地方乡镇食品监管体系分析

1

作者 邓冰冰 《现代食品》 2020年第6期116-117,120,共3页

随着我国食品监管体系改革的深入,食品监管逐渐延伸到了镇村一级,并得以积极展开。但是乡镇仍旧是监管的薄弱环节,存在着多种问题。本文对建设乡镇食品安全监管体系的必要性与重要性进行了深入剖析,并总结当前乡镇食品安全监管存在的问... 随着我国食品监管体系改革的深入,食品监管逐渐延伸到了镇村一级,并得以积极展开。但是乡镇仍旧是监管的薄弱环节,存在着多种问题。本文对建设乡镇食品安全监管体系的必要性与重要性进行了深入剖析,并总结当前乡镇食品安全监管存在的问题,提出健全我国乡镇食品监管体系的建议。 展开更多

关键词 乡镇食品问题 食品监管体系 政府职能

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食品安全监管体系优化与创新研究 被引量：3

2

作者 霍建威 《食品安全导刊》 2024年第11期31-34,共4页

食品安全事关人们的身体健康和生命安全,是社会稳定和经济发展的重要基础。随着生活水平的不断提高和食品产业的快速发展,人们对食品安全的需求和关注度日益提高。然而,当前食品安全问题仍然严峻,食品生产经营环节存在的违法违规行为、... 食品安全事关人们的身体健康和生命安全,是社会稳定和经济发展的重要基础。随着生活水平的不断提高和食品产业的快速发展,人们对食品安全的需求和关注度日益提高。然而,当前食品安全问题仍然严峻,食品生产经营环节存在的违法违规行为、食品添加剂滥用、农产品农药残留超标等问题时有发生,给人们的生命健康带来了严重威胁。对此,本文简要分析当前我国食品安全监管面临的挑战,提出食品安全监管体系优化与创新策略,以期能提高我国食品安全监管水平,防范食品安全问题。 展开更多

关键词 食品安全监管体系 风险评估 大数据技术 智能监测

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自营电商品牌中食品安全监管体系的构建研究 被引量：1

3

作者 孟莹 《中国食品工业》 2024年第8期53-55,共3页

食品安全一直是消费者最为关注的问题之一,本文研究了如何有效在自营电商品牌构构建食品安全监管体系,以此确保产品的质量和安全。文章重点研究了如何从体系层面对原材料采购、生产过程控制、质量控制、包装和标签、库存管理以及售后服... 食品安全一直是消费者最为关注的问题之一,本文研究了如何有效在自营电商品牌构构建食品安全监管体系,以此确保产品的质量和安全。文章重点研究了如何从体系层面对原材料采购、生产过程控制、质量控制、包装和标签、库存管理以及售后服务等各个环节进行基础建设。最后,本文强调了自营电商品牌在食品安全监管方面的努力对整个行业的积极影响。 展开更多

关键词 食品安全监管体系 自营电商品牌 构建

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加拿大食品安全监管体系分析 被引量：2

4

作者 边红彪 《中国标准化》 2017年第8期129-132,共4页

本文分析了加拿大食品安全监管机构和职责、法律法规、标准体系,为了解加拿大食品安全监管体系提供参考。

关键词 加拿大食品监管体系 分析

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老挝食品安全监管体系分析

5

作者 边红彪 《中国标准化》 2018年第23期189-192,共4页

本文分析了老挝食品安全监管机构和职责、法律法规、标准体系,为了解老挝食品安全监管体系提供参考。

关键词 老挝食品监管体系 分析

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荷兰食品安全监管体系分析

6

作者 边红彪 《中国标准化》 2017年第9期132-134,共3页

本文分析了荷兰食品安全监管机构和职责、法律法规、标准体系,为了解荷兰食品安全监管体系提供参考。

关键词 荷兰食品监管体系 分析

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荷兰食品安全监管体系分析

7

作者 边红彪 《中国标准化》 2016年第9期95-97,共3页

本文分析了荷兰食品安全监管机构和职责、法律法规、标准体系,为了解荷兰食品安全监管体系提供了参考。

关键词 荷兰食品监管体系 分析

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福建省食品安全监管体系现状分析 被引量：1

8

作者 秦明 范焱红 +1 位作者 苏毅清 王志刚 《中国食物与营养》 2015年第11期8-12,共5页

分析福建省食品安全监管体系发展现状及特点,总结成功经验,分析其存在的问题,并提出相关对策建议。

关键词 食品安全监管体系 成功经验 存在问题 福建省

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菲律宾食品安全监管体系现状研究 被引量：1

9

作者 刘贤钊 陈炎欢 +2 位作者 李美珍 黄绮敏 孙红梅 《中国食物与营养》 2021年第7期17-20,80,共5页

分析了菲律宾的食品安全监管体系的现状,介绍了食品的定义和分类、监管机构和主要职责、食品安全监管制度、食品标签的法规与标准要求及标示内容、辐照食品、转基因食品标签的特殊要求等。

