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高校学生食堂饮食卫生管理中存在的问题与改进措施 被引量:12
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作者 姚吉成 《滨州师专学报》 2003年第1期94-96,共3页
高校扩招 ,学生食堂就餐人数剧增 ,工作量增大 ,加之社会诸多环境因素的影响 ,食物中毒现象时有发生 ,严重影响了高校学生的学习和校园秩序。针对高校学生食堂面临的实际问题 。
关键词 高校 学生食堂 饮食卫生管理 问题 食堂管理 食品安全
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高度重视强化标准努力做好医院饮食卫生工作 被引量:1
2
作者 陈珵 《中国卫生产业》 2017年第28期21-22,共2页
医院饮食卫生安全是后勤保障的重要组成部分,做好医院饮食卫生工作,让官兵吃得营养、卫生、安全,是提升部队战斗力的基础和保证。医院高度重视饮食安全,强化饮食卫生管理标准,牢固履行为军服务职责,不断提高管理水平和服务质量,抓好医... 医院饮食卫生安全是后勤保障的重要组成部分,做好医院饮食卫生工作,让官兵吃得营养、卫生、安全,是提升部队战斗力的基础和保证。医院高度重视饮食安全,强化饮食卫生管理标准,牢固履行为军服务职责,不断提高管理水平和服务质量,抓好医院的饮食卫生工作,积极发挥服务保障作用,使医院真正成为放心单位,食品卫生过得硬的单位。 展开更多
关键词 医院 强化标准 饮食卫生
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试分析高校学生食堂饮食卫生管理
3
作者 梅辉 吴逸华 《食品安全导刊》 2019年第30期11-11,共1页
文章以高校学生食堂饮食卫生管理为研究对象,首先对加强高校学生食堂饮食卫生管理的重要性进行了阐述分析,随后围绕如何加强高校学生食堂饮食卫生管理,提出了一些针对性的管理策略,以供参考。民以食为天,食以安为先。高校学生食堂属于... 文章以高校学生食堂饮食卫生管理为研究对象,首先对加强高校学生食堂饮食卫生管理的重要性进行了阐述分析,随后围绕如何加强高校学生食堂饮食卫生管理,提出了一些针对性的管理策略,以供参考。民以食为天,食以安为先。高校学生食堂属于集体就餐单位,人流量大,一旦出现饮食卫生安全问题,不仅会严重影响广大师生的身体健康,还损害高校外在形象,引发不良的社会影响。因此有必要对高校学生食堂卫生管理进行探讨分析,这对于推动高校食堂经营的稳定顺利发展具有重要意义。 展开更多
关键词 高校食堂 高校学生食堂 饮食卫生安全 外在形象 饮食卫生管理 管理策略 人流量 民以食为天
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做好基层部队饮食卫生安全工作的若干建议 被引量:2
4
作者 鲁姣姣 《现代食品》 2020年第8期138-139,共2页
本文在对加强基层部队饮食安全卫生管理的必要性进行阐述的基础上,结合目前基层部队饮食安全工作中存在的问题,有针对性提出做好基层饮食安全卫生工作的建议,探讨新形势下提高基层部队食品卫生安全的对策,切实加强基层部队饮食卫生。
关键词 部队 饮食卫生安全 建议
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
5
《国外科技资料目录(医药卫生)》 CAS 2001年第12期3-4,共2页
关键词 医科 食品卫生 营养卫生 饮食卫生 葡萄酒 膳食 乳制品 血清 喂养 单核细胞
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
6
《国外科技资料目录(医药卫生)》 CAS 2001年第7期4-5,共2页
0123434 在美国16个州中成人消耗水果和蔬菜的趋势:危险行为因素监督系统,1990~1996年/Li R//Am J Public Health.-2000,90(5).-777~781
关键词 行为因素 食品卫生 监督系统 医科 营养卫生 消耗水 饮食卫生 维生素 蔬菜 成人
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
7
《国外科技资料目录(医药卫生)》 CAS 2001年第8期6-10,共4页
关键词 食品卫生 营养卫生 饮食卫生 膳食指南 新千年
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
8
《国外科技资料目录(医药卫生)》 CAS 2001年第5期3-3,共1页
关键词 食品卫生 膳食因素 营养卫生 饮食卫生 医科 微量营养素 碳水化合物 家庭 流行病学 食品安全
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
9
《国外科技资料目录(医药卫生)》 CAS 2001年第6期4-4,共1页
0119470 饮食中的纤维素和体重增加/Waugh R J//JAMA.-2000,283(14):-1821~1822 医科情0119471 饮食中的纤维素和体重增加/McCarty M F//JAMA.-2000,283(14).-1821~1822
关键词 纤维素 体重增加 医科 饮食卫生 食品卫生 营养卫生 不饱和脂肪酸 蛋白水平 食品和药物管理局 健康志愿者
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
10
《国外科技资料目录(医药卫生)》 CAS 1997年第12期1-2,共2页
关键词 食品卫生 医科 营养卫生 饮食卫生 营养状况 维生素 疾病模式 食品安全性 中营养 危害分析
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饮食卫生与食品检查
11
《国外科技资料目录(医药卫生)》 1999年第5期3-3,共1页
9915465 关于功能食品卫生需求的科学标准建立的计划/Clydesdale F M∥NutrRev.-1997,55(12).
