-
题名脉冲强光对饮料瓶盖杀菌效果
被引量：3
- 1
-
-
作者
陈金定
王媛
毛立科
刘锦芳
高彦祥
-
机构
中国农业大学食品科学与营养工程学院
中国轻工业健康饮品重点实验室
-
出处
《食品与机械》
北大核心
2021年第7期183-187,212,共6页
-
基金
国家重点研发计划资助(编号:2018YFD0400900)。
-
文摘
目的:研究脉冲强光杀菌技术对饮料瓶盖上芽孢杆菌的杀灭效果,拓展其在PET无菌灌装中的应用前景。方法:以初始菌落数、脉冲照射距离、脉冲闪烁次数为影响因子,探究脉冲强光杀菌技术对38 mm及28 mm饮料瓶盖上芽孢杆菌的灭菌效果。结果:初始菌落数越高、照射距离越短、闪烁次数越多,杀菌效率越高,且对38 mm瓶盖的杀菌效率高于28 mm瓶盖的。脉冲照射距离为7 cm,闪烁次数5次时,脉冲强光对38 mm瓶盖的最高杀菌效率为4.87 log,对28 mm瓶盖的最高杀菌效率为4.71 log,最高可将初始菌落数为1×10^(2)CFU的瓶盖上芽孢杆菌完全杀灭;照射距离为7 cm,闪烁次数为10次时,脉冲强光对38 mm瓶盖最高杀菌效率为5.34 log,对28 mm瓶盖的最高杀菌效率为5.28 log,最高可将初始菌落数1×10^(3)CFU的瓶盖上芽孢杆菌完全杀灭。结论:脉冲强光杀菌技术对饮料瓶盖上芽孢杆菌具有较强的杀灭作用,可用于饮料无菌灌装过程中HDPE瓶盖的杀菌。
-
关键词
饮料瓶盖
脉冲强光
照射距离
闪烁次数
初始菌落数
杀菌效率
-
Keywords
beverage bottle cap
pulsed light
irradiation distance
pulse time
initial aerobic bacterial count
sterilization efficiency
-
分类号
TS27
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
-
题名饮料瓶盖的杀菌及其应用
被引量：1
- 2
-
-
作者
许圣萍
章培红
顾建新
-
机构
南京轻工业机械集团设计院
-
出处
《酒．饮料技术装备》
2009年第4期59-61,共3页
-
文摘
文章分析了饮料瓶盖的紫外线杀菌、热水喷冲杀菌、臭氧杀菌、无菌水杀菌和电解液杀菌的杀菌方法。作者认为在生产过程中，针对不同饮料的成分特性和品质要求．应采用不同的瓶盖杀菌方案。
-
关键词
紫外线杀菌
饮料瓶盖
应用
臭氧杀菌
杀菌方法
生产过程
品质要求
电解液
-
分类号
TS205.9
[轻工技术与工程—食品科学]
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名塑料饮料瓶盖的替代试验
- 3
-
-
作者
刁道守
郑国梁
-
机构
健力宝(镇江)饮料有限公司
-
出处
《饮料工业》
2012年第7期35-37,共3页
-
文摘
对原有塑料饮料瓶盖进行分析、确定和选型。通过对塑料饮料瓶盖替代试验的过程和结果进行分析,说明塑料饮料瓶盖替代后可以保证产品的质量。在投入实际生产运营后可以降低包装材料的成本,为公司增加经济效益。
-
关键词
塑料饮料瓶盖
瓶盖衬垫
运动饮料
-
Keywords
plastic beverage bottle closure
closure liner
sports drink
-
分类号
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名NEC开发出RFID饮料瓶盖
- 4
-
-
-
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第4期159-159,共1页
-
文摘
NEC和日本容器制造商Toyo Seikan Kaisha合作开发出一种新型RFID瓶盖模型。这种内嵌有2．45GHz无源RFID标签的瓶盖可以让消费者了解到产品和促销信息。RFID瓶盖及其配套的RFID阅读器计划于2008年正式销售，面向商业饮料市场。
-
关键词
RFID标签
饮料瓶盖
合作开发
NEC
饮料市场
制造商
消费者
阅读器
-
分类号
