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1
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“实践取向”视域下的“食品质量安全检测新技术”课程教学改革初探 |
马萨日娜
董同力嘎
张美莉
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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2
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基于OBE理念的“食品质量安全检测新技术”改革探索 |
马萨日娜
包小兰
董同力嘎
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《农产品加工》
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2021 |
1
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3
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基于创新能力培养的食品质量安全检测技术实验教学改革 |
赵粼
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《现代农业科技》
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2020 |
2
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4
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新工科背景下OBE理念在“食品无损检测技术”课程中的应用 |
申婷婷
翟晓东
黄晓玮
张柔佳
李志华
石吉勇
邹小波
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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5
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食品安全检测技术对食品质量安全的影响 |
孙艳艳
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《广东蚕业》
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2020 |
8
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6
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基于O2O网络教学平台的分层教学研究——以食品质量安全检测技术为例 |
赵粼
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《现代农业科技》
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2019 |
4
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7
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食品质量与安全专业“食品生物检测技术”课程教学改革的探索 |
刘金玉
陈金桂
李武燕
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《农产品加工》
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2023 |
2
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8
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天津科技大学开发“食品质量安全全程监控”新技术 |
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
0 |
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9
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微生物检测新技术在肉品中的应用研究进展 |
熊颖涵
李重言
李若林
吴饶
周智威
孙宏虎
孙群
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《肉类研究》
北大核心
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2025 |
3
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10
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影响农产品质量安全的主要因素分析及农药残留检测技术研究 |
马守兰
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《农家科技》
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2024 |
0 |
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11
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计算机技术与食品信息安全应用管理——《物联网与食品质量安全》评述 |
严珂
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《食品与机械》
北大核心
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2022 |
2
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12
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农药残留对食品安全的影响及其检测新技术的研究进展 |
吕萍萍
徐晓曦
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《农学学报》
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2012 |
10
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13
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农产品质量安全检测技术及新设备 |
李银军
张国昌
陶凤
唐德娟
陈建华
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《农业技术与装备》
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2021 |
1
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14
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我国食品质量安全存在的问题及对策 |
查增祥
陈志兴
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《现代化农业》
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2004 |
6
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15
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新工科背景下“食品安全检测技术”课程教学改革 |
王改玲
伍亚华
陶志杰
孙晓侠
吴姗姗
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《农产品加工》
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2022 |
4
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16
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浙江省食品质量安全监管现状及对策研究 |
张月义
韩之俊
季任天
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《河北农业科技》
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2007 |
0 |
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17
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欧盟科学家研究出食品安全检测新技术 |
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《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
0 |
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18
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欧盟科学家研究出食品安全检测新技术 |
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《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
0 |
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19
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高光谱成像在食品质量评估方面的研究进展与应用(一) |
曲佳欢
马骥
孙大文
吴迪
曾新安
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《肉类研究》
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2012 |
14
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20
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新加坡采用食品安全检测新技术 |
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《猪业科学》
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2012 |
0 |
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