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题名增加骨密度鹿骨片保健食品的功能学和安全性评价
被引量：2
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作者
张悦
李珊珊
孙印石
孙德水
霍晓慧
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机构
中国农业科学院特产研究所
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出处
《特产研究》
2023年第6期64-69,79,共7页
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基金
国家重点研发计划项目(2018YFC1706604、2018YFC1706605)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项项目(1610342020018、125161034-2021-016)
吉林省科技计划发展项目(20200708070YY)。
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文摘
参考《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)之“增加骨密度功能检验方法”,对鹿骨片的功能进行验证,同时采用急性经口毒性试验、30 d喂养试验,对鹿骨片进行安全性评价。结果表明,鹿骨片高、中和低剂量组对大鼠的骨钙含量及骨密度水平均显著高于低钙模型组,且与碳酸钙阳性对照组相比无显著差异。急性经口毒性试验、30 d喂养试验中,受试动物体重、脏器重量、各脏器病理组织学检查、血液学指标及生化指标等均未见异常。研究表明,鹿骨片具有增加骨密度的保健功能,且属于无毒级。
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关键词
鹿骨片
保健食品
增加骨密度
安全性评价
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Keywords
Deer Bone Tablet
functional food
bone mineral density
safety evaluation
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分类号
TS218
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名增加骨密度保健食品配方规律及对监管研发建议
被引量：8
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作者
萨翼
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机构
国家市场监督管理总局食品审评中心
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出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2021年第4期314-318,336,共6页
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基金
国家市场监督管理总局委托任务资助
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文摘
骨密度降低可能引发骨质疏松,骨质软化等疾病。预防骨密度降低是我国进入老龄化社会后,中老年人面对的一个现实问题。本文首次对我国近二十年来增加骨密度的已批准保健食品中配方配伍情况进行统计,以使用频数最高的碳酸钙和使用中药频数最高的淫羊藿为例,通过数据挖掘寻找原料之间配伍规律。统计发现以碳酸钙为原料的产品中,碳酸钙和氨基葡萄糖、硫酸软骨素常配对使用,三阶以上原料中氨基葡萄糖盐、硫酸软骨素、胶原蛋白、维生素D为常用原料;以淫羊藿为原料的产品中,常见与大豆提取物、骨碎补等原料配对使用,三阶以上原料中硫酸软骨素、大豆提取物、酪蛋白磷酸肽、维生素D为常用原料。本文通过寻找配方配伍规律,从监督管理的角度,对目前产品研发、注册审评过程中的原料使用依据,配伍科学依据进行分析,最后提出保健食品使用时原料使用安全性仍应该引起注意。
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关键词
增加骨密度
保健食品
碳酸钙
淫羊藿
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Keywords
increase bone density
healthfood
calcium carbonate
epimedium
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名马鹿骨胶囊增加骨密度性能及安全性评价
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作者
冷京京
涂伟
赵璠
伊扬磊
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机构
西北农林科技大学食品科学与工程学院
陕西华州医药生物工程有限公司
西北农林科技大学动物科技学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023年第21期379-385,共7页
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基金
陕西省自然科学基金(2021JQ-138)。
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文摘
为了测定马鹿骨胶囊增加骨密度的性能及其安全性,本试验将大鼠分为假手术组、模型对照组(卵巢切除模型)、高剂量碳酸钙组以及马鹿骨胶囊不同剂量的三个组(200、400和1200 mg/kg·bw)连续灌胃90 d,试验后测定大鼠左股骨骨密度和右股骨骨钙含量,以评价马鹿骨胶囊增加骨密度的性能。其次,以15 g/kg·bw剂量的马鹿骨胶囊进行大鼠急性毒性试验,并开展遗传毒性试验和大鼠4周喂养试验以测定马鹿骨胶囊的安全性。试验结果显示,马鹿骨胶囊三个剂量组的体重与模型对照组无显著性差异(P>0.05)。马鹿骨胶囊三个剂量组的左股骨骨密度分别为0.6651、0.6560、0.6605 g/cm^(3),显著高于模型对照组0.6307 g/cm^(3)(P<0.05)。安全性评价结果表明,马鹿骨胶囊对大鼠的急性经口MTD大于15 g/kg·bw,判定为无毒级别。遗传毒性试验均为阴性结果。大鼠4周喂养试验中,健康状况、生化和血液学指标及器官组织形态均未见异常变化。综上所述,马鹿骨胶囊具有增加骨密度的功能且安全性良好。
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关键词
马鹿骨胶囊
硫酸软骨素
保健食品
增加骨密度
安全性评价
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Keywords
Malugu capsule
chondroitin sulfate
functional food
bone density improvement
safety evaluation
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分类号
TS218
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名技巧专项运动员手腕损伤的摄片分析
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作者
苏兰英
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机构
安徽省体训二中心
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出处
《安徽医科大学学报》
CAS
1995年第5期55-56,共2页
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文摘
技巧专项运动员手腕损伤的摄片分析苏兰英本文通过对我省３０名技巧专项运动员的６０只手腕进行临床检查及对１２０张正侧位Ｘ线摄片的分析，旨在找出一些技巧专项运动员手腕损伤的发生规律并提出预防措施。１临床资料１．１一般资料３０名运动员中男２１人，女作者单位：...
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关键词
腕损伤
运动员
专项运动
手腕部
下尺桡关节脱位
慢性损伤
骨密度增加
损伤原因
摄片
腕舟骨骨折
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分类号
R814.41
[医药卫生—影像医学与核医学]
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