高剪切分散乳化技术响应面法; Keywords rape bee pollen break cells high-speed shear dispersing emulsifier response surface methodology; 分类号 TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名白及须根多酚提取工艺优化及其抗氧化、酪氨酸酶抑制活性研究被引量：14: 6; 作者陈向阳宋武檀小菲王婷婷耿玉闯王卫东康清俊吴永祥; 机构黄山学院生命与环境科学学院黄山峰源生物科技有限公司黄山荷琇生物科技有限公司; 出处《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期1134-1142,共9页; 基金安徽省高校优秀拔尖人才培育项目(gxgnfx2019037) 安徽省校企合作实践教育基地项目(2019sjjd54) 国家级大学生创新创业项目(201810375054)。; 文摘通过响应面法优化白及须根多酚(polyphenols from fibrous roots of Bletilla striata,BRP)的提取工艺,并评价BRP的体外抗氧化、酪氨酸酶抑制活性。以多酚含量为响应值,采用绿色溶剂甘油联合高剪切分散乳化技术(high-shear mixing emulsification technique,HSME)提取BRP,在单因素实验的基础上,采用响应面分析法优化提取工艺参数。以ABTS与DPPH自由基清除能力、还原能力和抑制酪氨酸酶作用为评价指标,研究BRP体外抗氧化、酪氨酸酶抑制活性。结果显示,在剪切时间150 s,料液比1∶50(g/mL)的条件下,当甘油浓度为53%,pH为4,剪切转速为16 200 rpm,剪切温度为44℃时,BRP提取量最高,为19.02 mg/g。BRP具有良好的DPPH、ABTS自由基清除能力和还原能力,其抗氧化活性与浓度呈显著正相关(P<0.05)。BRP和Vc均能显著抑制酪氨酸酶活性,其酪氨酸酶的半数抑制浓度(half-inhibition concentration,IC50)值分别为0.124和0.287 mg/mL。本研究为白及须根的合理开发利用提供了理论基础。; 关键词白及须根多酚抗氧化高剪切分散乳化技术酪氨酸酶; Keywords fibrous roots of Bletilla striata polyphenols antioxidant high-shear mixing emulsification technique tyrosinase; 分类号 R284.2 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	基于高剪切分散乳化技术提取油橄榄叶中有效成分的样品前处理新方法	张振兴刘永峰刘毅邸多隆	《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心	2013	8	在线阅读下载PDF 职称材料
2	高剪切分散乳化技术提取茶叶中有效成分的动力学及热力学研究	邸羿刘永峰孙小明黄驰	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2013	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	响应面法优化高剪切分散乳化提取悬钩子多酚	樊梓鸾林秀芳王丽王振宇	《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心	2014	13	在线阅读下载PDF 职称材料
4	响应曲面法优化高剪切分散乳化提取破布木果多糖	刘晓光吴慧敏王冲于水吴娟李娇张洁谢建伟	《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS	2017	3	在线阅读下载PDF 职称材料
5	高速剪切技术破碎油菜蜂花粉细胞壁工艺	李丽刘晔玮赵剑喜裴栋邸多隆王娜	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2012	18	在线阅读下载PDF 职称材料
6	白及须根多酚提取工艺优化及其抗氧化、酪氨酸酶抑制活性研究	陈向阳宋武檀小菲王婷婷耿玉闯王卫东康清俊吴永祥	《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心	2020	14	在线阅读下载PDF 职称材料