关键词 食品安全 菲律宾 食品监管体系

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构建完整食品安全监管体系的必要性及具体对策初探 被引量：2

10

作者 张汉鹏 《食品安全导刊》 2023年第4期31-33,37,共4页

食品安全问题关系到我国居民的生活质量与生命健康,一直以来是国家重点关注的问题,同时也是社会各界重点关注的焦点问题。食品安全监管体系作为食品安全的重要保证,是守护国民食品安全的重要基础,其完整性对我国食品安全事业具有极其重... 食品安全问题关系到我国居民的生活质量与生命健康,一直以来是国家重点关注的问题,同时也是社会各界重点关注的焦点问题。食品安全监管体系作为食品安全的重要保证,是守护国民食品安全的重要基础,其完整性对我国食品安全事业具有极其重要的作用。本文在对我国食品安全问题的主要成因进行分析的基础上,探讨构建完整食品安全监管体系的必要性,梳理我国食品安全监管体系面临的挑战,并提出了强化地方监管的主体意识、加强社会信用评价体系的建设和完善食品产业信息披露机制的具体对策,以期为完善食品安全监管体系提供参考,推进我国食品安全工作更好地发展。 展开更多

关键词 食品安全监管体系 必要性 对策

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淮安市五维联动模式食品安全监管体系分析 被引量：1

11

作者 李思阳 李媛 孔庆新 《食品安全导刊》 2016年第11X期17-18,共2页

食品安全问题关系每位公民的生命健康,因此食品工业具有与众不同的特点,只有保证食品安全,才能保证经济的顺利发展、社会的长治久安、维护国家和政府形象。但通过对最近几年我国食品安全状况的调查发现,食品行业存在较为严重的质量问题... 食品安全问题关系每位公民的生命健康,因此食品工业具有与众不同的特点,只有保证食品安全,才能保证经济的顺利发展、社会的长治久安、维护国家和政府形象。但通过对最近几年我国食品安全状况的调查发现,食品行业存在较为严重的质量问题,如龙口粉丝、阜阳奶粉、苏丹红鸭蛋等食品安全事件。虽然国家和政府部门在建设食品安全监管体系方面给予高度重视,但我国当前的食品安全监管体系仍不完善。 展开更多

关键词 食品安全监管体系 食品质量安全 食品生产企业 淮安市 淮阴地区 联动模式

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“十三五”期间食品安全监管技术支撑体系研究重点领域建议 被引量：12

12

作者 毛婷 姜洁 路勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第11期302-308,共7页

本文围绕检验检测、评估评价、监管执法、应急处置等方面,分析研究国内外食品安全监管支撑技术发展现状,针对我国相关技术的薄弱环节,结合近年来国内外食品安全科技创新规划布局情况,对"十三五"期间食品安全监管技术支撑体系... 本文围绕检验检测、评估评价、监管执法、应急处置等方面,分析研究国内外食品安全监管支撑技术发展现状,针对我国相关技术的薄弱环节,结合近年来国内外食品安全科技创新规划布局情况,对"十三五"期间食品安全监管技术支撑体系研究重点领域提出建议。 展开更多

关键词 食品安全监管技术支撑体系 研究重点领域 食品检验 评估评价 监管执法 应急处置

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中国食品安全监管面临的挑战及对策 被引量：22

13

作者 孙伟 张正竹 《北京工商大学学报（自然科学版）》 CAS 2011年第2期59-62,74,共5页

通过对我国食品安全监管现状的分析,发现我国食品安全监管面临着利益主体的行为失控、食品行业发展参差不齐等传统性食品安全问题和转基因食品、环境污染影响等非传统性食品安全问题双重挑战.但目前我国分段式的食品安全监管体系、薄弱... 通过对我国食品安全监管现状的分析,发现我国食品安全监管面临着利益主体的行为失控、食品行业发展参差不齐等传统性食品安全问题和转基因食品、环境污染影响等非传统性食品安全问题双重挑战.但目前我国分段式的食品安全监管体系、薄弱的食品安全监管基础设施、相对落后的检测手段和"被"快速老化的监管队伍均无法适应食品安全监管的要求.尽快建立全国专门食品安全监管部门、完善食品安全监管法律体系、建立行业诚信档案、实施食品质量安全追溯制度等成为应对我国食品安全监管挑战的迫切需要. 展开更多

关键词 食品安全监管 非传统性食品安全 食品监管体系 监管利益主体

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小型食品生产企业食品安全监管体系的建立 被引量：2

14

作者 张琳 《食品安全导刊》 2021年第21期45-46,共2页

随着经济社会迅速发展,人们的生活质量不断改善,对于食品生产要求也在不断提高,食品安全问题受到人们的广泛关注。本文将小型食品生产企业食品安全监管体系的建设作为核心,对当前小型食品企业监管工作的常见问题进行分析,从多个角度提... 随着经济社会迅速发展,人们的生活质量不断改善,对于食品生产要求也在不断提高,食品安全问题受到人们的广泛关注。本文将小型食品生产企业食品安全监管体系的建设作为核心,对当前小型食品企业监管工作的常见问题进行分析,从多个角度提出了建立监管体系的有效策略,期望能为小型食品企业提高监管水平提供一定参考。 展开更多

