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行业需求是办好展会的关键——访中国食品添加剂生产应用工业协会秘书长齐庆中
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作者 文蔚 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期20-20,22,共2页
关键词 中国 食品行业 中国国际食品添加剂和配料展览会 齐庆中 食品添加剂生产应用工业协会 组办工作
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食品防腐-抗氧-保鲜剂生产应用科技大会暨中国食品添加剂协会防腐-抗氧-保鲜剂专业委员会2005年年会在京召开
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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期70-70,共1页
由中国食品添加剂生产应用工业协会和日本食品添加物协会主办,浙江银象生物工程有限公司协办的食品防腐抗氧-保鲜剂生产应用科技大会暨2005年年会于2005年11月16~17日在北京隆重召开。
关键词 中国食品添加剂生产应用工业协会 食品防腐 保鲜剂 专业委员会 抗氧 年会 科技 食品添加 有限公司 生物工程
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新型食品添加剂谷氨酰胺转胺酶的生产及应用研究进展 被引量:3
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作者 胡春霞 叶梦情 易明花 《安徽农业科学》 CAS 2013年第12期5498-5501,共4页
谷氨酰胺转胺酶具有催化酰基转移,使蛋白质分子内和分子间交联,提高蛋白质营养价值的功能,是一种应用前景良好的新型食品添加剂。主要介绍了谷氨酰胺转胺酶的作用机理、生产及其在食品工业中的应用。
关键词 谷氨酰胺转胺酶 食品添加剂 生产 应用
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全面推进饲料添加剂工业科学发展 为建设安全优质高效饲料生产体系多做贡献 在中国饲料工业协会第三届饲料添加剂专业委员会上的工作报告
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作者 谭竹洲 《中国饲料》 北大核心 2006年第8期6-9,共4页
关键词 饲料添加剂工业 中国饲料工业协会 专业委员会 科学发展 优质高效饲料 生产体系 第三届 “十一五”规划 安全 建设
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浅谈中草药饲料添加剂在生产上的应用 被引量:7
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作者 张宏玲 于文会 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第1期127-129,共3页
关键词 中草药饲料添加剂 生产性能 饲料添加剂工业 应用 中草药添加剂 药品添加剂 机体免疫力 药物残留
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植物提取物饲料添加剂在养鸡生产中的应用研究 被引量:5
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作者 李鹏 穆淑琴 +1 位作者 田向学 李平 《家禽科学》 2012年第5期12-14,共3页
近年来我国食品安全问题频发,引起消费者的广泛关注,猪肉、牛奶、鸡蛋等畜产品的安全问题尤其受到关注。生产安全、健康、优质的畜产品满足人民群众的需求,是摆在所有畜牧生产者面前的重要任务。我国养鸡生产经历了几十年的快速集约... 近年来我国食品安全问题频发,引起消费者的广泛关注,猪肉、牛奶、鸡蛋等畜产品的安全问题尤其受到关注。生产安全、健康、优质的畜产品满足人民群众的需求,是摆在所有畜牧生产者面前的重要任务。我国养鸡生产经历了几十年的快速集约化发展,鸡肉和鸡蛋产量位居世界领先。但是,在养鸡生产中存在着化学药物滥用、病毒变异速度加快、大量耐药菌株产生等问题,导致各种疫病泛滥,给我国养鸡业造成巨大损失。要保证畜产品的安全,首先就要保证畜禽饲料的安全,而保证饲料添加剂的安全则是保证饲料安全的关键。在大力倡导健康养殖、保证畜禽产品安全、保障人类健康的今天,具有无毒副作用、无残留、不产生耐药性等特点的天然植物提取物添加剂的研究与应用具有非常广阔的前景。 展开更多
关键词 天然植物提取物 饲料添加剂 养鸡生产 食品安全问题 应用 畜禽产品安全 鸡蛋产量 健康养殖
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酵素菌添加剂在肥育猪生产上的应用效果观察 被引量:6
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作者 周永学 吕金辉 +2 位作者 李永明 吴文育 舒菊英 《养猪》 2006年第2期23-23,共1页
关键词 酵素菌技术 生产性能 添加剂 肥育猪 应用 20世纪40年代 效果试验 生物技术 工业领域 生态效益
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中草药饲料添加剂在鸡生产上的应用 被引量:13
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作者 李喆 董俊 +2 位作者 张艳春 张坤 刘洋 《现代畜牧兽医》 2009年第1期19-21,共3页
