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食用菌生产企业社会责任与财务绩效的互动关系分析被引量：2: 1; 作者李砾《中国食用菌》北大核心 2020年第3期174-176,180,共4页; 食用菌生产企业的社会责任是决定企业可持续发展的关键因素,同时对企业的财务绩效存在多方面影响。基于已有文献研究结论,通过构建回归模型对食用菌生产企业社会责任与财务绩效的相关性进行分析。结果表明,食用菌生产企业对股东、供应... 展开更多; 关键词食用菌生产企业社会责任财务绩效; 在线阅读下载PDF 职称材料

食用菌生产企业引入HACCP的必要性及关键点被引量：2: 2; 作者彭荣《中国食用菌》北大核心 2019年第12期50-52,共3页; 食用菌工业化生产起源于欧洲,食用菌生产企业引入HACCP原理与食用菌工厂生产工艺,对食用菌生产过程中所存在的问题,以及会影响质量的因素等多个环节进行具体分析。确保对食用菌生产中质量的严格把控,对关键因素进行控制,做好提前预防工... 展开更多; 关键词食用菌生产企业 HACCP 关键控制点; 在线阅读下载PDF 职称材料

食用菌生产质量安全和监管被引量：4: 3; 作者宋海鸥《中国食用菌》北大核心 2020年第7期222-224,共3页; 在全国食用菌生产企业数量众多且企业管理状况不尽相同的情况下,通过分析现有食用菌生产企业质量安全问题以及质量安全管理措施,以期帮助食用菌生产企业实现科学、高效生产,并得到长久发展。; 关键词食用菌生产企业质量安全监管; 在线阅读下载PDF 职称材料