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题名饲用抗生素替代物的研究进展
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作者
李宁
吴忆恬
闵红燕
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机构
汉中市动物疫病预防控制中心
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出处
《养殖与饲料》
2025年第8期20-23,共4页
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文摘
[目的]系统分析饲用抗生素替代物的作用机制与应用进展,评估其对畜禽健康和生产性能的影响,以期为畜牧业绿色转型提供理论依据和技术支撑。[方法]通过文献综述与机制分析,重点解析微生态制剂、寡糖、抗菌肽、酶制剂、中草药及酸化剂等饲用抗生素替代物的作用原理应用进展。[结果]饲用抗生素替代物可通过调节肠道微生态平衡、增强宿主免疫等功能,有效抑制病原菌增殖并改善畜禽生长性能。然而,当前替代产品仍面临稳定性差、成本高昂及规模化应用技术不完善等挑战。[结论]饲用抗生素替代物通过调节肠道菌群和增强免疫力有效提升畜禽健康与生产性能,但其规模化应用仍面临稳定性、成本和技术瓶颈,需进一步研究以推动畜牧业绿色转型。
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关键词
饲用抗生素替代物
动物健康
酸化剂
中草药制剂
酶制剂
抗菌肽
寡糖
微生态制剂
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Keywords
antibiotic substitutes in feeding
animal health
acidifiers
Chinese herbal preparations
enzyme preparations
antimicrobial peptides
oligosaccharides
microecological preparations
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分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
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题名饲用抗生素替代物在畜禽生产上的研究进展
被引量：23
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作者
王恬
张昊
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机构
南京农业大学动物科技学院
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出处
《饲料工业》
北大核心
2023年第12期1-15,共15页
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文摘
长期使用和滥用抗生素导致多重耐药菌的出现和传播,严重威胁人类健康与生态环境。为了应对这一全球性公共卫生威胁,许多国家陆续禁止抗生素作为促生长类饲料添加剂在动物生产中使用。近年来,酸化剂、酶制剂、益生菌、寡糖、植物源活性物质等功能性物质已被证明具有替代饲用抗生素的潜力,具有安全、高效、低残留、低污染的优势以及提高动物抗病能力和生产效率等功效。文章围绕上述饲用抗生素替代物近年来在猪和家禽生产中的应用研究,对其应用效果、作用机制以及存在的问题进行分析,以期为后抗生素时代的饲料配制技术创新提供参考。
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关键词
抗生素
饲用抗生素替代物
畜禽生产
应用效果
作用机理
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Keywords
antibiotics
feed antibiotic substitutes
livestock and poultry production
application effective⁃ness
action mechanism
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分类号
S816.73
[农业科学—饲料科学]
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