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题名超声波辅助乙醇法提取茶皂素工艺优化
被引量：14
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作者
杜志欣
张崇坚
万端极
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机构
湖北工业大学资源与环境工程学院
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出处
《化学与生物工程》
CAS
2015年第3期56-59,共4页
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文摘
以脱脂后的茶籽饼粕为原料,采用超声波辅助乙醇法提取茶皂素,并用香草醛-浓硫酸显色法测定茶皂素提取率。以茶皂素提取率为考核指标,通过单因素实验和正交实验确定最佳的提取工艺条件为:乙醇体积分数80%、超声波功率400 W、超声波作用时间40min、温度50℃、液料比8∶1(mL∶g),在此条件下,茶皂素提取率达到13.27%。
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关键词
茶皂素
乙醇
超声波辅助提取
香草醛-浓硫酸显色法
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Keywords
tea saponin
ethanol
ultrasonic-assisted extraction
vanillin-sulfuric acid colorimetry
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分类号
TQ914.3
[化学工程]
TS229
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名落葵提取物中皂甙含量的测定
被引量：5
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作者
林爱琴
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机构
福建师范大学福清分校生物与化学工程系
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出处
《应用化工》
CAS
CSCD
2009年第8期1220-1221,1229,共3页
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基金
福建省教育厅科研资助项目(JB08251)
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文摘
采用香草醛-硫酸法测定落葵提取物(粗皂甙)中的皂甙含量,以齐墩果酸为标准品,用正交实验法确定香草醛-硫酸法显色反应的最优条件。结果表明,显色反应的最优条件是:反应温度为80℃,香草醛乙醇浓度为10%,硫酸浓度为60%。在此条件下测得落葵粗皂甙中的总皂甙含量为14.9%。
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关键词
落葵提取物
皂甙含量测定
香草醛-硫酸显色法
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Keywords
basella extractive
saponion content determination
vanillin-sulfuric acid color method
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分类号
S501
[农业科学—作物学]
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