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题名香紫苏提取物对羔羊生长性能和消化功能的影响
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作者
马晓玲
南珊珊
牛玉杰
张文举
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机构
石河子大学动物科技学院
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出处
《饲料研究》
北大核心
2025年第1期7-13,共7页
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基金
新疆维吾尔自治区重点研发计划项目(项目编号:2022B02029-2)。
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文摘
试验旨在评估香紫苏提取物对羔羊生长性能和消化功能的影响。试验选取60只2月龄、体重(20.00±2.00) kg的中国美利奴羔羊,随机分为5组(公母各半),每组12个重复,每个重复1只羔羊。对照组(CK组)饲喂基础饲粮,CL1组、CL2组、CL3组和CL4组在基础饲粮中分别添加0.04、0.08、0.12、0.16 mL/kg的香紫苏提取物。预试期10 d,试验期70 d。结果显示,CL4组宰前活重显著高于对照组(P<0.05),其余各组与对照组相比差异均不显著(P>0.05)。随着香紫苏提取物添加剂量的增加,各试验组胴体重均呈现增加趋势(P>0.05),各试验组屠宰率、胴体净肉重、胴体净肉率、眼肌面积与对照组相比差异不显著(P>0.05);CL2组羔羊的心脏指数显著高于其他组(P<0.05),肺脏指数显著高于CL3组(P<0.05),瘤胃指数显著低于CL4组(P<0.05);CL3组羔羊的皱胃指数显著高于对照组、CL2组和CL4组(P<0.05)。CL2组和CL3组羔羊背最长肌的失水率显著低于其他组(P<0.05),CL1组、CL2组和CL3组的剪切力显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,添加0.16 mL/kg香紫苏提取物能够提高羔羊的生长性能和屠宰性能,改善器官指数和肉品质。
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关键词
香紫苏提取物
羔羊
生长性能
消化功能
16S
rRNA测序
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Keywords
Salvia sclarea L.extract
lamb
growth performance
digestive function
16S rRNA sequencing
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分类号
S826
[农业科学—畜牧学]
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