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喹烯酮在鸡食用组织中的残留研究 被引量:7
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作者 李剑勇 李金善 +3 位作者 赵荣材 苗小楼 张继瑜 周绪正 《动物医学进展》 CSCD 2008年第4期34-37,共4页
为建立定量测定鸡食用组织中喹烯酮的高效液相色谱检测方法,并依据测定的结果制定最高残留限量,确定其休药期。选用63只鸡,按正常饲料添加喹烯酮(75 mg/kg)饲喂2.5月后,按既定时间点采样。组织样品用乙酸乙酯等试剂提取处理纯化后进样,... 为建立定量测定鸡食用组织中喹烯酮的高效液相色谱检测方法,并依据测定的结果制定最高残留限量,确定其休药期。选用63只鸡,按正常饲料添加喹烯酮(75 mg/kg)饲喂2.5月后,按既定时间点采样。组织样品用乙酸乙酯等试剂提取处理纯化后进样,在312 nm波长处检测,流动相为甲醇-水(70∶30),流速为1.0 mL/min。结果表明,在试验条件下,脂肪、肝脏、肾脏、肌肉组织中的最低检出浓度均为0.005μg/g。平均回收率肌肉为99.23%±2.75%,脂肪为105.15%±8.65%;肝脏为93.55%±11.16%;肾脏为104.10%±9.80%。喹烯酮在肌肉皮脂中1 d后均无残留,而在肝脏和肾脏中的残留量也很小,2 d以后再无残留。精密度考察喹烯酮的日内和日间各组织各浓度的相对标准差均小于8.5%。因此,本试验测定方法灵敏度高,重复性好。停药后4 h所有可食用鸡组织中喹烯酮浓度均低于计算所得的安全组织浓度,故该药在鸡上使用无休药期,即休药期为0 d。 展开更多
关键词 喹烯酮 高效液相色谱 残留 休药期 食用组织
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吴江地区猪可食用组织中重金属含量检测 被引量:3
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作者 彭会建 陈阿明 +2 位作者 黄建才 周莲英 钱根林 《广东饲料》 2007年第1期20-21,共2页
随着社会的发展和人民生活水平的提高,环境污染与人类健康的问题愈来愈引起人们的关注.生产和提供绿色食品已经成为当前农牧业生产重要和迫切的任务,安全、优质、营养类食品(即绿色食物)的生产和监控已成为关系国计民生的头等大事... 随着社会的发展和人民生活水平的提高,环境污染与人类健康的问题愈来愈引起人们的关注.生产和提供绿色食品已经成为当前农牧业生产重要和迫切的任务,安全、优质、营养类食品(即绿色食物)的生产和监控已成为关系国计民生的头等大事。目前对动物性食品中重金属元素污染的调查很少,重视程度也不够。 展开更多
关键词 重金属含量 食用组织 吴江地区 农牧业生产 重金属元素污染 检测 绿色食品 动物性食品
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一种基于新型半抗原和单克隆抗体的用于食用动物组织中磺胺类药物检测的ELISA方法的建立
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作者 Zhou Q 谢冰 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2014年第3期236-236,共1页
本试验以一种新型半抗原和单克隆抗体为基础,建立了间接竞争酶联免疫吸附(ic—ELISA)试验方法,用来检测食用动物组织中的磺胺类药物残留。试验以这种合成的新型半抗原和载体分子偶联作为抗原免疫小鼠,免疫后的小鼠脾脏细胞可产生... 本试验以一种新型半抗原和单克隆抗体为基础,建立了间接竞争酶联免疫吸附(ic—ELISA)试验方法,用来检测食用动物组织中的磺胺类药物残留。试验以这种合成的新型半抗原和载体分子偶联作为抗原免疫小鼠,免疫后的小鼠脾脏细胞可产生针对磺胺类药物的特异性抗体。所获得的单克隆抗体4E5对16种不同结构的磺胺类药物具有交叉反应。利用得到的单克隆抗体,建立并优化了ic—ELISA方法,该方法仅利用磷酸盐缓冲液就可快速提取、检测组织中的磺胺类药物。利用该方法对鸡肉中磺胺类药物进行检测,可检出范围为1.5~22.3μg/kg,回收率70.6%~121%,标准偏差小于24.1%。该方法与高效液相色谱法相关性良好,这将是食用动物组织中磺胺残留检测的一个良好工具。 展开更多
关键词 磺胺类药物 半抗原 单克隆抗体 间接竞争 ELISA 食用动物组织
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影响消除兽药残留的因素 被引量:1
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作者 丁剑 《山东畜牧兽医》 2013年第9期61-62,共2页
休药期(WDT)指从停止给药到允许动物屠宰或其产品上市的间隔时间。WDT可理解为从停止给药到保证所有食用组织中总残留浓度降至安全浓度以下所需的时间。显然可以取靶组织中的残留物或标示残留物的最高残留限量(MRLs)制定WDT。需要... 休药期(WDT)指从停止给药到允许动物屠宰或其产品上市的间隔时间。WDT可理解为从停止给药到保证所有食用组织中总残留浓度降至安全浓度以下所需的时间。显然可以取靶组织中的残留物或标示残留物的最高残留限量(MRLs)制定WDT。需要强调,WDT一般由生产厂家使用健康成年动物进行试验和统计后获得,仅针对某种特定的药品或剂型、靶动物和使用方法(给药途径、剂量和疗程),上述条件的任何变化均会影响WDT。 展开更多
关键词 兽药残留 动物屠宰 最高残留限量 给药途径 间隔时间 食用组织 WDT 安全浓度
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IC-ICP-MS可准确检测肉鸡肝脏中克罗沙胂的残留
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作者 吕玲 《中国家禽》 北大核心 2012年第16期67-67,共1页
克罗沙胂是一种含砷的化合物,自20世纪40年代开始用作家禽和猪的饲料添加剂,到目前为止还没有关于该药物在禽和猪可食用组织中残留的报道。美国辛辛那提大学的科研人员采用一种新的方法-IC-ICP-MS进行提取和定量鸡肝脏中的砷化合物。... 克罗沙胂是一种含砷的化合物,自20世纪40年代开始用作家禽和猪的饲料添加剂,到目前为止还没有关于该药物在禽和猪可食用组织中残留的报道。美国辛辛那提大学的科研人员采用一种新的方法-IC-ICP-MS进行提取和定量鸡肝脏中的砷化合物。研究人员采用极强的基础溶液溶解肝脏样品后,通过超滤去除大分子和颗粒物。采用离子层析分离提取物中的各类砷化合物,如亚砷酸盐、砷酸盐、一甲基胂、二甲基胂、克罗沙胂等,提取物大多数氧化成产物砷酸盐。 展开更多
关键词 鸡肝脏 残留 检测 砷化合物 亚砷酸盐 饲料添加剂 提取物 食用组织
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