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“食品试验设计与统计分析”的教学改革探索与实践被引量：1: 1; 作者冯赛赛吴玉 +3 位作者马冰洋肖春玲张亮亮徐建国《农产品加工》 2024年第9期134-136,共3页; “食品试验设计与统计分析”是食品科学与工程专业的一门专业基础课,对于食品专业人才培养具有重要意义。近年来,“食品试验设计与统计分析”课程存在学生隐性逃课情况较为普遍、对课程重要性认识不足、学习困难、知识掌握程度不够等问... 展开更多; 关键词食品试验设计与统计分析食品科学与工程专业教学改革; 在线阅读下载PDF 职称材料

《食品试验设计与统计分析》课程教学改革与实践被引量：9: 2; 作者施文正曲映红 +2 位作者钱韻芳王锡昌陈舜胜《安徽农学通报》 2016年第7期134-135,共2页; 通过对《食品试验设计与统计分析》的教学改革,包括合理选用教材、提高学习兴趣、采用案例教学方式、培养综合能力和改革考核方式等,使学生的学习兴趣得到了提高,加深了对理论知识的理解,并通过多种途径最终达到了掌握这门课程的目标,... 展开更多; 关键词食品试验设计与统计分析教学改革实践; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品试验设计与统计分析实验课程的教学改革与实践被引量：5: 3; 作者付晓萍范江平 +1 位作者李凌飞黄艾祥《现代农业科技》 2013年第24期327-327,332,共2页; 实验课程是现代教育的一项重要内容,介绍了《食品试验设计与统计分析》实验课程的特点和教学方法,以期激发学生学习热情,提高教学质量和学生主动学习的积极性。; 关键词食品试验设计与统计分析实验教学改革实践; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品试验设计与统计分析课程教学改革与实践被引量：4: 4; 作者付晓萍李凌飞 +1 位作者范江平黄艾祥《现代农业科技》 2013年第22期335-335,337,共2页; 《食品试验设计与统计分析》课程具有较强的理论性、工具性和实践性,是食品科学与工程和食品质量与安全专业的重要专业基础课之一。通过对课程的教学改革与探索,提高教学质量和学生主动学习的积极性,培养学生的科学研究与创新能力,在实... 展开更多; 关键词食品试验设计与统计分析教学改革实践; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于行动导向的职业本科“食品试验设计与统计分析”课程实践教学改革与探索被引量：5: 5; 作者薛宝玲李正英《农产品加工》 2023年第6期109-111,114,共4页; “食品试验设计与统计分析”课程涉及的范围广、内容多,具有很强的专业性和操作性,从培养学生的实操能力为目的,是食品类专业核心教学内容的重要组成部分。该课程的理论知识内容强度大,并且理论高度与学术研究、生产、生活及社会实践紧... 展开更多; 关键词食品试验设计与统计分析行动导向教学改革; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品试验设计与统计分析课程的教学改革和实践被引量：7: 6; 作者李超《农产品加工》 2015年第3期73-74,共2页; 针对食品试验设计与统计分析课程教学中存在的难题,从当前面临的共性问题、改革教学方法和完善课程考核机制等多个方面进行探讨与实践,构建以基本理论为核心、现代统计软件为工具、灵活应用为目的的教学体系。应用结果证明,该改革与实... 展开更多; 关键词食品试验设计与统计分析教学改革教学实践; 在线阅读下载PDF 职称材料

专业认证背景下的实验课程教学与改革——以食品试验设计与统计分析为例被引量：4: 7; 作者付晓萍廖小琳 +3 位作者李凌飞高斌冯励白忠彬《现代农业科技》 2020年第3期246-246,250,共2页; 根据工程教育专业认证标准,结合食品试验设计与统计分析课程实验的现状及存在的问题,从专业认证视角,对照工程教育专业认证的毕业要求,为提高学生解决复杂食品设计与分析问题的能力,探索并提出针对该实验课程的改革思路和措施,以期为促... 展开更多; 关键词食品试验与统计分析实验课程教学改革专业认证; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于大数据数学统计思维的食品安全实验制定研究--书评《食品试验设计与统计分析》: 8; 作者王章永王欢莫均《肉类研究》北大核心 2020年第7期I0024-I0024,共1页; 《食品试验设计与统计分析》一书的作者是王钦德,杨坚。创作的主要意图是希望能够尽量以通俗易懂的文字,让读者了解数学统计知识,希望更多的人能够参与到数学统计的研究中。《食品试验设计与统计分析》是一门理论性与实践性较强的食品... 