中草药饲料添加剂是指以天然物中草药的物性、物味和物间关系的中国传统理论为主导,辅以饲养和饲料工业等学科理论技术而制成的饲料添加剂。中草药在畜牧业上的应用有着悠久的历史,早在两千多年前就有关于用中草药促进动物生长、增重... 中草药饲料添加剂是指以天然物中草药的物性、物味和物间关系的中国传统理论为主导,辅以饲养和饲料工业等学科理论技术而制成的饲料添加剂。中草药在畜牧业上的应用有着悠久的历史,早在两千多年前就有关于用中草药促进动物生长、增重和防治疾病的文字记载。 展开更多
关键词 中草药饲料添加剂 应用 生产 天然物中草药 中国传统 理论技术 饲料工业 动物生长
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第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC 2008)
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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期15-15,共1页
由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会(Food Ingredients China2008,简称FIC2008)将于2008年3月26~28日在上海光大会... 由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会(Food Ingredients China2008,简称FIC2008)将于2008年3月26~28日在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城三馆同时隆重举行。闻名国内外的FIC展,深受食品添加剂、食品配料生产和经销企业及食品业界的青睐,在国内外食品同行的关心和大力支持下,展出规模逐年扩大,已经成为中国及亚洲食品添加剂和配料行业规模最大的、最具权威性的行业国际品牌展览会。为了满足企业参展的愿望,FIC2008展将在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城同时展出,比上届新增加一个展馆, 展开更多
关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 食品添加剂生产应用技术展示会 上海光大会展中心 国际展览中心 轻工行业 配料生产 行业规模 国际品牌
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北京将重点规范食品添加剂生产及应用
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《肉类研究》 2005年第7期11-11,共1页
今年,北京将重点规范食品添加剂的生产及应用。为此,北京市卫生监督所2004年11日发出通知,要求全市所有食品添加剂生产加工企业在2005年7月底前,对照相关法律法规,对企业生产工艺、原料来源、食品添加剂检验方法、产品说明、国内... 今年,北京将重点规范食品添加剂的生产及应用。为此,北京市卫生监督所2004年11日发出通知,要求全市所有食品添加剂生产加工企业在2005年7月底前,对照相关法律法规,对企业生产工艺、原料来源、食品添加剂检验方法、产品说明、国内外有关安全性资料使用证明等进行自查整改。 展开更多
关键词 食品添加剂 北京市 应用 生产加工企业 2004年 2005年 卫生监督 法律法规 生产工艺
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中国食品添加剂协会着色剂专业委员会召开2007年年会
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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期106-106,共1页
中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2007年年会在河北省承德市成功举行;来自食用着色剂骨干生产企业,经销及相关食品加工等企业,高等院校,仪器制造厂家及多个外国公司的150位代表全程参与大会。会议总结了一年来我国... 中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2007年年会在河北省承德市成功举行;来自食用着色剂骨干生产企业,经销及相关食品加工等企业,高等院校,仪器制造厂家及多个外国公司的150位代表全程参与大会。会议总结了一年来我国食用着色剂行业发展的成绩和存在的问题,就食用着色剂的研发、产业化、生产工艺、制剂化、应用研究、市场分析、企业管理、标准等诸多方面进行了充分地交流和探讨。并对行业发展等重大问题达成共识。 展开更多
关键词 食用着色剂 中国食品添加剂协会 专业委员会 中国食品添加剂生产应用工业协会 年会 生产企业 食品加工 高等院校
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中草药饲料添加剂在畜牧生产上的应用 被引量:2
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作者 刘云 《现代化农业》 2007年第6期29-31,共3页
关键词 中草药饲料添加剂 畜牧生产 应用 动物性食品 抗生素 安全要求 动物疾病 动物生长
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商洛市绿色肉猪生产与绿色饲料添加剂应用探讨
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作者 黄俊杰 刘文华 王民敏 《畜禽业》 2009年第3期18-21,共4页
