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静态顶空/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法检测食品用塑料包装材料中挥发性有机化合物残留量的适用性研究
被引量:
11
1
作者
咸洋
周宇艳
程欲晓
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第6期725-729,共5页
对两种采样方法——静态顶空法(SHS)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)-用于气相色谱-质谱法(GC-MS)检测食品用塑料包装材料中15种挥发性有机化合物(VOC′s)残留量的适用性作了比较研究。SHS中选用的提取温度和时间依次为100℃和20 min。HS-S...
对两种采样方法——静态顶空法(SHS)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)-用于气相色谱-质谱法(GC-MS)检测食品用塑料包装材料中15种挥发性有机化合物(VOC′s)残留量的适用性作了比较研究。SHS中选用的提取温度和时间依次为100℃和20 min。HS-SPME中用50/30μm DVB/CAR/PDMS萃取头,在室温萃取20min。结果表明:用HS-SPME采集挥发物时,测定结果的灵敏度远高于SHS,虽然采用两种方法所得测定值的RSD值相比较,SHS优于HSSPME,但考虑到食品用塑料包装材料中VOC′s的阈值很低,用HS-SPME与GC-MS相结合更适当。
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关键词
静态顶空采样法
顶空固相微萃取采样法
食品用塑料包装材料
挥发性有机化合物
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职称材料
顶空-气质法测定食品包装材料中的4种有害物
被引量:
2
2
作者
朱昊浩
姜方方
+4 位作者
邵卫卫
李航钧
邢伟齐
汪仕韬
姚卫蓉
《包装工程》
CAS
北大核心
2019年第23期64-69,共6页
目的研究食品用塑料包装材料中4种有害单体(1,3-丁二烯、丙烯腈、乙苯、苯乙烯)的顶空-气质联用检测方法。方法塑料包装材料经液氮粉碎、顶空加热后,采用质谱检测器对顶空气体进行检测,通过标准物质扫描获得目标物定性、定量离子,通过...
目的研究食品用塑料包装材料中4种有害单体(1,3-丁二烯、丙烯腈、乙苯、苯乙烯)的顶空-气质联用检测方法。方法塑料包装材料经液氮粉碎、顶空加热后,采用质谱检测器对顶空气体进行检测,通过标准物质扫描获得目标物定性、定量离子,通过标准曲线绘制对目标物进行定性定量。结果1,3-丁二烯、丙烯腈在0.02~2 mg/mL,乙苯、苯乙烯在0.1~10 mg/mL范围内线性良好,方法检出限分别为0.05,0.05,0.02,0.02 mg/kg。对4种单体进行了加标回收试验,平均回收率在94.42%~106.07%之间,相对标准偏差为2.76%~5.91%。结论建立了食品用塑料包装材料中4种有害单体的顶空-气质联用检测方法,该方法检出限更低,节省了样品的前处理时间,为食品包装用塑料材料中有害单体的快速检测提供了方法指导。
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关键词
顶空-气质联用
食品用塑料包装材料
1
3-丁二烯
丙烯腈
乙苯
苯乙烯
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职称材料
题名
静态顶空/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法检测食品用塑料包装材料中挥发性有机化合物残留量的适用性研究
被引量:
11
1
作者
咸洋
周宇艳
程欲晓
机构
上海材料研究所
上海出入境检验检疫局
出处
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第6期725-729,共5页
基金
国家质量监督检验检疫总局科研项目(2011IK041)
"双打"质检公益专项(2012104020)
文摘
对两种采样方法——静态顶空法(SHS)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)-用于气相色谱-质谱法(GC-MS)检测食品用塑料包装材料中15种挥发性有机化合物(VOC′s)残留量的适用性作了比较研究。SHS中选用的提取温度和时间依次为100℃和20 min。HS-SPME中用50/30μm DVB/CAR/PDMS萃取头,在室温萃取20min。结果表明:用HS-SPME采集挥发物时,测定结果的灵敏度远高于SHS,虽然采用两种方法所得测定值的RSD值相比较,SHS优于HSSPME,但考虑到食品用塑料包装材料中VOC′s的阈值很低,用HS-SPME与GC-MS相结合更适当。
关键词
静态顶空采样法
顶空固相微萃取采样法
食品用塑料包装材料
挥发性有机化合物
Keywords
SHS method of sampling
HS-SPME method of sampling
Plastic packagings for food
Volatile organic compounds
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
顶空-气质法测定食品包装材料中的4种有害物
被引量:
2
2
作者
朱昊浩
姜方方
邵卫卫
李航钧
邢伟齐
汪仕韬
姚卫蓉
机构
江阴市产品质量监督检验所
江阴市检验检测认证有限公司
江阴市食品安全检测中心
江南大学食品学院
出处
《包装工程》
CAS
北大核心
2019年第23期64-69,共6页
基金
国家重点研发计划(2018YFC1602300)
江阴市社会发展科技示范项目(JYKJ3203)
文摘
目的研究食品用塑料包装材料中4种有害单体(1,3-丁二烯、丙烯腈、乙苯、苯乙烯)的顶空-气质联用检测方法。方法塑料包装材料经液氮粉碎、顶空加热后,采用质谱检测器对顶空气体进行检测,通过标准物质扫描获得目标物定性、定量离子,通过标准曲线绘制对目标物进行定性定量。结果1,3-丁二烯、丙烯腈在0.02~2 mg/mL,乙苯、苯乙烯在0.1~10 mg/mL范围内线性良好,方法检出限分别为0.05,0.05,0.02,0.02 mg/kg。对4种单体进行了加标回收试验,平均回收率在94.42%~106.07%之间,相对标准偏差为2.76%~5.91%。结论建立了食品用塑料包装材料中4种有害单体的顶空-气质联用检测方法,该方法检出限更低,节省了样品的前处理时间,为食品包装用塑料材料中有害单体的快速检测提供了方法指导。
关键词
顶空-气质联用
食品用塑料包装材料
1
3-丁二烯
丙烯腈
乙苯
苯乙烯
Keywords
HS-GC/MS
plastic packaging materials for food
1
3-Butadiene
acrylonitrile
ethylbenzene
styrene
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
静态顶空/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法检测食品用塑料包装材料中挥发性有机化合物残留量的适用性研究
咸洋
周宇艳
程欲晓
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2014
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
顶空-气质法测定食品包装材料中的4种有害物
朱昊浩
姜方方
邵卫卫
李航钧
邢伟齐
汪仕韬
姚卫蓉
《包装工程》
CAS
北大核心
2019
2
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