无机盐对饲料酶活性影响的研究 被引量：3

1

作者 赵玉蓉 金宏 +3 位作者 陈清华 王红权 沈维军 朱立涛 《中国饲料》 北大核心 2005年第3期31-32,共2页

本文研究了含不同金属离子无机盐对纤维素酶及木聚糖酶酶活力的影响。结果表明:NaCl、KI、MgCl_2、MnCl_2、KH_2PO_4、FeCl_3、CaCl_2对纤维素酶具有激活作用,而CuCl_2对其起抑制作用;NaCl、KI、KH_2PO_4、CaCl_2对木聚糖酶具有激活作用... 本文研究了含不同金属离子无机盐对纤维素酶及木聚糖酶酶活力的影响。结果表明:NaCl、KI、MgCl_2、MnCl_2、KH_2PO_4、FeCl_3、CaCl_2对纤维素酶具有激活作用,而CuCl_2对其起抑制作用;NaCl、KI、KH_2PO_4、CaCl_2对木聚糖酶具有激活作用,MgCl_2、ZnSO_4、CuCl_2、MnCl_2则对其起抑制作用。 展开更多

关键词 饲料酶 酶活性 CACL2 木聚糖酶 KH2PO4 无机盐 纤维素酶 CUCL2 MGCL2 研究

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饲料酶在水产动物中的应用研究 被引量：6

2

作者 刘文斌 《中国饲料》 北大核心 2001年第13期18-19,共2页

关键词 水产动物 饲料酶 应用

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饲料酶的研制与应用

3

作者 王敬勉 廖德胜 +1 位作者 张永洪 袁萍 《粮油食品科技》 2000年第6期30-31,共2页

饲料酶的主要原料是秸秆。秸秆经预处理后，与 5株菌种和 3种中草药混合固态发酵，产生 9种酶，即酸性蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶、糖化酶、果胶酶及植酸酶等。这些饲料酶加入到饲料日粮中，对肉牛、肉鸡和猪不仅可增重，而... 饲料酶的主要原料是秸秆。秸秆经预处理后，与 5株菌种和 3种中草药混合固态发酵，产生 9种酶，即酸性蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶、糖化酶、果胶酶及植酸酶等。这些饲料酶加入到饲料日粮中，对肉牛、肉鸡和猪不仅可增重，而且可提高经济效益，不仅可减少环境污染，节约用粮，还可促进畜禽业发展，提高人民生活水平。 展开更多

关键词 饲料酶 秸秆 混合固态发酵

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我国发酵法饲料酶的现状及其发展前景

4

作者 汪世华 陈春宝 +3 位作者 罗金华 郑勇 饶细民 黄国英 《发酵科技通讯》 CAS 2003年第4期37-39,34,共4页

介绍了发酵法饲料酶在我国的应用现状、存在的问题和发展前景,以及几种常用饲料酶制剂的研究进展。

关键词 发酵法饲料酶 应用 饲料酶制剂 发展前景 纤维素复合酶 植酸酶

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金属离子对4PCA饲料酶中木聚糖酶活性的影响 被引量：1

5

作者 张红艳 岳淑宁 +3 位作者 张强 马齐 李文孝 胡云红 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第32期14111-14112,共2页

[目的]为酶制剂的稳定性研究及其在饲料工业中的应用提供依据。[方法]选取K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Zn2+、Mn2+、Cu2+和Fe2+8种金属离子,浓度设计为1×10-4、1×10-3、1×10-2mol/L,研究金属离子对4PCA饲料复合酶中木聚糖酶活... [目的]为酶制剂的稳定性研究及其在饲料工业中的应用提供依据。[方法]选取K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Zn2+、Mn2+、Cu2+和Fe2+8种金属离子,浓度设计为1×10-4、1×10-3、1×10-2mol/L,研究金属离子对4PCA饲料复合酶中木聚糖酶活性的影响。[结果]浓度为1×10-4mol/L时,8种金属离子对木聚糖酶活性无明显影响。浓度为1×10-3mol/L时,Cu2+使木聚糖酶活增至125.8%,Mn2+使木聚糖酶活降至54.5%。浓度为1×10-2mol/L时,Zn2+使木聚糖酶活增至121.5%,Mn2+、Cu2+、Fe2+分别使木聚糖酶活降至40.6%、67.7%、88.9%。[结论]K+、Na+、Ca2+、Mg2+对木聚糖酶活性无特别影响,Zn2+有激活作用,Mn2+、Fe2+有抑制作用,Cu2+随着浓度的增加有先激活后抑制作用,3种离子的抑制作用由大到小依次为:Mn2+>Cu2+>Fe2+。 展开更多

