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食用植物提取物——功能性食品添加剂发展初探 被引量:1
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作者 许剑英 《现代农业科技》 2009年第20期346-346,共1页
对国内外食用植物提取物发展动向进行了分析,并阐述了几种食用植物提取物的作用及开发现状,以期为食用植物提取物这一功能性食品添加剂开发奠定基础。
关键词 食用植物提取物 功能性食品添加剂 发展
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