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题名维生素B_(2)工业发酵尾液饲用化的菌种筛选
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作者
张艺添
李震震
肖攀
何伟先
杨明明
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机构
西北农林科技大学动物科技学院
四川省齐全饲料有限责任公司
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出处
《家畜生态学报》
北大核心
2025年第9期58-62,共5页
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基金
生猪健康养殖新技术及推广应用示范基地(2021ZHFP0036)。
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文摘
为了筛选出能够有效处理维生素B_(2)工业发酵尾液的益生菌,为维生素B_(2)工业发酵尾液的饲用化和工业减排措施奠定基础,本试验以维生素B_(2)发酵尾液为培养基,对关中黑猪肠道的乳酸杆菌(Lactobacilli)进行连续接种传代,驯化和筛选出候选乳酸菌,并测定候选菌株的发酵潜力。结果显示,经过7代连续接种传代驯化,从关中黑猪肠道的乳酸菌群中筛选获得1株可在维生素B_(2)发酵尾液中生长良好的马蹄乳杆菌。利用该菌株对维生素B_(2)发酵尾液进行厌氧发酵,发酵24 h后发酵液上清的化学耗氧量降低28.2%,还原糖含量降低35.8%,粗蛋白含量降低22.5%。表明该马蹄乳杆菌可增加维生素B_(2)工业发酵尾液的絮集程度,大幅降低发酵尾液上清的有机物含量和还原糖含量,可以作为维生素B_(2)工业发酵尾液的饲用化菌种。
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关键词
发酵尾液
饲料资源
乳酸菌
马蹄乳杆菌
关中黑猪
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Keywords
fermentation tail liquid
feed resources
Lactic acid bacteria
Lactobacillus equicursoris
Guanzhong Black pig
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分类号
S811.5
[农业科学—畜牧学]
TQ440.22
[化学工程—化学肥料工业]
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