关键词 金属离子 4PCA饲料复合酶 木聚糖酶 酶活性

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饲料酶的应用及发展趋势 被引量：1

6

作者 黄钧 《四川食品与发酵》 1998年第4期1-4,共4页

本文简述了酶在饲料工业中的应用历史,饲料用酶的分类及作用机理;介绍了近年饲料酶的应用现状与趋势,针对存在的问题,提出了应用开发的重点及应注意的问题。

关键词 复合酶制剂 饲料酶 酶制剂

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ISO9001：2000认证企业全国酶制剂重点生产企业饲料酶独家采用酶制剂行业标准企业

7

《酿酒科技》 北大核心 2007年第1期7-7,共1页

张家港市金源生物化工有限公司是全国酶制剂重点生产企业，中国发酵协会、酶制剂协会、江苏省饲料工业协会会员单位，通过英国“URS”质量机构的ISO9001：2000体系认证，ISO14001：2004环境管理体系认证。

关键词 ISO9001:2000 生产企业 酶制剂 行业标准 认证企业 环境管理体系认证 饲料酶 饲料工业协会

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丹麦丹尼斯克公司推出新的家禽饲料酶

8

《中国动物保健》 2011年第7期77-78,共2页

丹尼斯克动物营养公司推出一种新的饲料酶产品AxtraXB，可以节约饲料成本和提高猪与家禽的性能。

关键词 饲料酶 家禽 丹麦 动物营养 饲料成本 木聚糖酶 产品 猪

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酶在家禽饲料中的应用 被引量：1

9

作者 石永峰 《西部粮油科技》 2002年第3期52-53,共2页

简要阐述了饲料酶的作用机理及在世界范围内的研究成果,提出了酶的表观能量值(AEV)的应用,并举例说明了用葵花籽粕取代饲料中的大豆粕,可明显节约原料成本,指出了饲料酶的氨基酸节约效应,能使饲料中可消化赖氨酸、蛋氨酸的添加量降低5%。

关键词 家禽饲料 应用 饲料酶 表观能量值

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加酶饲料预消化处理工艺参数探讨 被引量：9

10

作者 章世元 朱沛霁 +6 位作者 张小军 罗方妮 陈燕凌 李海滨 徐斌 谢月华 唐向荣 《中国饲料》 北大核心 2001年第24期22-23,共2页

关键词 加酶饲料 预消化处理 工艺参数 温度 水分 时间

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加酶饲料预消化处理工艺研究 被引量：8

11

作者 章世元 张小军 +6 位作者 朱沛霁 罗方妮 陈燕凌 李海滨 徐斌 谢月华 唐向荣 《中国饲料》 北大核心 2002年第4期8-9,共2页

关键词 酶种类 酶用量 加酶饲料 预消化 处理工艺

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黑曲霉固态混菌发酵苹果渣生产多酶生物饲料 被引量：16

12

作者 庄童琳 李虎 +1 位作者 郭凤霞 孙中涛 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第12期171-175,共5页

