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马铃薯不同器官中龙葵素含量的分布特征
被引量：
1
1
作者
张天赐
葛翔力
+2 位作者
傅致君
喻荣
陈彦云
《中国瓜菜》
CAS
北大核心
2024年第2期94-99,共6页
采用水浴浸提法提取3个马铃薯品种生长发育时期不同器官中的龙葵素,利用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定马铃薯生长发育阶段茎、块茎、花和叶片中龙葵素含量,研究孕蕾期、开花期、收获期马铃薯各器官...
采用水浴浸提法提取3个马铃薯品种生长发育时期不同器官中的龙葵素,利用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定马铃薯生长发育阶段茎、块茎、花和叶片中龙葵素含量,研究孕蕾期、开花期、收获期马铃薯各器官中龙葵素含量动态变化及分配规律,为马铃薯饲用、食用安全和龙葵素提取及其形成的生理机制研究提供参考依据。结果表明,品种间龙葵素总含量高低顺序为:冀张薯8号>青薯9号>大西洋;生长发育时期龙葵素总含量顺序为:开花期>收获期>孕蕾期。3个品种在孕蕾期龙葵素总含量均表现为茎显著高于叶;在开花期冀张薯8号和青薯9号的幼嫩块茎的龙葵素含量均显著高于其他器官,而大西洋品种的叶中龙葵素含量显著高于其他器官。在孕蕾期,冀张薯8号、青薯9号和大西洋的叶、茎中龙葵素分配比例分别为35∶65、39∶61、44∶56;在开花期叶、茎、块茎、花中龙葵素分配比例分别为27∶18∶34∶21、29∶21∶34∶16、27∶23∶26∶24;在收获期叶、茎、块茎龙葵素分配比例分别为21∶52∶27、33∶42∶25、31∶44∶25。茎在马铃薯龙葵素积累分配过程中有重要作用。
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关键词
龙葵素
马铃薯器官
分配比例
水浴浸提法
高效液相色谱法
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职称材料
题名
马铃薯不同器官中龙葵素含量的分布特征
被引量：
1
1
作者
张天赐
葛翔力
傅致君
喻荣
陈彦云
机构
宁夏高新技术创业服务中心
北方民族大学生物科学与工程学院
宁夏大学生命科学学院
出处
《中国瓜菜》
CAS
北大核心
2024年第2期94-99,共6页
基金
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF02002)。
文摘
采用水浴浸提法提取3个马铃薯品种生长发育时期不同器官中的龙葵素,利用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定马铃薯生长发育阶段茎、块茎、花和叶片中龙葵素含量,研究孕蕾期、开花期、收获期马铃薯各器官中龙葵素含量动态变化及分配规律,为马铃薯饲用、食用安全和龙葵素提取及其形成的生理机制研究提供参考依据。结果表明,品种间龙葵素总含量高低顺序为:冀张薯8号>青薯9号>大西洋;生长发育时期龙葵素总含量顺序为:开花期>收获期>孕蕾期。3个品种在孕蕾期龙葵素总含量均表现为茎显著高于叶;在开花期冀张薯8号和青薯9号的幼嫩块茎的龙葵素含量均显著高于其他器官,而大西洋品种的叶中龙葵素含量显著高于其他器官。在孕蕾期,冀张薯8号、青薯9号和大西洋的叶、茎中龙葵素分配比例分别为35∶65、39∶61、44∶56;在开花期叶、茎、块茎、花中龙葵素分配比例分别为27∶18∶34∶21、29∶21∶34∶16、27∶23∶26∶24;在收获期叶、茎、块茎龙葵素分配比例分别为21∶52∶27、33∶42∶25、31∶44∶25。茎在马铃薯龙葵素积累分配过程中有重要作用。
关键词
龙葵素
马铃薯器官
分配比例
水浴浸提法
高效液相色谱法
Keywords
Solanine
Potato organs
Distribution ratio
Water bath extraction method
High performance liquid chromatography
分类号
S532 [农业科学—作物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
马铃薯不同器官中龙葵素含量的分布特征
张天赐
葛翔力
傅致君
喻荣
陈彦云
《中国瓜菜》
CAS
北大核心
2024
1
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