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柑桔皮制备食用纤维素粉的研究 被引量:9
1
作者 伍正清 文尚凤 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1997年第5期12-13,共2页
介绍了利用柑桔皮提取果胶后的残渣再生产食用纤维素粉的工艺过程,并对产品进行了质量检验。结果表明此工艺简单易行,成本低。不仅废渣得到充分利用,而且还开发出新的食品添加剂。
关键词 柑桔皮 食用纤维素 食品添加剂
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食用纤维素的功能及其卫生学评价 被引量:10
2
作者 郑鹏然 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1996年第3期83-84,共2页
食用纤维素的功能及其卫生学评价郑鹏然(天津市食品卫生监督检验所,天津300074)食用纤维素是食物的正常成分。在我国的食物成分表中有膳食纤维的成分含量,指不可利用的碳水化合物,60年代以前一直认为其没有利用价值,是应... 食用纤维素的功能及其卫生学评价郑鹏然(天津市食品卫生监督检验所,天津300074)食用纤维素是食物的正常成分。在我国的食物成分表中有膳食纤维的成分含量,指不可利用的碳水化合物,60年代以前一直认为其没有利用价值,是应除去的杂质。60年代以后改变了这种... 展开更多
关键词 食用纤维素 功能 卫生学评价
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从柑桔皮中提取食用纤维的工艺 被引量:5
3
作者 张鸿发 励建荣 +1 位作者 周勤 徐善超 《食品研究与开发》 CAS 2000年第2期26-27,共2页
本文叙述柑桔皮中食用纤维素含量丰富,在提取色素和果胶后丢掉,很浪费,应充分利用。同时就食用纤维素提取工艺作初步研究。
关键词 食用纤维素 柑桔皮 提取
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食用羧甲基纤维素钠的应用与开发
4
作者 丁正权 王寄华 《全国食品添加剂通讯》 1993年第2期19-20,共2页
关键词 食用羧甲基纤维素 食品添加剂 应用 开发
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NEC公司的新工艺可显著降低由纤维物质生产塑料的能耗
5
作者 靳爱民 《石油炼制与化工》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期86-86,共1页
NEC公司开发了一种新的生产技术,以非食用纤维素和油脂植物为原料,在生产高性能生物塑料时,能耗是以前用量的1/10(即二氧化碳排放较少)。这种高性能纤维素生物塑料由化学处理后的纤维素与油性腰果酚合成,纤维素是木材和秸秆的主... NEC公司开发了一种新的生产技术,以非食用纤维素和油脂植物为原料,在生产高性能生物塑料时,能耗是以前用量的1/10(即二氧化碳排放较少)。这种高性能纤维素生物塑料由化学处理后的纤维素与油性腰果酚合成,纤维素是木材和秸秆的主要成分,腰果酚来自农业副产品腰果外壳。 展开更多
关键词 食用纤维素 NEC公司 生物塑料 物质生产 能耗 工艺 二氧化碳排放 腰果酚
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柑橘皮的综合利用 被引量:31
6
作者 臧玉红 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第7期145-146,共2页
通过无水乙醇浸取,碱溶,混合盐析,H2O2浸取等方法,依次从柑橘皮中提取出登黄色素、橙皮苷、果胶、食用纤维素等成分,同时对提取工艺条件进行了探讨与研究,并测定了这几种物质的含量。
关键词 浸取 盐析 橙黄色素 橙皮苷 果胶 纤维素 柑橘皮 综合利用 提取工艺条件 食用纤维素
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Study on biodegradated ability of thirteen edible fungi to straw 被引量:8
7
作者 宋瑞清 邓勋 《Journal of Forestry Research》 SCIE CAS CSCD 2004年第3期223-226,共4页
The biodegradated abilities of 13 edible fungi to straw were studied. The results showed that all the experimental fungi except Tricholama mongolicum had definite biodegradated abilities to the lignin and cellulose of... The biodegradated abilities of 13 edible fungi to straw were studied. The results showed that all the experimental fungi except Tricholama mongolicum had definite biodegradated abilities to the lignin and cellulose of straw. The Ideal fungus for straw degradation was screened out as Pleurotus ostreatus, which showed a higher degradation ability for lignin (17.86%) and lower degradation rate for cellulose (2.24%), with a Selection Factor (SF) of 7.97. The degradation rates of lignin and cellulose for other fungi ranged from 2.30% to 16.54% and 5.60% to 17.32%, respectively, and the SF was very low in range of 0.14 to 2.24.The ratio of colony's diameters to the color-zone (d1/d2) and SF are negative correlation, with a correlation coefficient of -0.1476. 展开更多
关键词 Edible fungi BIODEGRADATION STRAW
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行唐县大白菜秋季管理技术
8
作者 王振伟 《河北农业》 2014年第10期25-25,共1页
行唐县是农业生产大县,大白菜是我县的特色蔬菜之一,全县生产面积常年稳定在3万亩。白菜含有多种营养物质,是人体生理活动所必需的维生素、无机盐及食用纤维素的重要来源,近年来成为人们餐桌上的佳品,现在正是大白菜管理的重要时期,现... 行唐县是农业生产大县,大白菜是我县的特色蔬菜之一,全县生产面积常年稳定在3万亩。白菜含有多种营养物质,是人体生理活动所必需的维生素、无机盐及食用纤维素的重要来源,近年来成为人们餐桌上的佳品,现在正是大白菜管理的重要时期,现将大白菜秋季管理技术简介如下:一、及时追肥大白菜以叶为产品,对氮、磷、钾的要求很敏感,生产中不但要施好基肥,还要根据不同生长期进行追肥。 展开更多
关键词 秋季管理技术 大白菜 农业生产 食用纤维素 特色蔬菜 生产面积 营养物质 生理活动
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