展开更多; 关键词数学统计统计思维书评食品科技主要意图《食品试验设计与统计分析》试验设计高级应用型; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名“食品试验设计与统计分析”的教学改革探索与实践被引量：1: 1; 作者冯赛赛吴玉马冰洋肖春玲张亮亮徐建国; 机构山西师范大学食品科学学院山西师范大学生命科学学院; 出处《农产品加工》 2024年第9期134-136,共3页; 基金山西省高等学校教学改革创新项目(J20230614) 山西省研究生教育教学改革项目(2022YJJG138) 山西师范大学课程思政示范课项目(2022KCSZ-16)。; 文摘 “食品试验设计与统计分析”是食品科学与工程专业的一门专业基础课,对于食品专业人才培养具有重要意义。近年来,“食品试验设计与统计分析”课程存在学生隐性逃课情况较为普遍、对课程重要性认识不足、学习困难、知识掌握程度不够等问题。基于此,展开教学课程改革探索和实践,以提升教师对课程知识的理解和把握程度为基石,以教学方法的不断改进和优化作为主要途径,以学生切实掌握并熟练应用为目标导向,最终通过教师培养、教学观念的改变、教学手段和互作机制的多样化、强化反馈机制等方法,进一步提升教学质量,培养食品行业高素质综合应用型人才。; 关键词食品试验设计与统计分析食品科学与工程专业教学改革; Keywords Food Experimental Design and Statistical Analysis major of food science and technology teaching reform; 分类号 G642 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名《食品试验设计与统计分析》课程教学改革与实践被引量：9: 2; 作者施文正曲映红钱韻芳王锡昌陈舜胜; 机构上海海洋大学食品学院; 出处《安徽农学通报》 2016年第7期134-135,共2页; 基金上海市一流学科建设项目(B5005-1300024) 上海海洋大学重点课程建设项目(2016016); 文摘通过对《食品试验设计与统计分析》的教学改革,包括合理选用教材、提高学习兴趣、采用案例教学方式、培养综合能力和改革考核方式等,使学生的学习兴趣得到了提高,加深了对理论知识的理解,并通过多种途径最终达到了掌握这门课程的目标,为今后的学习和工作打下了坚实的基础。; 关键词食品试验设计与统计分析教学改革实践; Keywords Food experiment design and statistics analysis Teaching reform Practice; 分类号 G642.0 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品试验设计与统计分析实验课程的教学改革与实践被引量：5: 3; 作者付晓萍范江平李凌飞黄艾祥; 机构云南农业大学食品科技学院; 出处《现代农业科技》 2013年第24期327-327,332,共2页; 基金云南省省级特色专业"食品质量与安全"建设(081407); 文摘实验课程是现代教育的一项重要内容,介绍了《食品试验设计与统计分析》实验课程的特点和教学方法,以期激发学生学习热情,提高教学质量和学生主动学习的积极性。; 关键词食品试验设计与统计分析实验教学改革实践; Keywords food experiment design and statistics analysis experiment teaching reform practice; 分类号 G420 [文化科学—课程与教学论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品试验设计与统计分析课程教学改革与实践被引量：4: 4; 作者付晓萍李凌飞范江平黄艾祥; 机构云南农业大学食品科技学院; 出处《现代农业科技》 2013年第22期335-335,337,共2页; 基金云南省省级特色专业"食品质量与安全"建设(081407); 文摘《食品试验设计与统计分析》课程具有较强的理论性、工具性和实践性,是食品科学与工程和食品质量与安全专业的重要专业基础课之一。通过对课程的教学改革与探索,提高教学质量和学生主动学习的积极性,培养学生的科学研究与创新能力,在实践中取得了良好的教学效果。; 关键词食品试验设计与统计分析教学改革实践; Keywords food experiment design and statistics analysis teaching reform practice; 分类号 G420 [文化科学—课程与教学论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于行动导向的职业本科“食品试验设计与统计分析”课程实践教学改革与探索被引量：5: 5; 作者薛宝玲李正英; 机构内蒙古农业大学内蒙古职业技术学院; 出处《农产品加工》 2023年第6期109-111,114,共4页; 基金内蒙古农业大学职业技术学院院级一流课程(202106XX02)。; 文摘 “食品试验设计与统计分析”课程涉及的范围广、内容多,具有很强的专业性和操作性,从培养学生的实操能力为目的,是食品类专业核心教学内容的重要组成部分。该课程的理论知识内容强度大,并且理论高度与学术研究、生产、生活及社会实践紧密结合。