我国饮茶方法的演变 被引量：2

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作者 陈文华 《农业考古》 北大核心 2006年第2期118-124,共7页

关键词 饮茶方法 鲜茶叶 饮茶方式 茶树叶 唐代 太阳光 烹煮 煮茶 原始

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云南民族饮茶方式

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作者 苏芳华 魏谋城 《农业考古》 1995年第4期98-101,共4页

云南民族饮茶方式云南茶叶进出口公司苏芳华，魏谋城云南地处祖国西南边疆，面积３９．４万平方公里。全省总人口３８００多万人。云南是全国民族最多的一个省份，共有汉、彝、白、哈尼、壮、傣、苗、傈僳、回、拉祜、佤、纳西、瑶、藏... 云南民族饮茶方式云南茶叶进出口公司苏芳华，魏谋城云南地处祖国西南边疆，面积３９．４万平方公里。全省总人口３８００多万人。云南是全国民族最多的一个省份，共有汉、彝、白、哈尼、壮、傣、苗、傈僳、回、拉祜、佤、纳西、瑶、藏、景颇、布朗、普米、怒、阿昌、德昂... 展开更多

关键词 云南民族 饮茶方法 饮茶方式 三道茶 纳西族 布朗族 拉祜族 哈尼族 少数民族人口 酥油茶

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饮茶须除茶锈垢

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作者 茶博士 《广东茶业》 2004年第1期31-31,共1页

饮茶后,茶杯、茶碗、茶盅、茶壶等如不常擦洗,在表面会形成茶锈垢,这种茶锈对人体有害,需及时清除.

关键词 饮茶方法 茶锈垢 茶杯 茶碗 茶盅 茶壶 人体健康

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闲话饮茶

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作者 袁平湖 《广东茶业》 2002年第2期32-32,31,共2页

茶是历史悠久的“国饮”。千百年来，国人饮茶的传统一直长盛不衰，茶馆、茶楼、茶室、茶店遍布大街小巷，无论大小饭店、酒楼、宾馆，茶水是必备不可少的。……

关键词 茶文化 饮茶态度 饮茶方法 品茶

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评明太祖“罢造龙团” 被引量：4

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作者 吕维新 钱开信 王学进 《农业考古》 1997年第4期126-128,共3页

评明太祖“罢造龙团”江西省上饶茶厂吕维新，钱开信，王学进据明·沈德符撰《野犹编补遗》载：“国初四方供茶，以建宁、阳羡茶品为上，时犹仍宋制。所进者俱碾而揉之为大小龙团，至洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团。帷... 评明太祖“罢造龙团”江西省上饶茶厂吕维新，钱开信，王学进据明·沈德符撰《野犹编补遗》载：“国初四方供茶，以建宁、阳羡茶品为上，时犹仍宋制。所进者俱碾而揉之为大小龙团，至洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团。帷采茶芽以进，其品有四，曰：探春、先春、... 展开更多

关键词 朱元璋 《明太祖实录》 散茶 制造技术 中唐时期 饮茶方法 《明史》 欧阳修 贡茶 江西省

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关汉卿《不伏老》“分茶”之考释——与王学奇教授商榷

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作者 蒋星煜 《上海师范大学学报（哲学社会科学版）》 2003年第3期36-41,共6页

关汉卿在散曲<不伏老>中有"分荼"一词.本文根据历代制茶、饮茶方法曾有多次显著变化这一点,认为"分茶"的内涵或形式也会随之而异,不能作"随意饮酒、小吃"解,而训解为"品茶"是比较稳妥的.

关键词 关汉卿 《不伏老》 “分茶” 词 考释 王学奇 饮茶方法 元代散曲

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紫砂壶史、赏、鉴、用、养、藏浅谈 被引量：1

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作者 程苗根 《农业考古》 1999年第2期138-141,共4页

关键词 紫砂壶 紫砂泥 紫砂器 功能美 氧化铁 紫砂陶 茶文化 装饰艺术 陶瓷艺术 饮茶方法

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茶诗话（续） 被引量：1

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作者 侯军 《农业考古》 1995年第4期120-122,共3页

茶诗话（续）深圳商报侯军茶色古人品茶讲究先观色，次闻香，然后品味，欣赏茶汤的颜色，向来是品茶艺术的第一步。诗家写诗惯用形象思维，对色彩的描绘尤其精细，因而在茶诗的大观园中，茶色一直是个很受重视的要素。中国人的饮茶习尚... 茶诗话（续）深圳商报侯军茶色古人品茶讲究先观色，次闻香，然后品味，欣赏茶汤的颜色，向来是品茶艺术的第一步。诗家写诗惯用形象思维，对色彩的描绘尤其精细，因而在茶诗的大观园中，茶色一直是个很受重视的要素。中国人的饮茶习尚，在各个时期、各个地域往往是大不相... 展开更多

关键词 茶诗 范仲淹 乌龙茶 饮茶方法 《茶录》 欧阳修 碧螺春 《苕溪渔隐丛话》 《陶庵梦忆》 《柳南随笔》

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海峡两岸三地茶文化的相互交流与促进

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作者 郭马风 《农业考古》 北大核心 2005年第2期280-283,共4页

关键词 茶文化史 海峡两岸 交流 语言文化 民俗文化 饮食文化 饮茶方法 汕头地区 200年

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香茗胜美酒

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作者 罗家庆 《农业考古》 1999年第4期165-165,共1页

关键词 宋词 唐诗 饮茶方法 袁宏道 王安石 自然景物 文徵明 元曲 祝允明 精神振奋

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临川擂茶

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作者 吴英藩 黄小梅 封武元 《农业考古》 1997年第4期169-169,共1页

临川擂茶江西省蚕茶研究所吴英藩临川市农牧渔业局黄小梅，封武元去年夏天，笔者应邀回乡，偶然在河西一户茶农家，喝上一碗香辣可口、津津有味的擂茶，饮后十分凉爽。令人心旷神怡，疲劳顿消。至今想起来，回味犹存，而使我欣然命笔。... 临川擂茶江西省蚕茶研究所吴英藩临川市农牧渔业局黄小梅，封武元去年夏天，笔者应邀回乡，偶然在河西一户茶农家，喝上一碗香辣可口、津津有味的擂茶，饮后十分凉爽。令人心旷神怡，疲劳顿消。至今想起来，回味犹存，而使我欣然命笔。南宋著名词人陆游，曾宦抚州，写下一... 展开更多

关键词 擂茶 临川市 精神文明建设 江西省 两个文明建设 乡镇企业 饮茶方法 发展和演变 时间的推移 招待客人

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茶——中国美丽的国粹

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作者 徐玲琳 《茶叶》 2006年第B04期89-89,共1页

茶，是中国的国粹之一；茶，是中华民族的举国之饮。茶如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王。饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶。寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引... 茶，是中国的国粹之一；茶，是中华民族的举国之饮。茶如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王。饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶。寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播过去的。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。 展开更多

关键词 茶叶 中国 美丽 酒精饮料 饮茶方法 中华民族 21世纪 栽培技术 加工工艺 世界

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时尚花茶不宜多饮

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《中国农村小康科技》 2004年第6期45-45,共1页

关键词 花茶 饮茶方法 药用价值 毒副作用

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