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层次分析法(AHP)确定食品质量指标权重 被引量:33
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作者 郭爱明 郭耀邦 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1994年第7期6-10,共5页
层次分析法是系统工程中常用的方法之一,用于食品质量综合评价是有效的,尤其是用于食品质量指标权重的确定这样的决策性问题,是统一大家意志和不同因素测度的较理想的科学的方法。
关键词 层次分析法 食品质量评价 指标权重
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