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名2009年全球饮料瓶盖市场需求增长2.1％
- 5
-
-
作者
瓶讯
-
出处
《酒．饮料技术装备》
2010年第3期24-24,共1页
-
文摘
根据英国包装业服务机构Carladean发布的数据，2009年全球饮料瓶盖需求同比增加2．1％，至10，110亿个，较之前几年，需求增速下降。
-
关键词
饮料瓶盖
需求增长
市场
服务机构
包装业
-
分类号
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名饮料瓶盖图文的设计与印刷工艺
- 6
-
-
作者
彭鸣刚
-
出处
《丝网印刷》
2004年第3期20-21,共2页
-
-
关键词
饮料瓶盖
图文设计
印刷工艺
包装设计
-
分类号
TS851
[轻工技术与工程]
-
-
题名2009年全球饮料瓶盖市场需求量超过1万亿枚
- 7
-
-
作者
郝晔
-
出处
《印刷技术》
2010年第14期11-11,共1页
-
文摘
在充满挑战的2009年,全球饮料瓶盖市场仍保持了一定的增长,需求量超过1万亿枚（包括金属罐封盖）。在如此困难的时期还能保持正增长,证明了饮料瓶盖市场是一个充满活力的市场,尤其是亚洲（增长率为7.1%）、拉丁美洲（增长率为2.5%）和其他新兴市场的增长较快,而中国、印度和巴西无疑是表现最抢眼的市场。
-
关键词
市场需求量
饮料瓶盖
金属罐
-
分类号
F416.8
[经济管理—产业经济]
-
-
题名饮料瓶盖的轮转印刷技术
- 8
-
-
-
出处
《中国食品工业》
2000年第2期44-44,共1页
-
文摘
产品的外观吸引力已成为消费者选购的重要条件,对于瓶装饮料产品,现今除了瓶身设计外,瓶盖的精美印刷图案也渐渐显得重要起来。有别于胶印印刷,新式的旋转式瓶盖印刷Continua能提供更优化的多色瓶盖印刷。
-
关键词
食品包装
饮料瓶盖
轮转印刷
-
分类号
TS89
[轻工技术与工程]
-
-
题名防溢瓶盖让照顾孩子变得更轻松
- 9
-
-
作者
包
-
出处
《湖南包装》
2007年第3期46-46,共1页
-
文摘
新款的Waddajulcetm莼天然栗汁采用了专利防溢饮料瓶盖，去掉了热封口，使其更易于孩子抓取。其独特的设计可以增加孩子们对果汁的兴趣，同时也为父母们避免了不少麻烦．是一种健康方便的果汁饮品。
-
关键词
饮料瓶盖
孩子
果汁饮品
松
封口
-
分类号
TB485
[一般工业技术—包装工程]
-
-
题名蛋清蛋黄分离法
- 10
-
-
-
出处
《中国食品》
2012年第14期82-82,共1页
-
文摘
把鸡蛋打进碗里．用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄。这种方法比其他传统方法干净、卫生、快捷。如果暂时不用蛋黄，可以盖上饮料瓶盖子，把它放进冰箱。
-
关键词
分离法
蛋黄
蛋清
饮料瓶盖
传统方法
-
分类号
TQ243.12
[化学工程—有机化工]
-
-
题名硅酮阀门,不会溢出的封盖
- 11
-
-
-
出处
《上海包装》
2003年第6期33-33,共1页
-
文摘
分装和封盖的生产商推出了一种简易饮料瓶盖这种瓶盖被誉为革命化的新运动封盖容器能装一次性的饮料,既安全又方便,特别是老年人。 瓶盖的特点是带有一项专利阀门技术,该技术对方便的螺纹盖来说有明显的优势,并在欧洲,美国和澳大利亚迅速发展和流行。
-
关键词
饮料瓶盖
硅酮阀门
功能
封盖
-
分类号
TS27
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名奈斐耐驰特注塑（Netstal）又获大订单
- 12
-
-
-
出处
《中国食品工业》
2006年第12期7-7,共1页
-
文摘
隶属于顶新国际集团的顶盛塑料制品有限公司，是中国模塑制盖的最大企业之一。近日，本着与Netstal公司长期合作的信任，顶盛再次向Netstal公司订购了12台注塑机，用于生产饮料瓶盖。
-
关键词
注塑机
订单
塑料制品
饮料瓶盖
大企业
-
分类号
TQ320.52
[化学工程—合成树脂塑料工业]
-
