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1
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越桔食品资源的开发与利用 |
李丹
林琳
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2000 |
39
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2
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依托青藏高原特色食品资源的食品工艺学课程教学内容改革研究 |
王树林
曹效海
孙万成
罗毅皓
李明艳
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《安徽农业科学》
CAS
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2013 |
6
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3
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应用酶解技术开发利用海洋食品资源 |
林伟锋
赵谋明
姚毓才
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2002 |
4
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4
|
长白山森林食品资源产业化开发及模式研究 |
江德森
牛佳牧
姜贵全
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《林业经济》
CSSCI
北大核心
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2003 |
8
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5
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森林食品资源的开发利用 |
易诚
宾冬梅
姜小文
钟福生
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《林业科技开发》
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2002 |
11
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6
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食品资源与食品安全问题研究 |
张仁堂
谷端银
徐希柱
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《中国食物与营养》
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2005 |
2
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7
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荞麦食品资源的开发利用前景 |
肖芝平
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《现代农业》
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2003 |
6
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8
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芦荟产业蓬勃发展 领军新食品资源健康产业 |
段盛林
柳嘉
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《中国农村科技》
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2015 |
0 |
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9
|
中国新食品资源发展现状及展望 |
鲁军
张辉
吴茂玉
张铁华
顾青
张连富
柳嘉
段盛林
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《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
2
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10
|
蚕蛹新食品资源开发利用的几个关键问题 |
高峰林
叶崇军
陈复生
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《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2011 |
1
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11
|
我国西部野生食品资源开发前景广阔 |
彭倍勤
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《中国食品工业》
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1998 |
0 |
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12
|
黑龙江省森林食品资源开发利用及发展对策 |
郑国庆
毕广有
王淑丽
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《防护林科技》
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2012 |
2
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13
|
“中华真地鳖新食品资源综合开发利用研究”通过专了家鉴定 |
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
1
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14
|
余甘子的化学成分及其作为食品资源的潜力 |
N.N.Barthakur
莫治雄
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《世界热带农业信息》
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1992 |
1
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15
|
食品生物制造及功能性食品资源开发论坛胜利召开 |
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2007 |
0 |
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16
|
营养健康研究院加入国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 |
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《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
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2014 |
0 |
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17
|
吉林省满族传统食品资源的现代化开发路径研究 |
魏登
王晓雨
谢英哲
佟立爽
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《食品安全导刊》
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2022 |
0 |
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18
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营养健康研究院加入国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟 |
梁讯
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《粮食与食品工业》
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2014 |
0 |
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19
|
西部开发野生食品资源前景广阔 |
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《福建轻纺》
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2000 |
0 |
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20
|
充分利用粮食食品资源发展粮食食品行业 |
施国培
|
《粮食与油脂》
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2002 |
0 |
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