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快速检测技术在食品质量安全监管中的应用被引量：3: 1; 作者辛文《中国食品》 2024年第10期106-108,共3页; 为实现食品安全治理现代化,满足人民日益增长的食品安全要求,我国全面实施食品安全战略,且已取得初步成效。但受诸多因素的影响,我国仍存在不少食品质量安全问题,威胁着人民的身体健康和生命安全,因此必须加强食品质量检测工作,切实保... 展开更多; 关键词快速检测技术食品质量检测食品质量安全监管食品安全食品快速检测具体应用情况常用检测; 在线阅读下载PDF 职称材料

快速检测技术在食品质量安全监管中的实践探析被引量：11: 2; 作者黄丹丹《中国食品》 2023年第16期87-89,共3页; 近年来,食品质量安全问题频发,影响了人们的日常生活,给人们的身体健康带来威胁,这就需要加强食品质量安全监管工作。为此,监管人员应重视快速检测技术的应用,加快检测速度,提升检测结果的准确性,推动食品行业稳定发展。本文首先分析了... 展开更多; 关键词快速检测技术食品质量安全监管实践探析监管人员食品行业食品质量安全问题检测速度日常生活; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品质量安全监管体系在我国初具规模: 3; 作者王兆江《化学分析计量》 CAS 2004年第6期13-13,共1页; 据了解，我国有400多家企业已获得HACCP认证，9000多家食品企业获得出口卫生注册证书，近万家食品企业通过了ISO9000质量体系认证或产品质量认证。目前有关食品质量安全的法律法规有《产品质量法》、《进出口商品检验法》、《食品卫生... 展开更多; 关键词食品质量安全监管体系中国食品生产企业质量安全许可制度强制检验制度市场准入标志; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品质量与安全监管专业虚拟仿真技术的应用分析被引量：4: 4; 作者邓鸿铃王海波吴桂贞《广东职业技术教育与研究》 2013年第3期52-54,共3页; 高职食品质量与安全监管专业的教学中引入虚拟仿真技术,能较好地模拟出食品加工企业的生产安全状况、安全事故发生以及安全事故处理,对质量安全进行监督和管理。通过虚拟仿真技术在食品质量与安全监管专业教学工作中的实际应用,取得了... 展开更多; 关键词食品质量与安全监管虚拟仿真教学方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

以高质量监管构建食品安全高地被引量：2: 5; 作者陈祁《食品安全导刊》 2019年第27期8-9,共2页; 以高质量监管推动构建食品安全高地,相关部门应明确自身的监管核心内容,并对当下的实际工作效果,进行客观、全面的调查与研究;正视问题的存在,无论是安全监管工作执行力度不佳,还是食品安全监管职责划分不清问题,都能提出合理化、有效... 展开更多; 关键词执行力度食品安全安全管理模式监督与管理职责划分食品质量安全监管监管构建调查与研究; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品企业质量安全管理岗位调研报告被引量：1: 6; 作者赵欣朱丹丹 +1 位作者李成刚王瑞《职业技术》 2012年第7期130-131,共2页; 随着企业对食品质量安全管理从业人才需求的逐渐增多,需要及时、恰当地进行食品质量与安全监管专业学生的人才培养方案的调整与改进,本文通过对全国15个省、市、地区,26家食品企业进行问卷调查以及资料收集、整理,对食品企业质量安全需... 展开更多; 关键词食品质量与安全监管专业问卷调查岗位设置技能培养目标; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品检验检测的质量控制及问题研究被引量：5: 7; 作者闫静《中国食品》 2021年第11期53-53,共1页; 近些年来,食品质量安全问题受到社会各界的广泛关注。相关食品质量安全监管部门可选取科学的检测方法,为食品质量检验检测工作的有序开展打下基础,保障我国人民的生命财产安全。本文对食品检验检测的质量控制以及检测过程中的问题进行分... 展开更多; 关键词生命财产安全食品质量监管食品检验检测食品质量安全监管食品质量安全问题质量控制策略质量检验检测检测过程; 在线阅读下载PDF 职称材料

市场监管总局:开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治: 8; 《中国食品》 2020年第11期52-53,共2页; 5月15日,国家市场监管总局发布通知称,为加强食品质量安全监管,保障公众身体健康,严厉打击固体饮料、压片糖果、代用茶等特殊形态或包装形式的食品非法添加、虛假宣传、违规销售等违法违规行为,市场监管总局决定开展专项整治工作。; 关键词监管总局包装形式公众身体健康固体饮料代用茶非法添加食品质量安全监管专项整治; 在线阅读下载PDF 职称材料

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