关键词 食品检查 饮食卫生 功能食品 卫生需求 科学 标准 计划 建立
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
12
《国外科技资料目录(医药卫生)》 1999年第1期1-1,共1页
9900007 帮助老人戒烟的四步计划/Beyd N R∥Geriatrics.-1996,51(11).-52~57
关键词 食品卫生 营养卫生 饮食卫生 戒烟 营养需要量 老人 日本人 帮助 计划 医师
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
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《国外科技资料目录(医药卫生)》 2000年第5期1-1,共1页
0015543 购入幼儿食品的消费者的认识[日]/渡边俊之∥小儿保健研究.-1999,58(2).-240 冀医情 0015544 市售幼儿食品的物性(大小、硬度、味道浓度)[日]/渡边俊之∥小儿保健研究.-1999,58(2).-241
关键词 幼儿食品 小儿 食品卫生 保健 营养卫生 饮食卫生 消费者 研究 市售 物性
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
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《国外科技资料目录(医药卫生)》 1999年第7期1-1,共1页
9923226 推荐的膳食许可量:工业观点/Schorin M D//Nutr Rev.-1998,56(4partⅡ).-S45~S47 湘医图9923227 推荐的膳食许可量:营养师的观点/Jacob A//Nutr Rev.-1998,56(4partⅡ).-S48~S52 湘医图9923228 推荐的膳食许可量的协调:影响... 9923226 推荐的膳食许可量:工业观点/Schorin M D//Nutr Rev.-1998,56(4partⅡ).-S45~S47 湘医图9923227 推荐的膳食许可量:营养师的观点/Jacob A//Nutr Rev.-1998,56(4partⅡ).-S48~S52 湘医图9923228 推荐的膳食许可量的协调:影响因素和解决办法/Nandi B K//Nutr Rev.-1998,56(4 partⅡ). 展开更多
关键词 膳食 影响因素 解决办法 食品卫生 推荐 营养师 营养卫生 饮食卫生 观点 协调
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
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《国外科技资料目录(医药卫生)》 1999年第6期1-1,共1页
9919207 一个形成可忍受上限摄取水平的模型//Nutr Rev.-1997,55(9).-342~351 湘医图9919208 关于 HKF-1作为主要成分的营养辅助食品改善脂质代谢的研究[日]/住野清一//临床研究.-1998,75(6).-207~210
关键词 脂质代谢 辅助食品 食品卫生 主要成分 营养卫生 饮食卫生 模型 摄取 上限 水平
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
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《国外科技资料目录(医药卫生)》 2001年第3期2-2,共1页
0107782 营养评分在慢性疾病中预测临床结果的应用/Schneider S M∥Nutr Rev.-2000,58(2 part Ⅰ).-31~38 湘雅图 0107783 对于食用植物营养的含量贮存、处理和生产的影响/Goldman I L∥Nutr Rev. -1999,57(9 partⅡ).-S46~S52
关键词 食品卫生 植物营养 营养评分 慢性疾病 营养卫生 饮食卫生 贮存 预测 营养含量 食用
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
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《国外科技资料目录(医药卫生)》 1999年第9期1-1,共1页
9931143 环境污染及西班牙Tarragona地区人体内微量元素生物测定:Ⅳ.摄入饮食中的微量元素估计/Llober J M∥Trace Elem Electrol.-1998,15(3).-136~141 南军总 9931144
关键词 微量元素 环境污染 生物测定 食品卫生 西班牙 营养卫生 饮食卫生 南军 素食 成人
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
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《国外科技资料目录(医药卫生)》 1999年第12期1-1,共1页
9943184 一种增强液体牛奶和牛奶产品富含生物活性硫酸亚铁的程序/Boccio JR∥Nutr Rev.-1997,55(6).
关键词 生物活性 食品卫生 增强液 营养卫生 硫酸亚铁 饮食卫生 奶产品 牛奶 程序
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
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《国外科技资料目录(医药卫生)》 1999年第2期1-1,共1页
9919207 一个形成可忍受上限摄取水平的模型//Nutr Rev.-1997,55(9).-342~351 湘医图9919208 关于 HKF-1作为主要成分的营养辅助食品改善脂质代谢的研究[日]/住野清一//临床研究.-1998,75(6).-207~210
关键词 食品卫生 营养卫生 饮食卫生 健康美 指导方针 医师 营养咨询 婴儿 实际
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营养卫生、食品卫生(饮食卫生)
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《国外科技资料目录(医药卫生)》 2001年第2期4-5,共2页
0103675 英特网上的饮食补充材料/Marwick C∥JAMA.-1999,281(4).-313 医科情 0103676 营养和政策:3.食品工业响应营养标准/Levin A∥Ann Intern Med.-1999,130(12).-1033~1036 医科情 0103677 营养和政策:4.饮食补充/LevinA∥Ann Inte... 0103675 英特网上的饮食补充材料/Marwick C∥JAMA.-1999,281(4).-313 医科情 0103676 营养和政策:3.食品工业响应营养标准/Levin A∥Ann Intern Med.-1999,130(12).-1033~1036 医科情 0103677 营养和政策:4.饮食补充/LevinA∥Ann Intern Med.-1999,131(2).-161~163 展开更多
关键词 医科 营养标准 饮食卫生 食品工业 英特网 营养学 食品卫生 补充材料 营养卫生 政策
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