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传统饮食文化与青年思想政治教育的融合
1
作者
王敏
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2023年第11期247-247,共1页
由徐兴海等编著,东南大学出版社出版的《中国饮食思想史》一书,对中华饮食文化进行了梳理探讨。中国饮食文化在发展过程中所蕴含的饮食思想揭示了“民以食为天”“以民为本”等生活理念,构建了系统性的中国饮食思想体系。该书从中国远...
由徐兴海等编著,东南大学出版社出版的《中国饮食思想史》一书,对中华饮食文化进行了梳理探讨。中国饮食文化在发展过程中所蕴含的饮食思想揭示了“民以食为天”“以民为本”等生活理念,构建了系统性的中国饮食思想体系。该书从中国远古神话时代开始论述至今,深刻描述了中国饮食在历史发展过程中的动态变化,揭示了饮食历史发展的思政理念。因此,通过阅读《中国饮食思想史》一书探讨其蕴含的思想政治价值,为新时代背景下中国青年思想政治教育奠定理论基础。
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关键词
传统
饮食
文化
中国
饮食
文化
中华
饮食
文化
饮食
思想
饮食历史
生活理念
青年思想政治教育
动态变化
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题名
传统饮食文化与青年思想政治教育的融合
1
作者
王敏
机构
宿迁学院
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2023年第11期247-247,共1页
基金
江苏高校哲学社会科学研究基金项目[编号:2019SJA2008]
江苏高校哲学社会科学重点研究基地“道德建设研究中心”课题[编号:2022jdddjs4]。
文摘
由徐兴海等编著,东南大学出版社出版的《中国饮食思想史》一书,对中华饮食文化进行了梳理探讨。中国饮食文化在发展过程中所蕴含的饮食思想揭示了“民以食为天”“以民为本”等生活理念,构建了系统性的中国饮食思想体系。该书从中国远古神话时代开始论述至今,深刻描述了中国饮食在历史发展过程中的动态变化,揭示了饮食历史发展的思政理念。因此,通过阅读《中国饮食思想史》一书探讨其蕴含的思想政治价值,为新时代背景下中国青年思想政治教育奠定理论基础。
关键词
传统
饮食
文化
中国
饮食
文化
中华
饮食
文化
饮食
思想
饮食历史
生活理念
青年思想政治教育
动态变化
分类号
D432.62 [政治法律—国际共产主义运动]
TS971 [轻工技术与工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
传统饮食文化与青年思想政治教育的融合
王敏
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2023
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