关键词 小型食品生产企业 食品安全监管体系 建立

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建立互联网食品安全监管体系的探讨与建议 被引量：1

15

作者 向雅洁 邹大松 《现代食品》 2020年第8期140-142,共3页

本文通过分析互联网食品市场存在的问题,对建立互联网食品安全监管体系进行探讨,为全面提高食品安全监管效能、规范互联网食品市场的生产经营活动和推动互联网食品产业的健康发展提供依据。

关键词 互联网食品市场 食品安全监管体系 消费者 经营者 食品安全

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互联网+食品安全监管体系建设与管理

16

作者 王有文 《食品安全导刊》 2022年第13期147-149,共3页

近几年,随着食品安全事故的不断发生,人们开始高度关注食品安全问题,目前这一问题已经成为国内社会重点关注的重要民生问题。本文针对国内当下食品安全监管状况进行分析,同时对基于互联网+背景下建设食品安全监管体系给出合理意见。

关键词 互联网+ 食品安全监管体系 建设 管理

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“互联网+”环境中食品安全监管体系建设

17

作者 郭永忠 《食品安全导刊》 2019年第12期11-11,共1页

传统人工监管模式受技术手段的制约存在很大的监管漏洞,所以有必要借助'互联网+'这一新型思维方式与技术手段,推动食品安全监管体系建设。基于此,本文分析了我国当前食品监管存在的弊端,提出了'互联网+'环境中食品安全... 传统人工监管模式受技术手段的制约存在很大的监管漏洞,所以有必要借助'互联网+'这一新型思维方式与技术手段,推动食品安全监管体系建设。基于此,本文分析了我国当前食品监管存在的弊端,提出了'互联网+'环境中食品安全监管体系的建设策略,以期为我国食品安全监管工作提供借鉴与参考。 展开更多

关键词 食品安全监管体系 食品监管 食品流通许可证

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山东鄄城县构建食品安全监管体系

18

作者 李斌 冯善良 褚根娟 《食品安全导刊》 2016年第12Z期44-,共1页

山东省鄄城县食品药品监督管理局强化食品安全监管体系全覆盖,多举措构建食品安全新格局,加大源头治理,强化环节监管,提升饮食品质。为全县人民营造了一个采购放心,食用安心的食品安全新环境。加大源头治理。从种植到养殖,从田间到餐桌... 山东省鄄城县食品药品监督管理局强化食品安全监管体系全覆盖,多举措构建食品安全新格局,加大源头治理,强化环节监管,提升饮食品质。为全县人民营造了一个采购放心,食用安心的食品安全新环境。加大源头治理。从种植到养殖,从田间到餐桌,把好第一道安全防线,大力开展禁限用农药、兽用抗菌药、“瘦肉精”等专项整治行动,开展畜、禽、水产品违规使用抗生素综合治理,严肃查处非法添加违禁药品,严格处罚制假售假违法行为。 展开更多

关键词 食品安全监管体系 山东省 非法添加 专项整治 鄄城县 食品药品监督管理

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浅析新形势下的食品安全监管体系

19

作者 于跃 《中国食品》 2018年第22期128-128,共1页

食品安全作为关系人民生命健康安全的关键因素,一直以来都被社会大众所重视,但是近些年食品安全问题逐步成为大众关注的热点话题,究其根本原因还是食品监管不到位、商家谋利心理所导致。当前我国的食品监管法律体系不完善,对比发达国家... 食品安全作为关系人民生命健康安全的关键因素,一直以来都被社会大众所重视,但是近些年食品安全问题逐步成为大众关注的热点话题,究其根本原因还是食品监管不到位、商家谋利心理所导致。当前我国的食品监管法律体系不完善,对比发达国家的食品监管体系有很大的差距。本文主要论述新形势下的食品安全行政执法以及食品安全现状。 展开更多

关键词 新形势 食品安全监管体系

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食品质量安全监管体系在我国初具规模

20

作者 王兆江 《化学分析计量》 CAS 2004年第6期13-13,共1页

据了解，我国有400多家企业已获得HACCP认证，9000多家食品企业获得出口卫生注册证书，近万家食品企业通过了ISO9000质量体系认证或产品质量认证。目前有关食品质量安全的法律法规有《产品质量法》、《进出口商品检验法》、《食品卫生... 据了解，我国有400多家企业已获得HACCP认证，9000多家食品企业获得出口卫生注册证书，近万家食品企业通过了ISO9000质量体系认证或产品质量认证。目前有关食品质量安全的法律法规有《产品质量法》、《进出口商品检验法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证条例》等。存标准化方面．已制定了1050项食品国家标准。 展开更多

关键词 食品质量安全监管体系 中国 食品生产企业 质量安全许可制度 强制检验制度 市场准入标志

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