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题名食用羽衣甘蓝新品种‘黑优’的选育及特性研究
被引量：5
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作者
陈锦秀
邰翔
朱晓炜
王敏
薄天岳
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机构
上海市农业科学院设施园艺研究所
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出处
《上海农业学报》
2022年第1期50-53,共4页
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基金
上海市科技创新行动计划农业领域(21N51900400)
“十三五”国家科技重点研发计划项目(2017YFD0101804)
国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-25)。
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文摘
‘黑优’是由基因型纯合、综合性状优良的食用羽衣甘蓝雄性不育系“CMS384-328”和自交系“H12-371-347”配制而成的杂交一代新组合。其株型紧凑,叶片长条形,功能叶叶色深蓝,蜡粉多,叶面皱褶呈大泡泡状,心叶墨绿色,叶面皱褶致密,叶质厚实。侧枝较多,可摘大心叶或者嫩头食用,摘心后分蘖能力强,产量更高。嫩叶辛辣味较轻,味道清香。秋季播种后65 d可采收,该品种收获时间长,产量高,货架期长。
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关键词
食用羽衣甘蓝
‘黑优’
杂交一代
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Keywords
Edible kale
‘Heiyou’
F1 hybrid
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分类号
S635.9
[农业科学—蔬菜学]
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题名食用羽衣甘蓝创新种质绿雁的选育与应用
被引量：1
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作者
李惠芬
钱芝龙
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机构
江苏省农业科学院园艺所
江苏省农业科学院蔬菜所
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出处
《长江蔬菜》
北大核心
2008年第4期51-53,共3页
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文摘
从国外引进的编号第1号的羽衣甘蓝杂种一代品种第8号单株经基因重组、多代自交分离、系谱选育纯化,筛选获得食用品质与口感综合性状优良的自交不亲和系8号-3-6-1-1简称8号-3,定名绿雁。植株皱叶,最大株幅44cm×41.5cm,叶片鲜绿色,最大叶片长22cm,宽15cm,叶片近圆形,叶面平滑,内凹,叶缘呈中小锯齿状,叶缘又呈不规则的皱褶皱叶,叶片基部有1对裂刻(叶翼),叶片互生着生在茎上呈莲座状,叶柄长10cm,半圆形,绿色。绿雁耐低温和高温,抗病丰产,商品性好,质地柔嫩,食用风味品质优异,营养价值高,耐贮运,可直接应用于生产。采用绿雁自交不亲和系与另外创新种质杂交,选育成食用羽衣甘蓝杂优一代新品种4个,适宜全国各地露地和保护地各种方式四季栽培,周年供应。
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关键词
食用羽衣甘蓝
绿雁
创新种质
自交不亲和系
应用
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Keywords
Borecole kale, Lvyan, Germplasm, Inbred line, Application
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分类号
S635.9
[农业科学—蔬菜学]
TS210.1
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名食用羽衣甘蓝绿雁贮藏保鲜期研究
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作者
李惠芬
钱芝龙
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机构
江苏省农业科学院蔬菜研究所
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出处
《长江蔬菜》
2010年第2期53-55,共3页
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文摘
为了大量推广应用新育成高档珍稀叶菜食用羽衣甘蓝新品种绿雁，分设6个不同处理研究贮藏保鲜期。试验结果表明，绿雁的商品叶片室温16～21℃3个处理，以保鲜膜包装留孔保鲜方法最适，可达4～6d，鲜质量损失12．36％；冰箱O～4℃3个处理，保鲜盒内净存放，每天打开交换空气1—2min保鲜方法最适，可达36d，鲜质量损失17．97％。绿雁的保鲜期较常温延长了30d左右，受低温和环境空气影响各15d。说明食用羽衣甘蓝等绿色蔬（叶）菜高效低廉的贮藏保鲜方法是尽力保持较低的温度（一般在0—10℃）和处理好贮藏空间空气的流通情况。
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关键词
食用羽衣甘蓝
绿雁
保鲜期
温度
环境条件
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Keywords
Borecnle kale
Lvyan
Refreshing time
Temperature
Environmental air
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分类号
S635.9
[农业科学—蔬菜学]
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