随着人们生活水平的不断提高.对自身健康的重视和环保意识的加强,绿色食品的开发及应用得到人们的重视,有益于人们健康和保护生态环境的产品应运而生.如绿色动物产品、绿色安全饲料添加剂等。绿色猪肉是指按特定生产方式生产、不含... 随着人们生活水平的不断提高.对自身健康的重视和环保意识的加强,绿色食品的开发及应用得到人们的重视,有益于人们健康和保护生态环境的产品应运而生.如绿色动物产品、绿色安全饲料添加剂等。绿色猪肉是指按特定生产方式生产、不含对人体健康有害物质或因素,经有关主管部门严格检测合格。并经专门机构认定、许可使用“绿色食品”标志的猪肉。 展开更多
关键词 绿色饲料添加剂 肉猪生产 应用 商洛市 保护生态环境 人体健康 绿色食品 动物产品
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功能性添加剂在冰淇淋生产中的应用
14
作者 杨海军 《中国乳业》 2007年第7期44-46,共3页
随着社会不断进步发展,消费水平的日益提高,消费者对于各类食品的要求不断提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化。
关键词 冰淇淋生产 功能性添加剂 应用 消费水平 消费者 制造商 食品
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食品添加剂在粮油产品中的应用 被引量:1
15
作者 付红菊 刘玮 孙爱景 《现代化农业》 2012年第4期36-38,共3页
粮油食品是以粮食、油料作物或粮油加工副产品为原料,经加工或深加工而成的食品。粮油食品是食品工业中产量最大的产品,而食品添加剂的应用又是粮油食品工业化生产的基础之一,现就部分食品添加剂在粮油产品中的应用综述如下。
关键词 食品添加剂 粮油产品 应用 粮油加工副产品 粮油食品 工业生产 油料作物 食品工业
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不同药物添加剂在肉鸡生产中的应用效果比较 被引量:14
16
作者 伍喜林 《饲料工业》 2005年第6期53-56,共4页
关键词 药物添加剂 应用效果 多抗 饲用抗生素 促生长作用 肉鸡生产 土霉素 饲料工业 发展 畜产品
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中草药饲料添加剂在畜牧生产中的研究与应用 被引量:5
17
作者 王艳唯 张大林 《畜牧兽医科技信息》 2022年第8期245-247,共3页
在乡村振兴背景下,人们对畜禽的科学养殖,食品安全和环境保护都有了更深刻的认识。为了提高动物性食品的安全,减少抗生素残留和耐药性,开始寻找更有效的疾病防控方法。中草药不仅具有防病治病的作用,还兼具营养价值被广泛用作畜禽饲料... 在乡村振兴背景下,人们对畜禽的科学养殖,食品安全和环境保护都有了更深刻的认识。为了提高动物性食品的安全,减少抗生素残留和耐药性,开始寻找更有效的疾病防控方法。中草药不仅具有防病治病的作用,还兼具营养价值被广泛用作畜禽饲料添加剂,因其不易产生耐药性和无残留,成为替代抗生素的新宠。本文介绍了解中草药饲料添加剂在畜牧生产中的研究与应用,供参考。 展开更多
关键词 中草药饲料添加剂 畜牧生产 疾病防控 食品安全 研究与应用
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焦亚硫酸钠食品添加剂在农产品中的应用及检测 被引量:16
18
作者 郑金武 《云南农业科技》 2011年第6期59-60,共2页
在中国食品工业中,焦亚硫酸钠是一种广泛使用的食品添加剂,该物质发挥作用的关键是可以形成亚硫酸,亚硫酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原褪色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品变质;此外,由于... 在中国食品工业中,焦亚硫酸钠是一种广泛使用的食品添加剂,该物质发挥作用的关键是可以形成亚硫酸,亚硫酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原褪色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品变质;此外,由于其的还原作用,可阻断微生物的正常生理氧化过程,抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用。因此,焦亚硫酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。焦亚硫酸钠的残留量通常以二氧化硫计,所以其在。 展开更多
关键词 焦亚硫酸钠 食品添加剂 农产品 微生物繁殖 检测 应用 着色物质 食品工业
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中草药饲料添加剂在家禽生产中的应用 被引量:3
19
作者 李洪涛 王前勇 +1 位作者 陶双能 余海波 《畜禽业》 2006年第6期40-41,共2页
关键词 中草药饲料添加剂 家禽生产 应用 家禽健康 生产性能 产品质量 毒副作用 绿色食品
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环糊精的性能、生产及其在食品工业中的应用 被引量:18
20
作者 陈龙然 袁唐培 +1 位作者 王雅芬 冯明光 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第8期268-271,共4页
本文介绍了环糊精的结构、性能、生产方法及其在食品工业中的应用等。
关键词 环糊精 性能 生产方法 食品工业 应用
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