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食品快检技术与实验室检验技术在食品质量安全抽检中的应用探讨
被引量：
13
1
作者
栾振祥
《现代食品》
2018年第20期31-32,共2页
食品质量抽验是食品监管的重要手段,食品快检技术作为一种简便、快捷的食品检验技术是对食品常规检验的良好补充,有效地提升了食品质量抽检效能。本文探讨了质量抽验中快检技术对检验效率的提高,快检应用实践中的探索与尝试,为运用快检...
食品质量抽验是食品监管的重要手段,食品快检技术作为一种简便、快捷的食品检验技术是对食品常规检验的良好补充,有效地提升了食品质量抽检效能。本文探讨了质量抽验中快检技术对检验效率的提高,快检应用实践中的探索与尝试,为运用快检检测技术和实验室检验技术提升食品质量监管效能提出建议。
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关键词
食品
食品质量安全抽检
快速检测
实验室检验技术
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职称材料
题名
食品快检技术与实验室检验技术在食品质量安全抽检中的应用探讨
被引量：
13
1
作者
栾振祥
机构
东海县产品质量和食品安全综合检验检测中心
出处
《现代食品》
2018年第20期31-32,共2页
文摘
食品质量抽验是食品监管的重要手段,食品快检技术作为一种简便、快捷的食品检验技术是对食品常规检验的良好补充,有效地提升了食品质量抽检效能。本文探讨了质量抽验中快检技术对检验效率的提高,快检应用实践中的探索与尝试,为运用快检检测技术和实验室检验技术提升食品质量监管效能提出建议。
关键词
食品
食品质量安全抽检
快速检测
实验室检验技术
Keywords
Food
Sampling inspection of food quality and safety
Rapid detection
Laboratory testing technique
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
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1
食品快检技术与实验室检验技术在食品质量安全抽检中的应用探讨
栾振祥
《现代食品》
2018
13
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