苹果渣是一类产量巨大而目前尚未充分利用的农业废弃物资源,其综合利用不仅可产生巨大的经济效益,而且还可以减少环境污染,具有显著的社会效益。本文采用两株黑曲霉对苹果渣进行固态混菌发酵生产多酶生物饲料,同时提高蛋白质与氨基酸含... 苹果渣是一类产量巨大而目前尚未充分利用的农业废弃物资源,其综合利用不仅可产生巨大的经济效益,而且还可以减少环境污染,具有显著的社会效益。本文采用两株黑曲霉对苹果渣进行固态混菌发酵生产多酶生物饲料,同时提高蛋白质与氨基酸含量,改善其营养价值。研究结果表明,采用苹果渣棉粕1:1(w/w)、(NH4)2SO41%(w/w)、KH2PO40·1%(w/w)为最佳培养基,黑曲霉F2与F3最佳配比为2:1(w/w),接种量0·4%(w/w),30℃恒温培养48h,蛋白酶和纤维素酶活力分别为3674U/g和1207U/g,果胶与单宁的降解率分别为99·0%和66·1%,同时,蛋白质与氨基酸的含量提高,可溶性糖含量降低,营养价值得到全面的改善。 展开更多

关键词 苹果渣 多酶生物饲料 抗营养因子 蛋白酶 纤维素酶

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加酶饲料酵母的养鱼效果分析 被引量：4

13

作者 黄钧 程光平 +2 位作者 夏中生 王兰兴 邓宏强 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2000年第3期27-29,共3页

关键词 加酶饲料酵母 水产养殖 应用 鱼 生长发育

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微生物酶饲料添加剂与加酶饲料和酶化饲料 被引量：17

14

作者 宋桂经 《中国饲料》 1996年第9期17-19,共3页

关键词 饲料 加酶饲料 酶化饲料 饲料添加剂 微生物酶

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阿魏酸酯酶酶化发酵饲料饲喂三元猪的影响 被引量：8

15

作者 罗云 王镇发 +2 位作者 梅胜 陈培钦 李夏兰 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期527-534,共8页

为了研究阿魏酸酯酶在猪发酵饲料中的作用,本文将实验室制备的阿魏酸酯酶粗酶液与商品化的微生物饲料发酵剂共同制备猪酶化发酵饲料,研究酶化发酵饲料对三元猪生产性能和消化性能的影响。结果表明,阿魏酸酯酶酶化发酵饲料与普通发酵饲... 为了研究阿魏酸酯酶在猪发酵饲料中的作用,本文将实验室制备的阿魏酸酯酶粗酶液与商品化的微生物饲料发酵剂共同制备猪酶化发酵饲料,研究酶化发酵饲料对三元猪生产性能和消化性能的影响。结果表明,阿魏酸酯酶酶化发酵饲料与普通发酵饲料相比,饲料风味大大改善,适口性提高;酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维的降解率有显著提高(P<0.05);总氨基酸、阿魏酸、低聚木糖、单位饲料中细菌总数、乳酸菌总数的含量也有显著提高(P<0.05)。在三元猪饲喂中,酶化发酵饲料组与基础饲粮组相比,三元猪的平均日采食量、平均日增重、料肉比有显著提高(P<0.05),干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分的消化率也有显著提高(P<0.05)。阿魏酸酯酶提高了发酵饲料的风味、饲料品质,酶化发酵饲料可以促进三元猪生长、提高其消化性能。 展开更多

关键词 阿魏酸酯酶 酶化发酵饲料 生产性能 消化性能

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加酶预消化饲料对断奶仔猪生长和养分表观消化率的影响 被引量：1

16

作者 章世元 俞路 +4 位作者 王雅倩 朱沛霁 谢月华 李海滨 王东 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第8期1191-1195,共5页