在讲授过程中如何将学生的理解能力与教学内容和方法进行匹配;如何将学生对知识的理解、掌握程度与实际应用方面进行匹配急需解决,通过将行动导向教学法运用到“食品试验设计与统计分析”实践课程中,使学生能够开发、设计运行试验,激发学生的求知欲。在介绍课程的教学过程中如何将行动导向融入课程的必要性,以及为提升高校食品学科的教学质量提供参考。; 关键词食品试验设计与统计分析行动导向教学改革; Keywords Design and Data Analysis action orientation diversified teaching; 分类号 G642 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品试验设计与统计分析课程的教学改革和实践被引量：7: 6; 作者李超; 机构徐州工程学院食品工程学院; 出处《农产品加工》 2015年第3期73-74,共2页; 文摘针对食品试验设计与统计分析课程教学中存在的难题,从当前面临的共性问题、改革教学方法和完善课程考核机制等多个方面进行探讨与实践,构建以基本理论为核心、现代统计软件为工具、灵活应用为目的的教学体系。应用结果证明,该改革与实践的实际效果良好,可以显著提高学生分析和解决问题的能力。; 关键词食品试验设计与统计分析教学改革教学实践; Keywords food experiment design and statistics analysis innovation of teaching practice of teaching; 分类号 G642 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名专业认证背景下的实验课程教学与改革——以食品试验设计与统计分析为例被引量：4: 7; 作者付晓萍廖小琳李凌飞高斌冯励白忠彬; 机构云南农业大学食品科技学院; 出处《现代农业科技》 2020年第3期246-246,250,共2页; 基金云南农业大学2018年教育教学改革研究项目“《食品试验设计与统计分析》混合式教学模式创新”; 文摘根据工程教育专业认证标准,结合食品试验设计与统计分析课程实验的现状及存在的问题,从专业认证视角,对照工程教育专业认证的毕业要求,为提高学生解决复杂食品设计与分析问题的能力,探索并提出针对该实验课程的改革思路和措施,以期为促进实验课程教学的可持续发展提供参考。; 关键词食品试验与统计分析实验课程教学改革专业认证; 分类号 G642 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于大数据数学统计思维的食品安全实验制定研究--书评《食品试验设计与统计分析》: 8; 作者王章永王欢莫均; 机构重庆市; 出处《肉类研究》北大核心 2020年第7期I0024-I0024,共1页; 文摘《食品试验设计与统计分析》一书的作者是王钦德,杨坚。创作的主要意图是希望能够尽量以通俗易懂的文字,让读者了解数学统计知识,希望更多的人能够参与到数学统计的研究中。《食品试验设计与统计分析》是一门理论性与实践性较强的食品数学统计专业基础课。为了推动食品科学的发展,常常需要进行科学研究,这些研究都离不开调查和试验。进行调查或试验首先必须解决的问题是如何科学合理地进行调查或试验设数学计。通过本课程的学习使学生能够科学地整理、分析所收集的数学资料,揭示数学资料的规律性,合理地进行试验设计,从而培养基础扎实、知识面宽、实践能力强、综合素质高,富有时代特征、创新精神的高级应用型、复合型食品科技人才。; 关键词数学统计统计思维书评食品科技主要意图《食品试验设计与统计分析》试验设计高级应用型; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	“食品试验设计与统计分析”的教学改革探索与实践	冯赛赛吴玉马冰洋肖春玲张亮亮徐建国	《农产品加工》	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	《食品试验设计与统计分析》课程教学改革与实践	施文正曲映红钱韻芳王锡昌陈舜胜	《安徽农学通报》	2016	9	在线阅读下载PDF 职称材料
3	食品试验设计与统计分析实验课程的教学改革与实践	付晓萍范江平李凌飞黄艾祥	《现代农业科技》	2013	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	食品试验设计与统计分析课程教学改革与实践	付晓萍李凌飞范江平黄艾祥	《现代农业科技》	2013	4	在线阅读下载PDF 职称材料
5	基于行动导向的职业本科“食品试验设计与统计分析”课程实践教学改革与探索	薛宝玲李正英	《农产品加工》	2023	5	在线阅读下载PDF 职称材料
6	食品试验设计与统计分析课程的教学改革和实践	李超	《农产品加工》	2015	7	在线阅读下载PDF 职称材料
7	专业认证背景下的实验课程教学与改革——以食品试验设计与统计分析为例	付晓萍廖小琳李凌飞高斌冯励白忠彬	《现代农业科技》	2020	4	在线阅读下载PDF 职称材料
8	基于大数据数学统计思维的食品安全实验制定研究--书评《食品试验设计与统计分析》	王章永王欢莫均	《肉类研究》北大核心	2020	0	在线阅读下载PDF 职称材料