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论食品营养与检验教育专业教学质量的执行力建设
被引量：
1
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作者
高晓平
赵改名
+2 位作者
黄现青
宋莲军
张平安
《河南农业》
2012年第4期6-6,8,共2页
食品营养与检验教育作为一个方兴未艾的本科专业,其教学质量的保障和提高需要一个具有坚强执行力的组织机构。学院应从教学质量监控与评估指导思想的制定规划、组织机构的功能定位、管理流程的互相配合、目标体系的制定落实、教师绩效...
食品营养与检验教育作为一个方兴未艾的本科专业,其教学质量的保障和提高需要一个具有坚强执行力的组织机构。学院应从教学质量监控与评估指导思想的制定规划、组织机构的功能定位、管理流程的互相配合、目标体系的制定落实、教师绩效的考核奖励、人才梯队的培养提高、管控措施的到位情况等方面,采取有效措施提高食品营养与检验教育专业教学质量,以便为社会培养大批科学思维活、动手能力强、团队协作好、综合素质高的食品人才。
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关键词
食品
营养与
检验
教育本科
专业
教学质量
组织机构
执行力
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职称材料
基于2个食品本科专业考试不及格情况分析及对策
2
作者
高晓平
张蓓
+4 位作者
黄现青
宋莲军
张平安
谢新华
孙灵霞
《农产品加工》
2019年第10期84-88,91,共6页
为分析食品专业学生考试不及格情况并提出对策,分析了河南农业大学2012—2017级食品质量与安全、食品营养与检验2个本科专业6个年级23个班级学生考试不及格情况。结果表明,2个专业学生不及格课程多集中在基础课;男生不及格课程门次多在...
为分析食品专业学生考试不及格情况并提出对策,分析了河南农业大学2012—2017级食品质量与安全、食品营养与检验2个本科专业6个年级23个班级学生考试不及格情况。结果表明,2个专业学生不及格课程多集中在基础课;男生不及格课程门次多在5门以上,女生不及格课程门次多集中在5门以下;不及格课程多集中在"化学""数学""计算机"和"英语"。为此,在招生、专业分配、培养方案、班级建设等方面提出了相应对策。
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关键词
食品
质量与安全
专业
食品营养与检验专业
不及格课程
专业
分配
培养方案
班级建设
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职称材料
题名
论食品营养与检验教育专业教学质量的执行力建设
被引量：
1
1
作者
高晓平
赵改名
黄现青
宋莲军
张平安
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《河南农业》
2012年第4期6-6,8,共2页
基金
河南省教育科学"十二五"规划课题
项目编号:[2011]-JKGHAD-0624
+1 种基金
河南省教育科学"十一五"规划课题
项目编号:[2010]-JKGHAZ-0028)
文摘
食品营养与检验教育作为一个方兴未艾的本科专业,其教学质量的保障和提高需要一个具有坚强执行力的组织机构。学院应从教学质量监控与评估指导思想的制定规划、组织机构的功能定位、管理流程的互相配合、目标体系的制定落实、教师绩效的考核奖励、人才梯队的培养提高、管控措施的到位情况等方面,采取有效措施提高食品营养与检验教育专业教学质量,以便为社会培养大批科学思维活、动手能力强、团队协作好、综合素质高的食品人才。
关键词
食品
营养与
检验
教育本科
专业
教学质量
组织机构
执行力
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
基于2个食品本科专业考试不及格情况分析及对策
2
作者
高晓平
张蓓
黄现青
宋莲军
张平安
谢新华
孙灵霞
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《农产品加工》
2019年第10期84-88,91,共6页
基金
河南省教育科学"十二五"规划课题(JKGHAD-0624)
河南省高校精品在线开放课程"食品毒理学"(201810)
河南农业大学优秀基层教学组织"食品毒理学"课程组(201811)
文摘
为分析食品专业学生考试不及格情况并提出对策,分析了河南农业大学2012—2017级食品质量与安全、食品营养与检验2个本科专业6个年级23个班级学生考试不及格情况。结果表明,2个专业学生不及格课程多集中在基础课;男生不及格课程门次多在5门以上,女生不及格课程门次多集中在5门以下;不及格课程多集中在"化学""数学""计算机"和"英语"。为此,在招生、专业分配、培养方案、班级建设等方面提出了相应对策。
关键词
食品
质量与安全
专业
食品营养与检验专业
不及格课程
专业
分配
培养方案
班级建设
Keywords
food quality and safety specialty
food nutrition and testing specialty
fail
specialty distribution
training program
class construction
分类号
G640 [文化科学—高等教育学]
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出处
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1
论食品营养与检验教育专业教学质量的执行力建设
高晓平
赵改名
黄现青
宋莲军
张平安
《河南农业》
2012
1
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职称材料
2
基于2个食品本科专业考试不及格情况分析及对策
高晓平
张蓓
黄现青
宋莲军
张平安
谢新华
孙灵霞
《农产品加工》
2019
0
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职称材料
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