为研究体外加酶预消化饲料对断奶仔猪生长与养分消化率的影响,选用28日龄断奶杜长大仔猪80头,按试验要求随机分为4组,每组2个重复,每个重复10头,分别饲喂基础饲粮颗粒料(Ⅰ组)、基础饲粮预消化颗粒料(Ⅱ组)、普通加酶饲粮颗粒料(Ⅲ组)... 为研究体外加酶预消化饲料对断奶仔猪生长与养分消化率的影响,选用28日龄断奶杜长大仔猪80头,按试验要求随机分为4组,每组2个重复,每个重复10头,分别饲喂基础饲粮颗粒料(Ⅰ组)、基础饲粮预消化颗粒料(Ⅱ组)、普通加酶饲粮颗粒料(Ⅲ组)、加酶预消化饲粮颗粒料(Ⅳ组),预试期7 d,正试期28 d。结果表明,Ⅳ组仔猪日增体质量(P<0.05)和饲料转化率(P<0.05)显著高于Ⅰ和Ⅱ组,腹泻率极显著低于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组(P<0.01);Ⅳ组仔猪能量和钙表观消化率均高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05),但与Ⅲ组比较差异不显著(P>0.05);Ⅳ组仔猪磷表观消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)、Ⅰ和Ⅱ组(P<0.01),Ⅳ组粗蛋白表观消化率虽略有提升,但与其它3组相比差异不显著。加酶预消化饲料可提高断奶仔猪对饲料养分的消化,进而促进其生长。 展开更多

关键词 加酶预消化饲料 断奶仔猪 生长性能 消化率

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发酵啤酒糟含酶蛋白饲料取代豆粕饲喂生长育肥猪的研究 被引量：11

17

作者 蔡俊 邱雁临 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2005年第10期32-33,共2页

用适当比例的发酵啤酒糟取代部分豆粕饲喂生长育肥猪,结果表明:各组间日增重和饲料利用率均差异不显著(P>0.05),这表明试验组达到了与豆粕组同等的生产水平,完全可以部分替代豆粕。就经济效益而言,以发酵啤酒糟含酶蛋白饲料盈利最高... 用适当比例的发酵啤酒糟取代部分豆粕饲喂生长育肥猪,结果表明:各组间日增重和饲料利用率均差异不显著(P>0.05),这表明试验组达到了与豆粕组同等的生产水平,完全可以部分替代豆粕。就经济效益而言,以发酵啤酒糟含酶蛋白饲料盈利最高,比对照组分别高2.57和1.80元/头;同时还表明,未发酵啤酒糟不适于直接饲喂生长育肥猪,Ⅰ型发酵啤酒糟优于Ⅱ型发酵啤酒糟。 展开更多

关键词 发酵啤酒糟 酶蛋白饲料 生长育肥猪 饲料利用率

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固态发酵柠檬酸渣转化为多酶蛋白饲料的研究 被引量：1

18

作者 周晓云 王飞雁 +2 位作者 何晋浙 潘文宙 黄建宁 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第5期14-18,共5页

研究了用黑曲霉Ａ１、Ａ１５和酵母Ｙ７固态发酵柠檬酸渣生产多酶蛋白饲料。在３０℃的最适温度下，３株菌种混合进行固体发酵，粗蛋白增加量（绝干）约为１６％～１８％，酸性蛋白酶活性５１３９ｕ／ｇ，纤维素酶活性达６１ｕ／ｇ。试... 研究了用黑曲霉Ａ１、Ａ１５和酵母Ｙ７固态发酵柠檬酸渣生产多酶蛋白饲料。在３０℃的最适温度下，３株菌种混合进行固体发酵，粗蛋白增加量（绝干）约为１６％～１８％，酸性蛋白酶活性５１３９ｕ／ｇ，纤维素酶活性达６１ｕ／ｇ。试验结果表明：该酸性蛋白酶在１００℃加热１ｈ有８０％的酶存活，系耐高温酸性蛋白酶。 展开更多

关键词 柠檬酸渣 固态发酵 混合培养 多酶蛋白饲料

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饲料用酶及固态生物反应器研究进展

19

作者 唐青涛 余若黔 《粮食与饲料工业》 CAS 2001年第3期32-34,共3页

综述了近 10年饲料用酶的发展 ,并且追踪了国内外固态生物反应器的研究进展 。

关键词 饲料用酶 固态发酵 固态生物反应器

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避免酶贮饲料的二次发酵

20

作者 潘玉华 李红梅 徐世辉 《养殖技术顾问》 2005年第4期22-22,共1页

关键词 二次发酵 农村养殖户 密封贮存 生物制剂 秸秆饲料 使用方法 饲喂过程 饲料酶 农作物 成本低 季节 牛 羊

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